Ribiselmarmelade – ein noch nie dagewesene Genuss!

Die Menschen haben lange bemerkt, dass einige Sorten von Beeren für die Heilung unseres Körpers sind. Zum Beispiel in Asien verehrten Mispel, und im Süden der Ukraine kultiviert Physalis. Und wenn in den nördlichen Regionen Russlands sagt, dass Geißblatt – Marmelade, die Stärke bringt und stärkt das Immunsystem, die wir haben, in den zentralen und südlichen Regionen, hat sein bewährtes Werkzeug – rotes Johannisbeere!

Und sie selbst Beere in seiner reinsten Form und Marmelade Rotes Johannisbeere, enthält eine große Menge an Pektin, die das Auftreten von respiratorischen Viruserkrankungen zu verhindern hilft, verbessert ein geschwächtes Immunsystem und die Entfernung von Toxinen aus dem menschlichen Körper, zur gleichen Zeit, um die Entwicklung von Entzündungsprozessen im Magen-Darm-Trakt zu verhindern.

In der Küche ist es aus dem nicht nur bekannt für alle Gelee und Fruchtgetränke zubereitet, aber auch Marmelade. Dies wiederum haben einen besonderen köstlichen Geschmack und wird oft bei Erkältungen als Fiebermittel genommen.

Aber vor allem roten Johannisbeere – ist natürlich eine wunderbare Zartheit, die Ihren Geschmack treffen kann, auch die kapriziösen Gaumen.

Ribiselmarmelade dank der Geliereigenschaften der Beeren selbst wird ziemlich dick in Konsistenz und ist daher nicht nur die perfekte Füllung für Kuchen oder Pfannkuchen, aber an und für sich eine echte Dekoration des Tisches werden kann. Man stelle sich vor: eine transparente Kristall-Vase, Rand voll von saftigen roten Delikatesse.

Tasty?

Ich weiß nicht, über Sie, aber ich bemerken kaum dieses Gericht auf dem Tisch, ich kann einfach nicht widerstehen und nicht für einen Löffel zur gleichen Zeit setze auf der Flucht auf die Platte Tee oder Gießen eine Tasse voll Milch laufen! Ribiselmarmelade! Kann es etwas köstlich sein?!

Sie haben noch nie in meinem Leben nicht diese leckeren versucht haben?

Was war jedoch nicht in der Lage? Wissen Sie, ich sage euch, wohl beneiden. Nun schauen Sie auf dem Rezept, kocht, und Sie werden ein noch nie dagewesene bisher ein Fest erwarten müssen! Das Glück! Ich persönlich liebe es einfach, die kulinarischen Trends zu entdecken!

Ein Koch Marmelade nicht schwierig ist, müssen Sie zu tun ist nur Schritt für Schritt zu diesem Rezept halten.

Also, rote Johannisbeeren: Marmelade. Liste der Zutaten:

• Beeren – 1 kg;
• Zucker – 1 kg;
• Wasser – ½ Tasse;
• Vanille – 1 Paket.

1. Zunächst einmal, denken Sie daran, dass Sie nur die großen Beeren müssen, wie Koch wirklich leckere Marmelade Rote Johannisbeere ist nur möglich, großfrüchtigen Sorten verwenden.

2. Beeren gut abspülen unter fließendem Wasser und trennen sie von den Knochen. Dann zum Trocknen wird empfohlen, sie in einer Schicht auf einem vorbereiteten trockenen und sauberen Tuch oder Papier zu arrangieren.

3. Während Johannisbeere austrocknen, in der Zwischenzeit gießen Sie in eine Schüssel mit Kristallzucker und gießen Sie die erforderliche Menge an Wasser. Dieses süße empfohlene Gewicht kochen bei schwacher Hitze. Ständig rühren müssen, solange der Zucker vollständig gelöst ist.

4. Danach ist es an der Zeit, die getrockneten Beeren bereits in einer Schüssel zu gießen und seinen Inhalt schütteln. Es wird empfohlen, bei mittlerer Hitze zu kochen. Nach dem Kochen für etwa 20 Minuten warten und Ihre Delikatesse am Gaumen versuchen. Um zu prüfen, ob das Gericht fertig ist, empfehlen erfahrene Köche gehen Sie wie folgt vor: den Löffel kippen und beobachten. Wenn der Sirup gut gepflegt wird, dann ist der Stau bereit. Wenn nicht, versucht ein paar Minuten zu kochen und den Zucker hinzufügen. Im bereits gekochte Marmelade Rote Johannisbeere für einen verfeinerten Geschmack, wenn gewünscht, können Sie Vanille hinzufügen.

5. Zentralbanken für die Speicherung von Köstlichkeiten, sorgfältig sterilisiert und getrocknet. Und erst danach ließen sie Marmelade und Blockabdeckungen verbreiten.

Hier vielleicht, und alle. Das ist, was mein Lieblingsgericht vorbereitet.

Und Sie, meine lieben Leser, würde Ich mag einen guten Appetit wünschen!