Glasierte Obstkuchen: Rezepte, Fotos

Es ist schwierig, eine Person, die mindestens einmal in ihrem Leben, sich vorzustellen, haben Süßigkeiten nicht versucht. Natürlich ist dies nicht die Hauptmahlzeit, und ohne sie kann man tun. Aber Süßigkeiten ein weiterer Zweck: Dessert ist in der Lage, die Stimmung zu heben, kann Freude geben nur aus der seiner Verwendung.

Welt der Süßigkeiten

Süßigkeiten essen ist seit langem eine besondere Tradition betrachtet, die Fertigstellung des Hauptmahlzeit oder unabhängige Snack, die Schönheit von denen genießen, gemütlich essen und genießen den Geschmack der Nachtisch.

World of Süßigkeiten ist groß. Dies ist eine andere Art von Süßigkeiten, Bonbons, Marshmallows, Gelee, Kuchen, Fruchteis und Halva. Süßigkeiten begleiten uns immer. Es gibt traditionelle, die charakteristisch für ein Volk, und es gibt Leckereien, die für jeden Urlaub bereit sind. Es gibt einige gute Sachen, die jeden Tag zum Nachtisch gegessen werden können. Unter diesen Süßigkeiten können kandierte Früchte genannt werden. Sie können als separate Schüssel oder verwendet werden als Dekoration von Kuchen, Gebäck, süßen Kuchen.

kandierte Früchte

Es ist irrsinnig Leckerli wie Erwachsene und Kinder. Vorbereiten es von einer gut gereift, aber nicht überreifen Frucht. Rezept für ein einfaches und nützliches Dessert stellt sich heraus, da es eine Menge an Vitaminen gespeichert.

Große Früchte müssen aus dem Kern und Schale und in einer Porzellanschale mit einem Deckel gereinigt werden. Separat Sirup zubereiten: Füllen Sie die 500 Gramm Zucker 0,5 Liter Wasser, erhitzen bis zur vollständigen Auflösung. Gießen Sie dann die Früchte so hergestellten heißen Sirup, Abdeckkappe und Reserve für einen Tag. Nachdem wir die Früchte durch ein Sieb filtern. Sirup kochen wieder bis dick und wieder füllen ihre Früchte. Auch hier lassen wir für einen Tag.

Dieser Vorgang wird wiederholt, bis, bis der Sirup vollständig verdunstet ist. Normalerweise dauert es 8-10 Tage, und kandierte Früchte sind bereit. Nun, wir trocknen und setzen in den Gläsern.

Ein kleiner Trick: um die Frucht attraktives Aussehen zu machen, ist es möglich, Gelatine Sirup (zwei Gramm pro hundert Gramm Obst) hinzuzufügen.

Rezepte

Kandierte Frucht Kuchen kann durch das folgende Rezept hergestellt werden. Zur Umsetzung es, wir brauchen: Äpfel, Birnen, Quitten (zwei Stück), Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche (vier Stück), Wasser (ein Liter), Puderzucker (1 kg).

Wasser und kochen Sie den Sirup Pulver. Die Früchte werden gereinigt, geschnitten in große Scheiben, Punktionsnadel, um besser durchtränkt. Gießen Sie heißen Sirup, verlassen für einen Tag. Dann kombiniere sie und gekocht, bis dick und wieder gießen Sie die Früchte. Lassen Sie für 5-7 Tage bis zur vollständigen Verdampfung des Sirups. Fruchtaufstrich auf einem Papier, gut trocknen und fügt in einem Karton.

Solche glasierte Früchte sind für eine lange Zeit gespeichert. Sie werden eine wunderbare Dekoration für den Kuchen sein.

Sie können angenehm Ihre Gäste mit einem köstlichen und schönen Dessert überraschen. Dies kann ein Kuchen ungewöhnliche Schönheit kandierte Früchte infundiert (Rezept mit Fotos oben gegeben worden ist).

Bereiten Sie einen Kuchen ist einfach. Zuerst Shortbreadteig nach einem Rezept herzustellen. Aufgereiht auf der Unterseite biscuit Form. Wir machen dann die Füllung: Butter vzobom mit Puderzucker, Eier, Mandeln, Mehl, Schokolade, Vanille. Teile auf dem Kuchen und im Ofen backen. Ispechonny Kuchen gefüllte Überreste schmücken glasierte Früchte, die von einem der oben genannten Rezepte hergestellt werden können.

Guten Appetit!