Biscuits in der Pfanne: Rezepte, Tipps, Kochprinzip

Nicht jede Frau kann viel freie Zeit verfügen. Deshalb sind viele versuchen, die einfachste und schnelle Rezepte zu finden, mit dem Sie etwas Leckeres ohne den zusätzlichen Aufwand kochen kann. Dies gilt vor allem für Desserts und „etwas für Tee.“ Biscuits in der Pfanne – das ist ein Geschenk des Himmels für diejenigen, die im Begriff sind, zu Besuch zu kommen, und bieten nichts.

Das Rezept für eine einfache Bratpfanne

Jetzt gibt es nur wenige, die eine spezielle Form Pfannen zum Backen verwenden. Aber haben nur in jeder Küche. Die Grundlage jeder Cookie – Teig. In diesem Fall kann man sagen, aber aus der Tatsache, dass es eine gute Hausfrau hat. So Cookies in einer Pfanne bereit zu vergeben:

1. Verquirlen zwei Hühnerei mit einem Glas Zucker bis dick Schaum.
2. Hinzu kommt die geschmolzene Butter (3-4 Esslöffel).
3. Gießen ein Päckchen Backpulver (7 g) und Vanillezucker (ein Teelöffel), eine Prise Salz.
4. Zu einer gerührten Mischung hinzufügen 2-2,5 Tassen gesiebte Mehl.
5. Den Teig kneten.
6. Wickeln Sie den Teig in der Plastikverpackung und im Kühlschrank aufbewahren für 15-20 Minuten.
7. Zu diesem Zeitpunkt können Sie eine Schicht für Kekse vorbereiten: Schokoladenpaste, Marmelade, Sahne.
8. Wenn der Zeitgeber abgelaufen ist, den Teig zu einem dünnen pancake rollen, nicht mehr als 0,5 cm in der Dicke. Vergessen Sie nicht, den Tisch mit Mehl bestreut, damit nichts kleben bleibt. Sie können eine Wasserflasche als Teigrolle (falls nicht vorhanden) verwenden.
9. Schneiden Sie das Vorformen für Cookies aus. Hier kann ein einfaches Glas Saft oder einen Becher helfen. Wünschenswerterweise getaucht zuerst in Mehl Kante des Glases und dann Figuren schneiden.
10. Red-heiße Pfanne mit Pflanzenöl, den Teig setzen, brät auf beiden Seiten, bis gekocht. Um Cookies weniger fettig war, kann es setzen auf Papiertücher wird – extra Öl gehen.
11. Um ein Dessert mit einer Schicht zu erhalten, ausgebreitet einer Seite der geernteten Creme oder Marmelade, und dann eine andere pechenyushki drücken. Das Gericht ist fertig!

Was ist der Teig nähern?

Biscuits in der Pfanne können Sie kochen und schnelle Art und Weise, ohne zuerst den Teig gefriert. Darüber hinaus können Sie vorgefertigte Halbfertigprodukte verwenden. Zum Beispiel gefrorenen Blätterteig oder ohne Hefe. Frittieren Prinzip das gleiche wie oben in dem Rezept beschrieben sind. Nur Blätterteigschicht nicht erlaubt, so schnell steigt. Biscuits in der Pfanne, die Rezepte von denen jede Selbstachtung Wirtin wissen müssen, schnell zubereitet und jede beliebige Form haben kann. Dies gilt insbesondere , wenn die geplante thematische Hauptpartei (zB herzförmige pechenyushki geeignet für den Valentinstag und Sterne – zu Day of Astronautics).

Schnelle Kekse in der Pfanne

Dies ist analog zu handelsüblichen Hafer ein Cookie. Startseite es zu kochen ist nicht schwer. Trennt die Eigelbe von Proteinen (aus zwei Eiern), wischen Proteine mit Zucker zu schäumen. Während peitschend langsam gießen Haferflocken (alle: normal oder Fast – Food). Diese Mischung Esslöffel kleine Gruppen auf einer heißen Pfanne legen gefettet. Fry, bis auf beiden Seiten gekocht. Solche Cookies auf der Pfanne ist ein Nahrungsprodukt, das während einer Diät geeignet ist.

Pfannenförmigen

Diejenigen, die immer noch den Wunsch, ein wenig schwierig überlebt beim Kochen gibt es ein einfaches Test Rezept. Es ist erwähnenswert, dass solche Cookies auf der Pfanne nicht immer beim ersten Mal funktioniert, aber wenn man die Technologie folgen, gibt es kein Problem.

Verbreiten drei Eigelb mit Zucker, Proteine getrennt wischt mit Salz (pinch). Zu der Mischung, Zucker geriebene polpachki Margarinen (weich) 5 Esslöffel Mayonnaise, Soda Prise hinzuzufügen. Rühren Sie sanft drücken Esslöffel Stärke und 3 Tassen Mehl. Den Teig kneten, einen Löffel Weiß hinzu, ständig Teig rühren. Form-Bürste mit Butter, legen Sie die Partie, so dass die Form gleichmäßig gefüllt ist, nichts nie über das hinausgehen. Schließen Sie die Pfanne. Fry auf einer Platte auf der einen Seite ein paar Minuten, dann das andere, und so weiter, bis getan. Dieser Keks, in einer Pfanne gekocht, es ist sehr energieintensiv, aber es ähnelt den Geschmack ist von Kindheit an vertraut.