„Masterpiece“ Kuchen. Wie der Kuchen „Masterpiece“ kochen?

Historikern zufolge ist das genaue Datum der Entstehung dieses Desserts unbekannt. Es ist nicht verwunderlich, dass es unterschiedliche Meinungen zu diesem Thema. Einige glauben, dass die Kuchen von den Römern vor 2000 Jahren erfunden, während andere glauben, dass Griechenland – das eigentliche Geburtsort des Desserts, weil es einige Beweise in Form von ungewöhnlichen und komplizierten Mustern auf alte Torten fand nicht so lange her entdeckt.

Wir alle wissen, wie köstlich und das Wasser im Munde Süßigkeiten des Ostens, und so ist die folgende Hypothese, dass genau dort nur so exquisite Leckereien erscheinen könnte. Sie waren sehr ähnlich zu den bekannten Kuchen, aber natürlich nur in Form.

Französisch Kuchen – der Anfang von allem

Erraten wir für eine lange Zeit, aber wissen Sie, welches Land ist die beliebteste Kuchen? Enthüllen Sie den Schleier der Geheimhaltung – ist Frankreich. Und obwohl die Französisch Kuchen sind nicht so gut wie die russischen bekannt, in Deutschland und Österreich hat in diesem Land macht sie wie wir sie heute kennen. Das Französisch gelernt hat lange kulinarische Meisterwerke zu schaffen – Kuchen. Sie haben sich mit ihren alltäglichen uns schmücken jetzt Creme, Gelee, Karamell.

Zu Hause, ich mag Kuchen Russen kochen, denn dies ist nicht nur eine Möglichkeit, auf hausgemachte Süßigkeiten Fest, sondern auch eine ausgezeichnete Gelegenheit für die Gäste einladen. Rezepte köstlichsten und Favorit für die ganze Familie Kuchen werden von Generation zu Generation weitergegeben. Wer weiß, vielleicht diese Rezepte zu uns kam aus dem Französisch …

Das moderne Konzept des Kuchens

Heute ist der Kuchen – es ist nicht nur lecker und das Wasser im Munde Delikatesse. Kuchen Meisterwerk – die für alle von uns jetzt zur Verfügung steht. Schauen Sie sich nur die Vielfalt, die wir Konditoren bieten. Auch die Mädchen auf Diäten nicht immer in der Lage sein, vor diesen Leckereien zu stehen. Sie können den Kuchen für jeden Geschmack und Farbe wählen!

Kuchen – die weltweit Meister

Jeder von uns haben Bilder dieser Kunstwerke von den berühmten Konditoren gesehen. Beeindruckend, nicht wahr? Sobald sie das tut alles so raffiniert und unglaublich ästhetisch ansprechend? Schließlich sehen die Kuchen wie eine Fee, und sie schneiden ein trauriges Willen. Wie viel Zeit und Mühe auf die Produktion von einem der Meisterwerke verbracht – es ist schwer, sich vorzustellen, weil der Kuchen nicht nur schön sein, aber auch sehr lecker.

Vielleicht könnten Sie auch versuchen, wenn auch nicht ein Kuchen Meisterwerk etwas ähnliches, zu backen, aber in der Nähe it! Man muss sich nur beginnen, und wir sind sicher, dass alle Gäste Ihr Talent bewundern.

Rezept-Kuchen „Masterpiece“

Im Sommer wollen Sie etwas Licht, köstlich, erfrischend. Ihre Aufmerksamkeit, präsentieren wir ein einfaches Rezept – der Kuchen „Masterpiece“! Dieser Joghurt-Dessert, die Kinder ansprechen wird, und Onkel mit einem Schnurrbart. Ein gutes Beispiel, wo kulinarischer Exzellenz, können Sie auf einer normalen Standard-Küchen zeigen. So bereiten Sie die Joghurt-Torte „Masterpiece“.

Rezept

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, stellen Sie sicher, dass das Produkt nicht Haltbarkeit freigegeben wird. Insbesondere achten Sie auf das Backpulver. Diese Art von Sachen geht oft unbeachtet.

Zuerst müssen Sie auf der Hand alle notwendigen Zutaten vorzubereiten, den Prozess zu beschleunigen.

Wir brauchen:

• 200 g Butter;
• 70 g Butter;
• Joghurt – 0,5 l;
• Zucker – 70 Gramm;
• Zitronensaft – 1 Teelöffel Speiseraum;
• 4 Teelöffel Gelatine;
• Obst – 5 Stück Kiwi, 2 Bananen.

Schritt eins

Das Öl in der Zwischenzeit zerkleinern Spritzgebäck in Krümel. Grind es sein und die Hände können, und einen Mixer. Es hängt alles von Ihrem Wunsch. Cookies aufheben, so dass bröckelt leicht, ob Sie den Geschmack mögen. Es ist nicht das alte Cookie verwenden empfohlen, die Sie auf dem Regal für mehrere Monate liegen. Zustimmen, ist es am besten ein duftendes, frisches Gebäck zu verwenden.

Das Cookie Krümel Zugabe von Butter geschmolzen und leicht die resultierende homogene Konsistenz der Masse mischen.

Als nächstes nehmen Sie die Form wurde der Boden mit Pergamentpapier bedeckt und unsere Substanz gleichmäßig über den Boden verteilen. Danach braucht es ein wenig Dichtung, andrücken. Dann schütz unsere Formschicht essbaren Film, so dass der Teig nicht unnötig Gerüche absorbiert, und im Kühlschrank senden. Es muss sie mindestens 30 Minuten betragen.

Schritt zwei

Verschwenden Sie keine Zeit verlieren: Neben dem Kuchen, müssen wir Gelatine ziehen lassen schicken, nur in jedem Fall nicht in den Kühlschrank stellen. Zu diesem Zweck nehmen wir eine tiefere Schüssel, 100 ml Wasser zu gießen (ein halbes Glas) und fügen Gelatine. Gut rühren und eingestellt nebeneinander.

Schritt drei

Lassen Sie uns die leckersten Teil – Sirup. Sirup wird von Kiwi, aber zuerst ist es notwendig, vorzubereiten: schälen und in Würfel schneiden. Schneiden Sie vorsichtig auf Kiwi-Saft erhalten. Dann setzten wir unsere in einen Topf in Scheiben geschnitten, die Zitronensaft und Zucker hinzufügen. Wir setzen auf ein kleines Feuer, den Zucker zu schmelzen und lassen Kiwi-Saft ausläuft. Vergessen Sie nicht zu rühren!

Sobald wir den Sirup erhalten, ist es wieder notwendig, um es gut zu mischen und abkühlen setzen. Um die Kühlung zu beschleunigen, ist es möglich, einen Topf mit kaltem Wasser zu platzieren.

Schritt vier

Bis der Sirup abkühlt, geschnittene Bananen kreisförmige Platten. Wir haben aus dem Kuchen, breiteten sie auf einer Platte der Banane in einer zufälligen Reihenfolge.

Schritt fünf

Die abgekühlte Sirup Zugabe Gelatine, und dann Joghurt. Gründlich glatt rühren. Dann gießen Sie die Mischung auf dem Teig wird mit Bananen gelegt. Dann schickte in der Kühlkammer mindestens ein Viertel des Tages, in der Nacht besser.

Schritt sechs

Kretivnaya größte Teil. Lösen Sie vorsichtig den Kuchen „Masterpiece“ aus den Formen und pofantaziruet. Ihre Aufgabe – dekorieren und das Dessert zu ergänzen. Obst, Süßigkeiten, Eis: alle zu experimentieren, verwenden Sie diese wie Sie keine Angst.

Guten Appetit!

Kuchen – Kochen Meister

Wenn Sie nicht allein bei der Herstellung des Kuchens engagieren möchten, können Sie Freunde überzeugen und gemeinsam in den Kursen Konditoren einschreiben. Es wird lustig und Spaß, informativ.

Wenn Sie einen Kuchen zu kochen keine Zeit haben, oder wollen einfach nicht einen halben Tag in der Küche verbringen, können Sie einen Kuchen für erfahrene Konditoren bestellen. Sie machen das perfekte Dessert für Sie.