„Galliano“ (Schnaps): Berichte über den Geschmack des Getränks

Alle Liebhaber von gutem Alkohol und einer Vielzahl von exquisiten Cocktails Liebhaber sind mit dem unvergesslichen Geschmack von Alkohol vertraut, „Galliano“. Das ursprüngliche Getränk ist einer der bekanntesten italienischen Liköre, und ist unter Feinschmeckern. Details von Alkohol (Zusammensetzung, Geschichte, Produktion), erfahren Sie unten.

Die Geschichte des Auftretens des Getränks

Galliano – Schnaps, kam zu uns aus Italien, genauer gesagt von der Stadt Livorno, in der Provinz Toskana. Zurück im Jahr 1896 Arturo Vakkari, einer des italienischen Meisters der Destillation und Branntweinherstellers kam mit dem Getränk Rezepte auf, die Popularität in der Zukunft zu gewinnen, bestimmt ist. Sein Name „Galliano“ Lauge wurde nach dem Helden des ersten Italo-äthiopischen Krieges genannt, die nur dann nur in dem Land Abklingen Dzhuzeppe Galyano. Wichtige italienische Armee wurde auf tragische Weise auf dem Schlachtfeld getötet, für das Wohl seines Heimatlandes zu kämpfen. Innerhalb von 44 Tagen nach dem Kommandanten der Garnison hielt die Belagerung, reflektiert den Angriff eine riesige Armee von Äthiopier.

Die Zusammensetzung der Flotte, „Galliano“

Vor allem Käufer achten Sie auf die erstaunliche Farbe „Galliano“ liquor wie ein schimmerndes Gold. Dieser Farbton ist nicht umsonst gewählt wird, ist es die Ära des Goldrausches symbolisiert, ist es im XIX Jahrhundert ist es den verschiedenen Teilen der Welt, und viele Italiener dann leuchtet auch eine Leidenschaft für Edelmetalle gedeckt hat. Und was es tut, ist zu trinken?

Bei der Herstellung von Spirituosen ist seit mehr als dreißig verschiedenen Kräutern, Beeren, Gewürze, Pflanzen verwendet. Die genaue Rezeptur ist geheim gehalten und nur auf einen sehr engen Kreis von Personen und wird derzeit von Lucas Bols Unternehmen im Besitz, die Flotte produziert. Sie können jedoch leicht ein Getränk Noten von Zitrusfrüchten, Lavendel, Würze, Anis und Ingwer, Muskat, Zimt unterscheiden. Ein Vanille, zeigt deutlich im Geschmack durch – den Hauptunterschied zwischen „Galliano“ von ähnlichen Getränken mit ihm. Offensichtlich süßer Geschmack, mit einer Beimischung von Schale und Vanille und Fort Flotte beträgt 30%.

Getränkeherstellung

Likör ‚Galliano‘, die schmeckt sicher sind Kenner von alkoholischen Getränken zu beeindrucken, durchläuft mehrere Phasen der Produktion. Die Getränkezutaten sind in mehrere Gruppen unterteilt, von denen jeder durchläuft die verschiedenen Herstellungsverfahren. In verschiedenen Gruppen während der Infusion und Destillation, alle von ihnen sind in separaten Behältern befinden. So können Sie sicher sagen, dass technologisch Likör ein sehr komplexer Prozess ist.

Erst nachdem alle Zutaten bereit sind, sie sind miteinander verbunden und dann mit dem Alkohol und Zuckersirup gemischt. Der Destillationsprozess erfolgt mit der Verwendung von Alkohol aus Getreide. Bereits gemischt Getränk während infundiert und gehärtet und dann in der Flasche gesteckt. „Galliano“ – Schnaps, abgefüllt in einer einzigartigen Behälterformen, erkennbar auf dem ersten Blick, weil die Flaschen in Form von römischen Säulen hergestellt werden. By the way, diese Funktion Schnaps Abneigung: Flaschen sind sehr hoch und oft passen nicht auf dem Regal Bars.

Änderungen liquor "Galliano"

Klassische Vanille-Likör L`Autentico Version seit vielen Jahren vertraut Fans des Getränks, aber die Hersteller haben noch weiter gegangen und zwei neue Geschmacksrichtungen geschaffen „Galliano“. Liquor wurde in zwei Versionen auf dem Markt: Galliano Ristretto, das Getreide ganz Arabica und Robusta, und Galliano Balsamico hinzugefügt wurde – trinken mit dem Zusatz von Balsamico-Essig, die einen charakteristischen Geschmack und Aroma hat.

Mit dem Wechsel der Flotte Hersteller änderte seine Festung. Nun ist es 42 Grad, und die Festung von modifizierten Versionen der Flotte etwas mehr als 37%.

Trinken Schnaps

Lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass, obwohl die Flotte in reiner Form verwendet werden kann, hat aber nicht große Popularität als Digestif gefunden. Aber manchmal ist es als Schlussakkord Mahlzeit versorgt. Meistens „Galliano“ kann in der Zusammensetzung von einer Vielzahl von Cocktails, kalten und warmen gefunden werden, da sie mit anderen Zutaten kombiniert wird, hat einen weniger ausgeprägten Geschmack. Volkstümlich Zugabe von ein paar Löffeln von Alkohol in Kaffee oder Tee, aber es ist am meisten voll mit anderen alkoholischen Getränken in der Kombination ergibt.

Die beliebtesten Rezept Cocktail – Likör ist „Harvey Uolbenger“, was wörtlich übersetzt aus dem Arabischen übersetzt „Harvi Probey-Wand.“ Die Geschichte der Erfindung dieses Cocktails ist recht interessant. Einmal in Kalifornien nicht identifiziert Barkeeper habe ich beschlossen, die klassischen „Schrauber“ zu diversifizieren und fügte hinzu, ein paar „Galliano“ dem Getränke ein besonderes Aroma und Geschmack zu geben. Bar Stammgäste schätzen schnell die neue Erfindung, das Getränk begann, populär zu sein. Einer des Surfer, Harvey, war so vertieft in dem neuen schmeckenden Cocktail, der nach dem Dienst und ging in das Meer, auf seinem Brett abgestürzt in der Mole. Daher der Titel ging Cocktail und das Rezept ist sehr einfach – verbindet den Wodka, Likör und Orangensaft. Und es zeigt, wie die Kombination dieser Wirkstoffe und „Gagliano“ (Schnaps), ein Bild, in dem Sie den Fluss von „Harvey Uolbenger“ zu sehen.

Coole Cocktails mit dem Zusatz „Galliano“

Der am besten geeignete Saft mit Alkohol zu mischen ist orange, so dass die meisten Cocktails mit dem Zusatz „Galliano“ auf ihr basiert. Betrachten Sie die beliebtesten Rezepte, die die Welt jeden Tag in Bars und Restaurants in der Umgebung gespielt werden.

"Der Kater, Harry." Mit Eis in einem Shaker mischen Wodka, Limettensaft und Orange. An der Spitze des fertigen Getränks wird die Flüssigkeit gegossen. Das Getränk wird mit Kalkscheibe geliefert.

"Yellow Teufel". Glas halb mit zerstoßenem Eis gefüllt, worauf es Orangensaft gemischt, weißen Rum und „Galliano“.

"Knockout". In einer Shaker mischen Eis, Tequila, Orangensaft und Zitronenlikör und „Gagliano“.

„Goldener Vulkan“. In einem Shaker mit Eis gepeitscht Tequila, Sahne, Limettensaft und Orangen und „Gagliano“, fügte hinzu: „Triple Sec“. Dekoriert mit einem Glas Kirsche.

"Carabinieri". Füllen Sie den Becher halb Eis, dann gießen es in einem Shaker Alkohol vorgemischt. Sie müssen Tequila, Likör, Limettensaft und orange, und ein Eigelb.

Heiße Getränke auf Basis von „Galliano“

Sehr beliebt im Winter Punsch Rezept mit dem Zusatz „Galliano“. Vorbereitung ist es ganz einfach: Mischen Sie Wasser, Whiskey, Likör und Grenadine. Meistens nur Wasser gekocht, und die restlichen Zutaten dazu hinzugefügt werden, aber manchmal sind die Barkeeper zunächst alle Komponenten anschließen, und dann werden sie erhitzt.

Der zweite ist ein sehr beliebtes Rezept – Cocktail „Flambe“. Das gleiche flammend Cocktail Futtermittel, die Sie in Restaurants und Bars sehen. Das vorgefüllte Glas wird in zerstoßenes Eis Wermut und Zitronensaft gegossen. „Galliano“ wird getrennt erhitzt, gezündet und goß in ein Glas.

Ein weiteres Rezept, das speziell für den „Galliano“ erfunden wurde, aber gehört nicht zu dem kalten oder zu heißen Cocktails, verdient besondere Erwähnung. Es ist Hot Shot "Galliano": in den Glasschichten pour Schnaps, Espresso und Sahne. Geschmack von Aufnahmen kann nicht in Worte fassen: Es gibt weiche Cremes und adstringierende Wirkung von Kaffee und würziger Geschmack Schnaps.

Kosten

Zur Zeit, die Frage, wie vielen Alkohol „Galliano“ 1996 oder ein anderes Datum aus der Vergangenheit zu beantworten, ist nicht möglich. Nach dem Ändern der Formel und Herstellern das alte Produkt zu kaufen ist sehr schwierig, in Russland ist es fast unmöglich zu finden.

Liquor ist eine neue Formulierung in einer Vielzahl von Online-Shops, guter Laune verkauft und ist in zwei Formen – 0,5 und 0,7 Liter. Die durchschnittlich Kosten für eine Halbliter-Flasche sind etwa 1000 Rubel, und die Kapazität von 0,7 – ungefähr 1500.

Nicht die Qualität und besonderen Geschmack Zweifel, die „Galliano“ (Schnaps) verspricht, haben die Bewertungen bereits versucht, das Getränk bestätigen, dass sie bestimmte Funktionen, die nicht nur für Kenner des Alkohols überraschen werden, aber auch unerfahrene Amateure.