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Ein bewährtes Rezept für Hühnerbrust im Ofen

Gerichte aus Hühnerfleisch verdienen die Aufmerksamkeit von modernen Hausfrauen. Erstens, sie schnell und einfach vorbereiten, und zweitens ist es einfach unmöglich, sie geschmacklos zu kochen, und drittens sind sie nicht so teuer. So kocht Hühnerbrust im Ofen ein Minimum an Zeit, und am Ausgang bekommst du ein befriedigendes und nützliches Gericht. Von einer großen Anzahl von Rezepten kann sowohl für den Alltag als auch für den Urlaub geeignet sein.

Taschen mit Geheimnis

Das Rezept für Hähnchenbrust im Ofen, gefüllt mit Pilzen, bedeutet die Verwendung eines kleinen Menge der Produkte. Sie benötigen:

  • Hühnerbrust von zwei Hühnern;
  • Ein halbes Kilo (oder Topf) Pilze;
  • 200 g Käse;
  • Ei;
  • Eine kleine Zwiebel;
  • Brotkrümel zum Breading;
  • Ein paar st. L. Gute saure Sahne.

Vorbereitung viel Zeit nicht:

  1. Schneide eine Tasche in jeder Brust.
  2. Braten Sie kleine Würfel von Zwiebeln und Pilzen, Jahreszeit mit Pfeffer, fügen Sie hinzu. Für ein paar Minuten vor dem Ende des Bratens, legen Sie die saure Sahne, lassen Sie die Füllung cool.
  3. Füllen Sie die Taschen mit Pilzen, Hackfleischspieße.
  4. Tauchte die Brust in ein gelockertes gesalzenes Ei, bestreite mit Paniermehl, braten, drehen von Seite zu Seite, zu einer schönen Farbe.
  5. Überführung in ein Backblech, mit geriebenem Hartkäse bestreuen, bis eine Kruste geformt wird.

Das Rezept für Hähnchenbrust im Ofen mit Pilzen ist gut für ein allgemeines Sonntagsessen mit der Familie. Das Gericht, obwohl einfach, aber es wird gut aussehen auf dem festlichen Tisch.

Hühnerbrustkoteletts im Ofen mit Ananas

Um dieses heiße Teller vorzubereiten, kannst du nicht nur die Brust benutzen, sondern auch Oberschenkel. Das Rezept für Hühnerbrust im Ofen mit Käse kombiniert mit Ananas macht es möglich, ein köstliches Gericht zu kochen, und mit Pickeln – mehr saftig. Versuche beide. Bereiten Sie folgende Produkte vor:

  • Hühnerbrust von zwei Hühnern;
  • Eine Ananas-Ananas (Ringe);
  • 200 g Hartkäse;
  • Drittel einer Packung Mayonnaise.

Wir beginnen uns vorzubereiten:

  1. Fleisch, waschen, trocknen, hinzufügen, Pfeffer, in Form setzen.
  2. Mit Ananas-Ringeln abdecken.
  3. Mit einer Schicht Käse bestreuen, mit Mayonnaise bedecken. Nach 40 Minuten kannst du nach Hause an den Tisch rufen.

Das einfachste Rezept für Hühnerbrüste im Ofen mit Tomaten

Dieses universelle, kalorienarme Gericht für die ganze Familie ist einfach und schnell zubereitet Von Produkten, die fast immer im Kühlschrank sind. Während das Fleisch gebacken wird, können Sie Zeit haben, eine Beilage zu kochen und den Salat zu hacken. Zeit, ein einfaches und gleichzeitig ein schönes Abendessen vorzubereiten, dauert nur 40 Minuten (zusammen mit Tisch). Nehmen:

  • Brust von zwei Hennen;
  • Ein paar Tomaten;
  • 100 g Hartkäse;
  • Ein Glas Joghurt (natürlich);
  • Halbes Pfund Dill

Kochen beginnen:

  1. Setzen Sie die Filets in eine Tasche, gut schlagen von jeder Seite.
  2. Schalten Sie den Backofen ein. Tomaten in Scheiben schneiden, hacken lassen (ein paar Zweige zur Dekoration hinterlassen) Junge Grüns von Dill, Käse – Rost.
  3. Bereiten Sie ein Backblech vor, übergeben Sie die geschlagenen Brüste auf ein Backblech, fügen Sie hinzu, pfeffern Sie, bedecken Sie mit Tomatenscheiben, streuen Sie mit Kräutern. Top mit Joghurt, mit geriebenem Käse bestreuen.
  4. Kochen Sie für etwa eine Viertelstunde bei einer Temperatur von etwa 200 Grad. Servieren Sie heiß mit Kartoffeln, Reis oder Gemüse, legen Sie einen Zweig Dill auf den Hieb.