Knödel bis 20 Minuten Borscht. Schnell Rezept für eine gute Stimmung

Sicher in Ihrer Familie, wie viele andere, wie sie für das Mittagessen essen eine köstliche nahrhafte Borscht. Um dieses Gericht einfach ideal für Semmelknödel duftenden Knoblauch. Cook-Knödel in Borschtsch – 20 Minuten eingestellt real und sehr einfach, die Hauptsache – die Geheimnisse und Rezepte zu kennen.

Ofen oder eine Pfanne?

Cook-Knödel in mehrfacher Hinsicht. Klassisch, wie sie sagen, sind ukrainischen Knödel kleine Brötchen, deren Höhe sich nicht von der Größe eines großen Walnuss nicht übersteigt. Sie werden im Ofen gebacken. Doch nicht immer haben Mätressen Zeit zu Chaos mit Butter Hefeteig haben, setzen Sie den Schwamm, und dann im Ofen backen Knödel.

So haben Sie entschieden, Knödel Borscht für 20 Minuten zu kochen. Das Rezept, Foto sah, kann aber über die Vorbereitung Plan nicht entscheiden. Schauen wir uns einmal sagen, dass die Knödel in den Ofen ein wenig länger vorbereitet sind. Aber es ist üppig und gesund. Wenn Bratöl nicht abschreckt, dann kann man sicher die Teigstücke in der Pfanne braten, wie Pfannkuchen oder Belyashi.

Knödel in dem Ofen. Kochen Teig

Wenn es die Zeit verbringen Sie zu kochen haben keine Angst, dann bieten wir Ihnen Knödel in Borschtsch 20 Minuten zu kochen. Schritt für Schritt Rezept unten angegeben. Um den Knödel vorbereitet bis 20 Minuten im Ofen Borscht, benötigen Sie: eine Tasse lauwarmen Wasser, ein Element. Löffel Zucker, drei Art. EL Pflanzenöl, ein wenig Salz, ein Paket zu speichern Trockenhefe, drei Tassen Mehl.

Kneten des Teiges, um köstliche Knödel bis 20 Minuten Borscht zu machen, ist es in einer großen Schüssel notwendig. Auch wenn Sie einen kleinen Teil des Raumes tun, um die Zutaten für das Mischen sollte genügen. Um damit zu beginnen Hefe Scheidung in ein paar Esslöffel lauwarmen Wasser, so dass sie begann zu arbeiten. In einer Schüssel, Wasser, Pflanzenöl, Zucker und Salz mischen. Nach und nach dem Mehl und Hefe.

Was sollte ein Test sein? Masse pro Knödel bis 20 Minuten Borscht soll etwas zu dick, aber nicht so hart wie Knödel sein. Der Teig sollte elastisch und viskos sein. Allerdings nicht ausbreiten. Wenn es nicht die Art und Weise erforderlich Rezept funktioniert, können Sie die Konsistenz mit Wasser oder, im Gegenteil, Mehl zu variieren.

Der Teig ist fertig. Welche Größe sollte die Kugeln sein? Wie Experten sagen, Klöße sollte die Größe eines kleinen Apfels oder ein großer Walnuss sein. Viele Hausfrauen tun zu groß pampushek zu glauben, dass zerreißen sie bequem ist. In der Tat sollen Knödel leicht zu beißen, nicht bröckelt nicht.

Backofen

Prüfungsvorbereitung – die Hälfte der Schlacht. Die Hauptsache – das Recht seines Gebäcks. Kochen Knödel bis 20 Minuten Borscht, ein Rezept, das die Verwendung des Ofens erfordert, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass es vorher aufwärmen sollte. Viele Hausfrauen fragen, warum kein Knödel kommen. Der Grund – schlecht vorgeheizten Ofen. Kochen sollte bei 200 Grad, Zeit – 15-20 Minuten.

Knödel in der Pfanne. Zutaten für den Teig

Pampushek Teig in einer Pfanne gebraten wird etwas weniger dicht in der Konsistenz. Sie können nicht davon nicht Domes Angst. Fried Butter wird immer noch „heben“, um den Teig und macht es rosig. Also, zur Vorbereitung Knödel Borscht bis 20 Minuten in der Pfanne, erfordert die folgenden Bestandteile: ein Päckchen Trockenhefe, 1 EL Zucker, ein Glas Milch, zwei Eier, Salz, 50 ml Gemüse, drei Tassen Mehl Öl.

Der Teig wird für pampushek hier in gleicher Weise wie im ersten Fall geknetet. Nur Trockenhefe sollten in Milch erwärmt, und nicht im Wasser verdünnt werden. Und ein wenig Zucker hinzuzufügen. Hostess argumentiert, dass Milch besser ist die Hefe für die weitere Arbeit als Wasser vorzubereiten. Schlagen Sie Eier in den Schaum, die Hefe, Zucker, etwas Salz und Mehl. Mehl, versucht nach und nach eingeführt werden, so dass der Teig nicht zu dick bekommt.

In der letzten Stufe ist mit dem Testöl zugesetzt. Alle gründlich geknetet. Aus dem resultierenden Bun Zerreißen Teststücke und kleine Kugeln von ihnen bilden. Sie werden wir in Pflanzenöl in einer Pfanne braten. Bei der Herstellung solcher pampushek – 10-20 Minuten.

Knoblauch-Sauce pampushek

Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie Knödel in der Pfanne oder backen Sie den Teig in dem Ofen braten, aber ohne solche Zutaten wie Knoblauch-Sauce, Knödel ist nicht Knödel. Um ein reiches Aroma und reichen Geschmack Knoblauch-Sauce zubereiten, die Sie benötigen: 2-3 Esslöffel Pflanzenöl, 4-6 Knoblauchzehen, zwei Esslöffel Wasser, ein wenig Salz und Pfeffer (nach Geschmack), Kräuter (Dill, Petersilie fein gehackt) .

Zu viele Mätressen, und zu faul, um Zeit zu sparen, nur mit geriebenem Knoblauch bestreut Knödel. Denken Sie daran , dass , wenn Sie sich entscheiden , einen klassischen und sehr lecker zu kochen Knödel mit Knoblauch in die Suppe, unbedingt das Rezept erfordert nicht nur Knoblauch und Knoblauch – Sauce. Mit Hilfe von Back getränkt Aromen, halten sie für eine lange Zeit, was sehr wichtig ist. die Sauce zubereiten ist sehr einfach. Das Grün ist sehr fein schneiden. Knoblauch kann mit einer Kelle oder einem speziellen chesnokodavilku geschliffen werden. Hinzugefügt Pflanzenöl, Wasser, Salz und Pfeffer. Eine solche Menge sollte für etwa 15-17 pampushek geringe Größe ausreichend Zutaten sein.

Wie Knödel Borscht anwenden

Knödel für Borscht gefüttert ausschließlich heiß. Vor dem Servieren sollten sie eine Zeit aufstehen, tränken in Knoblauchsauce sein. Es gibt Fans , die nur Knödel in getaucht Knoblauchsoße. Beide Optionen sind richtig und nehmen Sie Platz.