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Pfeffer im Ofen gebacken: Kochrezepte

Pfeffer im Ofen gebacken – es ist köstlich Diät Gericht, das für die schnellen Tage perfekt ist, und für das Tagesmenü. Von diesem Artikel finden Sie einige interessante Rezepte für die Zubereitung lernen.

Paprika mit Hackfleisch in den Ofen

Dies ist die ursprüngliche kalorienarm Schale sicher zu Ihrem Geschmack. Um den Paprika mit Hackfleisch in dem Ofen vorzubereiten, gehen Sie wie folgt vor:

  • Waschen Sie und die vier großen bulgarischen Pfeffer rot halbieren. Entkernen und von jeder Partition, die ganze Schwanz zu verlassen.
  • Vorbereitete Pfeffer in der feuerfesten Teller falten und es in der Mikrowelle für ein paar Minuten setzen.
  • Wärmepflanzenöl in einer Pfanne und braten 250 Gramm Hackfleisch und Würste oder 100 Gramm Kupat (die pre-Darm des Films werden muss). Am Ende, die gehackte Zwiebel und drei Knoblauchzehen.
  • In dem Fleisch Glas gekochtem Reis und kochen Lebensmittel mit ein paar Minuten. Dann schalten Sie die Wärme, um die festen vsypte zwei Gläser von geriebenem Käse, pulverisierte Kräuter, Salz und Pfeffer.
  • Entfernen von Mikrowellen Pfeffer, tupft es mit Papiertüchern und mit Salz bestreuen und innen alle Gewürze.
  • Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl, put it down, den Pfeffer Scheiben schneiden und im Ofen. Wenn die Kruste braun werden wird, entfernen Sie das Formular aus und füllen Sie den Paprika mit Hackfleisch. Streuen Sie das Fleisch mit geriebenem Käse.

Legen Sie das Formular erneut in den Ofen und warm, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

Geröstete Paprika mit Knoblauch

Dieses einfache Gericht wird bei der schnellen und praktisch unter der Woche helfen. Pfeffer in dem Ofen mit Knoblauch-Sauce gebacken wird wie folgt zubereitet:

  • Ein Kilogramm des süßen Paprika, wäscht, trocknet und reibt mit Pflanzenöl.
  • Wärmen Sie den Ofen, legen Sie das Gemüse auf einem Backblech und legt es auf dem mittleren Fach.
  • Bereiten Pfeffer 40-50 Minuten, gelegentlich wenden sich an die andere Seite. Wann wird der richtige Zeitpunkt, sollte Pfeffer und kühl bekommen.
  • Zur Herstellung der Sauce, überspringen geschälten Knoblauch durch eine Presse, mischen, mit Salz, Essig, Zucker und Pflanzenöl abschmecken.

Lassen Sie den Pfeffer aus der Haut, schmieren sie mit Soße und gekühlt servieren.

Gebackene Paprikaschoten mit Sauce

Dieses wunderbare Gericht ist nicht nur sehr nützlich, aber auch sehr schmackhaft. Wie der Paprika gebacken kocht in dem Ofen? Das Rezept ist sehr einfach:

  • Waschen und trocknen Kilogramm Pfeffer.
  • Reiben Sie es mit Öl, am Backblech legen und backen, bis getan. Vergessen Sie nicht, regelmäßig den Paprika von Seite zu Seite zu drehen.
  • Wenn das Gemüse fertig sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen sich direkt auf dem Backblech cool.
  • Zur Herstellung der Tomatensauce, hacken drei Zwiebeln und braten Sie sie in Pflanzenöl.
  • In Würfel geschnitten 500 Gramm Tomaten und senden sie an die Zwiebeln in die Pfanne geben.
  • Als nächstes wird das Gemüse hinzufügen, ein wenig etwas Wasser, Salz, Zucker, Gewürze nach Geschmack und drei fein Knoblauch gehackt Nelken.

Pfeffer schält, steckt es in einem tiefen Teller und gießen Sie die heiße Soße. Wenn das Gericht abgekühlt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und dann servieren.

Salsa gebackener Paprika

Die beliebte mexikanische Sauce als Beilage zu Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, serviert oder einfach nur mit Mais – Tortillas. Lesen Sie das Rezept unten:

  • Waschen, Bürsten mit Öl und im Ofen für einen großen Paprika. Wenn es abgekühlt ist, in Würfel schneiden mit einem scharfen Messer.
  • Zwei Tomaten frei von der Haut und Samen und hacken das Fleisch.
  • Zwei Zweige von frischem Basilikum und ein kleiner Bund Petersilie gehackt.
  • Schälen und hacken zwei Knoblauchzehen.

Schließen Sie und mischen Sie alle Zutaten und würzen sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Salsa ist fertig!

Faul gerösteter Paprika

Wenn Sie mit langweilen gefüllte Paprika, dann empfehlen wir Ihnen unsere Variante des klassischen Rezept versuchen. Um die Paprika gebacken mit Hackfleisch vorbereiten, lesen Sie die folgende Erklärung ab:

  • Zwiebel schälen und fein zerbröseln sie mit einem Messer.
  • Schließen Sie den Bogen, eine halbe Tasse Reis gekocht, bis fast fertig, 400 g Hackfleisch (Rind und Huhn), ein Ei mit Salz und Pfeffer nach Wunsch.
  • Fünf Paprika, halbieren, entkernen und Partitionen, nur die Schönheit Schwänze zu verlassen.
  • Zwei Tomaten in Ringe geschnitten, und 200 g Käse reiben auf einer kleinen Reibe.
  • Stuff Paprika mit Hackfleisch zubereitet, und legt sie auf einem Backblech. Ringe liegen auf der Tomate und streuen sie mit geriebenem Käse.

Gießen Sie in der Pfanne ein wenig Wasser, schalten Sie den Ofen Teller und kochen ca. 40 Minuten. Wenn die faulen Paprika bereit sind, legen Sie sie auf einem Teller mit einem Salat aus frischem Gemüse und serviert.

Gebackene Paprika mit Oliven und duftend dressing

Wir bieten Ihnen ein neues Gericht Lieben zu überraschen, die man als Beilage zu Fleisch, Huhn oder Fisch anwenden kann. Pfeffer im Ofen gebacken hat einen reichen Geschmack durch duftende Sauce und würzige Oliven. Und es kocht, so werden wir:

  • Wärmen Sie den Ofen, auf ein Backblech auf den beiden roten, grünen und gelben Paprika. Gemüse sollte Vorwäsche, trocken und reiben Pflanzenöl sein. Backen sie, gelegentlich drehen, bis die Haut nicht Ausbuchtungen von allen Seiten ist.
  • Bereiten Sie den Paprika aus dem Ofen zu entfernen, in einem Topf legen, mit einem Handtuch abdecken und bis zum Erkalten lassen.
  • Gekühlte Gemüse schälen, den Strunk entfernen und Samen. Alle Aktionen werden auf einer sauberen Schüssel geführt, um die befreiten Saft zu sammeln. Das Fleisch wird in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel legen.
  • Kümmel braten in einer Pfanne ohne Fett, dann verschieben sie in einem Mörser und zerdrücken.
  • Um eine Verbindung mit dem Füllen einer halben Teelöffel Kümmel, fünf Esslöffel Olivenöl, zwei Esslöffel Zitronensaft, zwei Gewürznelken zerdrückten Knoblauch, Salz und Zucker abschmecken. Gießen Sie die Sauce Saft von gerösteten Paprika und mischen Sie sorgfältig alles.

Gießen über gebackenen Paprika duftende Gewürz und senden Sie es im Kühlschrank für mehrere Stunden ziehen lassen. Das fertige Gericht garniert mit Oliven und servieren.