Manna mit Rosinen auf Kefir: kochen in den Ofen und multivarka

Köstliche Manna auf Joghurt (mit Rosinen) kann auf zwei Wegen hergestellt werden – die traditionell (im Ofen) und modernere (in multivarka). Der Artikel stellt die Rezepte mit Zutatenlisten und detaillierter Beschreibung des Backprozesses. Kulinarischer Erfolg!

Manna mit Rosinen: ein Rezept mit Äpfeln

Zutaten:

• 100-Gramm-Butter dient;
• Rosinen – genug für eine Hand voll;
• zwei süß-saure Apfel (mittlere Größe, ist es wünschenswert, Sorten „Semerenko“ oder „golden“ zu wählen);
• Nehmen Sie ein Glas Mehl, Grieß und Joghurt (3,2% Fett);
• Desintegrationsmittel – nicht mehr als 1 Stunde L..
• Weißzucker – ¾ cup;
• zwei Eier;
• für ¼ h. l. Vanillin und 1/3 Stunden. l. Salz.

Der praktische Teil

1. Mit was fangen wir an? Verteilt auf dem Tisch alle Komponenten, die letztlich mit Rosinen auf Kefir Manna wird.
2. Nehmen Sie eine Glasschale. Gießen Sie es in Grieß. Füllen Sie Joghurt. Rühren. Die sich ergebende Masse wird für 1 h in Ruhe gelassen. Kruppe razmoknet in diesem Zeitraum.
3. In einer separaten Schüssel bricht die Eier. Es gibt auch Weißzucker in der richtigen Menge gießen. Schwebungskomponenten eines Mixers oder beater verwenden.
4. Das Öl in einer kleinen Schale gegeben wurde, setzte dann in der Mikrowelle. Dort wird es in weniger als eine Minute geschmolzen.
5. Peitschte mit Zuckerei fügen die Schüssel, die Grieß Getränkt ist. gießen sofort das Öl. Eine gute Mischung.
6. Gesiebte Mehl zuerst mit Sprengmitteln, Vanillin und Salz gemischt. Dann in dem Teig senden. Achten Sie darauf, die Zutaten zu mischen. Nach der Dichte des Teiges sollte als Pfannkuchen so hat.
7. Zwei Äpfel werden mit Wasser aus dem Wasserhahn gewaschen. Die Früchte werden in Viertel geschnitten. Entkernen. Aber man kann die Schale verlassen. Nun, die jeweils ein Viertel in kleine Stücke geschnitten.
8. Lassen Sie uns Rosinen verarbeitet. Durchlaufen, entfernen Schmutz und Schwanz. Waschen unter fließendem Wasser abspülen. Wir verschieben zu einem Papiertuch, um überschüssige Flüssigkeit Glas.
9. Apfelscheiben und Rosinen für den Rest der Zutaten in einer Schüssel geben. Optional fügen Sie ein wenig Zimt, flüssiger Honig (weniger als 2 v. L.) Oder geriebene Zitronenschale ½ Teil.
10. Der Teig für die Zukunft des Manica wurde uns erfolgreich vorbereitet. Nun ziehen Sie die Backform. Es kann jeder – zumindest eine kreisförmige, rechteckig though.
11. Sanft verteilt den Teig in die Pfanne. Eine Estrichschicht eine Silikonspachtel.
12. Bildet zusammen mit dem Inhalt in den vorgeheizten Ofen (180 ° C). Wie viel Manna wird mit Rosinen gebacken werden? Rezept gibt an, dass 45 bis 55 Minuten reichen. Bereitwilligkeit wird bestimmt eine Taschenlampe mit, wenn es sauber ist, können Sie das Feuer ausschalten. Was passiert, wenn Manna mit Rosinen (Kefir) mit brauner Kruste bedeckt, aber innen noch feucht? Um die Temperatur auf 140-150 ° C und zeitlich für 10-15 Minuten zu verringern.

Manna aus dem Ofen. Wir nehmen Sie es nicht aus der Form, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Manna mit Rosinen auf Kefir – in multivarka

Liste der Zutaten:

• Weißzucker – 6 EL. l.
• 250 g Joghurt (empfohlen Fett – 3,2%);
• 1,5 h. L. Soda (kann mit einem Löffel um 1 Stunde Backpulver ersetzt werden.);
• Vanille und Rosinen – nach Geschmack;
• drei Eier;
• Köder – nur 200 g;
• 2 EL. saure Sahne (Fettgehalt 15 bis 20%).

detaillierte Anleitungen

Schritt Nummer 1. In einer Schale brechen alle Eier. Füllen Sie mit Zucker. Wir beginnen den Prozess des Schlagens eines herkömmlichen Schläger verwenden.

Schrittnummer 2. Kefir gießt in einer Tasse Ei-Zucker-Mischung. Fügen Sie die Creme auf die richtige Menge, Vanillin und Soda (oder Backpulver).

Schritt Nummer 3. Es bleibt eine Tasse eine der wichtigsten Zutaten hinzufügen – Grieß. Vorsichtig warf er es. Nicht zu rühren vergessen.

Schritt № 4. Der resultierende Teig wird in eine zuvor multichashu gegossen. Lassen Sie für 30 Minuten, nicht das Gerät inklusive. Dies muss für das Anschwellen Grieß erfolgen. Dann wird Gebäck mehr weich und zart sein.

Schritt Nummer 5. In multichashu Schiff gewaschen und getrocknet Rosinen auf einem Handtuch. Wenn es gewünscht wird, fügen Sie kandierte Früchte, ein wenig flüssiger Honig und gehackten Nüssen.

Schritt Nummer 6. Sie können multivarku umfassen. In der „Backe“ unsere Zukunft Manna mit Rosinen (Kefir) wird nicht weniger als 60 Minuten. Achten Sie darauf, seine Bereitschaft zu prüfen, einen Zahnstocher oder Splitter verwenden. Wenn Manna noch innen feucht, dann aussetzen wieder das „Backen“ -Modus, aber jetzt für 15-20 Minuten.

Wir hatten einen Kuchen mit gebräunter Oberfläche gewürzt. Zuerst abgekühltem es, dann servieren. Manna mit Puderzucker bestreuen oder Kokosnuss. In Stücke geschnitten, unterhalten ihr Mann und ihre Kinder. Wir wünschen Ihnen alle eine angenehme Tee-Party!

Abschließend

Manna mit Rosinen auf Joghurt stellt sich heraus, nicht weniger schmackhaft und befriedigender als Kuchen, gekochtes Mehl. Für ihn benötigt, um die gängigsten Produkte, die im Kühlschrank jeder Familie. Und um Zeit zu sparen, lassen Sie das Wunder der modernen Technik – multivarka.