Was ist das Rezept für hausgemachtes Bier besser zu trinken?

Dieses Getränk, historische Ursprünge von denen gehen so weit zurück wie der Antike. Das klassische Rezept für hausgemachtes Bier trinken ist einfach: Hefe, Zucker und Wasser. Seit Jahrhunderten haben experimentiert Menschen, versucht es, erfunden, einige Komponenten in der Regel ersetzt, erfinden. In Russland legte Braga auf Honig oder Beerensaft und Hefe ersetzt mit Erbsen oder Hopfen. Alles fürstliches Fest endete mit dem Maische Honig.

Abgesehen von der Tatsache, dass Braga als ready-to-drink alkoholisches Getränk verwendet wird, ist es auch die Grundlage für die Herstellung von Wein oder hausgemachten Wodka (Mondschein). Der grundlegende Prozess jedes Rezept Kochen Getränk – eine natürliche Gärung. Die Qualität des Alkohols hängt von dem Grad der Fertigstellung des Herstellungsverfahrens.

Achten Sie auf die zu Hause brauen Rezept für ein Getränk, das für die Herstellung eines porter oder englischen Ale verwendet wird. Die Herstellung dieser Getränke ist auf eine starke Gärung Komponenten. Verfahren zur Herstellung des deutschen Bieres, im Gegenteil, sorgt für die Gärung zu verkürzen. Aber in Russland das Grundrezept für war hausgemachtes Bier trinkt verwendet Mondenschein zu machen. Die besten Möglichkeiten, Brau von Generation zu Generation erblich Bootleggers weitergegeben.

Startseite -brewed Bier: ein Rezept für ein Getränk aus Crackern Vorbereitung

Eine der häufigsten Formen der Zubereitung eines Getränks ist ganz einfach. Rezept für eine schnelle Maische: Hefe, Zucker, Wasser und Roggen Cracker. Es ist kein Geheimnis, dass es eine große Anzahl von möglichen Optionen für die Herstellung von betäubenden Getränken ist. Einer von ihnen – zu Hause brauen Rezept für ein Getränk aus der Patsche. Mit dieser Methode können Sie nicht nur ein qualitativ hochwertiges Produkt erhalten, sondern fördert auch die Verwertung von Überschüssen im letzten Jahr Marmelade, einschließlich kandierten oder fermentiert.

Verfahren zur Herstellung von Maische

1. Die erste Phase der Vorbereitung des Getränks – ein Vorbereitungstanks. Als solches ist es geeignet, als Kochgeschirr Milchdosen oder gut ausgewaschen 30 Liter emaillierte Pfanne.
2. Dann wird die vorbereitete Kapazität notwendig, eine Gelierzucker oder die Rate von 40 Litern Wasser / 10 kg Zucker oder Marmelade zu platzieren und vorgewärmt (Raumtemperatur) Wasser füllen. Auch in den erhaltenen Würze wird zu Obst, Beeren oder Rosinen.
3. Kochen Sauerteig. Verdünnte Hefe in warmem Wasser und fügen Sie zu der erhaltenen Würze. Gründlich mischen, um die resultierende Schlamm.
4. Der nächste Schritt ist nicht einfach. Sie müssen bestimmen, „in Betrieb genommen“ selbstgebrautes Bier oder nicht. Wenn der gesamte Prozess richtig gewesen ist, werden Sie eine Art Rascheln Maische hören. Dies würde darauf hindeuten, dass die Fermentation begonnen hat (Braga gespielt).
5. Die letzte Etappe. Die Kapazität der Würze gut für einige Zeit in einem warmen Ort in einer Decke und legte (3 bis 4 Tage bis 2 Wochen), bei dem der Gärprozess gewickelt werden soll. Muss bis Tender Moment jeden Tag gerührt werden. Fertige gebraute Bier – Licht und mit einem Hauch von Bitterkeit. Wenn der Nachgeschmack von Süße dominiert wird, bedeutet das, dass der Prozess noch nicht abgeschlossen ist.

Dann Braga notwendige Belastung durch einen Seihtuch, in mehreren Lagen oder Sieb gefaltet. Fertiggetränk oder im Mondschein überholt.