Wie Erbsensuppe kochen? Mehrere Kochmöglichkeiten
Dieses einfache Gericht ist eigentlich sehr beliebt. Erbsensuppe kann auf verschiedene Arten erfolgen. Wenn Sie ein paar Zutaten hinzufügen, erhalten Sie ein würziges und befriedigendes Gericht. Wie Erbsensuppe kochen, dass er köstlich und lecker war? Hier, wie auch in jedem anderen Gericht, hat seine eigenen Tricks. Betrachten wir ein paar Rezepte für diese Suppe.
Lassen Sie uns mit einem Rezept starten, die Fleischprodukte nicht verwendet. Dies ist die einfachste Möglichkeit, die für diejenigen, die ihr Amt in halten, oder nicht verbrauchen Fleisch. Voreinweichung Erbsen (ein halbes Glas) in kaltem Wasser für ca. 2 h. Dieses Produkt ist schwer zu kochen, so dass eine weitere Vorbereitung zu beschleunigen, ist es notwendig, in Wasser zu nehmen. In der Zwischenzeit sauber eine Zwiebel und es in kleine Würfel geschnitten, auf einer Pfanne verteilt, das mit einer geringen Menge an Pflanzenöl vorgewärmt wird. Zugabe von in Scheiben geschnittenen Karotten (1 x), eine Knoblauchzehe, auch zerkleinert. Wir gebraten. Wir nehmen drei Kartoffeln und schneiden Sie sie in Würfel, vor, dass die Rinde reinigen.
Setzen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer und breitete ihr Erbsen. Kochen Sie für 20-23 Minuten. Dann fügen Sie dazu Kartoffeln. Durch 10 Minuten in einer Pfanne gebraten gekocht zu setzen. Nach weiteren 5 Minuten ist es notwendig, alle Gewürze, Salz und Lorbeerblatt hinzufügen. Dann nehmen Sie einen Schmelzkäse und schneiden Sie es in kleine Würfel schneiden. Wir verteilen sie in die Pfanne. Nach 10 Minuten gat Lorbeerblatt aus der Pfanne nehmen und drehen Sie die Suppe aus. Nachdem die Suppe auf den Platten gegossen wird, ist es notwendig, es in fein gehackten Greens hinzuzufügen.
In diesem Rezept können Sie den Räucherspeck setzen. In diesem Fall 100 Gramm Speck hinzufügen alle auf der Pfanne anstelle von pflanzlichen Ölen.
Und nun ein paar Worte über , wie man kocht mit Huhn Erbsensuppe. Natürlich, desto mehr köstliche Suppe auf reiche Brühe erhalten. kein Fleisch kann zu seiner Herstellung verwendet werden. Nehmen Sie Huhn, besser zu Hause, und wir werden sie in Stücke geschnitten. Einige von ihnen verwenden zum Kochen Brühe. Wenn eine große Menge an Suppe kochen können Sie ein ganzes Huhn nehmen. Wir verteilen das Fleisch in kaltem Wasser und legen Sie die Pfanne ins Feuer. Wenn Erbsen nicht vorgetränkt sind, können Sie es in den Topf zusammen mit dem Huhn. Aber wenn Sie für etwa 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann fügen Sie es in die Pfanne nach 30 Minuten. Reinigen Sie zwei Kartoffeln, eine Zwiebel und die gleiche Karotte. Kartoffeln in Würfel schneiden in einer Pfanne und eine Stunde nach dem Beginn des Kochens hinzufügen. Der Rest des Gemüses schnitt sehr fein und in Pflanzenöl gebraten machen. Fügen Sie es zu dem Topf und auch die gehackten Kräuter und Gewürze zu senden. Kochen, bis getan und servieren.
Aber das exquisite Rezept für dieses Gericht ist Erbsensuppe mit geräuchertem Rippen. Geräuchert gibt der Suppe ein einzigartiges Aroma und Geschmack. Wir benötigen 700 Gramm Rindfleisch und 300 g geräucherten Rippchen. Falten Sie das Fleisch in einer Pfanne mit Wasser füllen und schicken Sie es für 1,5 Stunden zum Kochen bringen. Fleischprodukte Während der Vorbereitung ist es möglich, Gemüse vorzubereiten. Es ist notwendig, eine Zwiebel, Karotte und drei Kartoffeln zu reinigen. Kartoffeln in Würfel schneiden von mittlerer Größe, und eine Karotte und Zwiebel fein shinkuem. Fried Gemüse tun, die zwei Esslöffel Tomatenmark hinzufügen. Verbreiten Sie die Erbsen in einen Topf, und nach 20 Minuten gießen Kartoffeln. Nach weiteren 10 Minuten in der Suppe Aufstrich Braten. Am Ende der sypem fein gehackten Greens.
Bevor Sie Erbsen kochen ist Suppe besser die Erbsen in Wasser einweichen Garzeit zu reduzieren. Sie können auch eine Vielzahl von technischen Geräten. Zum Beispiel Erbsen kochen Suppe multivarka. Zuerst müssen Sie das Fleisch und Gemüse in sie setzen. Und nach 20 Minuten die Erbsen und in Brühe geraucht und für zwei Stunden im Löschmodus.
Nun, da Sie wissen, wie Erbsensuppe auf verschiedene Weise zu kochen, werden Sie Ihre Familie ein köstliches Abendessen gefallen.
