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Mastic von Eibisch eigenen Händen

Mastic von Eibisch Vorbereitung ziemlich einfach. Es ist diese Tatsache, schiebt viele Hausfrauen selbst gemachte Kuchen mit Hilfe des Süßwarenmaterials dekorieren.

Heute werden wir Ihnen sagen, wie Sie Ihre eigene Paste auf unterschiedliche Weise zu machen.

Mastic von Eibisch: das Rezept Schritt für Schritt Kochen

Für die Herstellung solcher Süßwaren Dekorationen, wir brauchen:

  • Eibisch chewing (vorzugsweise weiß) – 200 g;
  • Trinkwasser ist sauber – 2 große Löffel;
  • Puderzucker – verwendet zu schmecken;
  • Lebensmittelfarbe von jeder Farbe – schepotochka.

Herstellungsverfahren

Mastic von Eibisch – ein ausgezeichnetes Material für zu Hause Dekoration Kuchen oder Gebäck. Um es, Kauen zefirki erforderlich in einer tiefen Schüssel zu setzen, und dann ein wenig kaltes Wasser gießen. Danach muss dicht bedecken und die Mikrowelle gestellt werden mit Glas oder Keramikschale gefüllt. Erwärmen diese Masse vorzugsweise bei hohen Leistung für 30 Sekunden.

Nach podtaet Marshmallows, muss er aus dem Mikrowellenofen entfernt werden, und anschließend daran Zugabe jeden Lebensmittelfarbstoff, die in einer kleinen Menge Wasser im voraus verdünnt werden sollten.

diese Komponente folgende notwendig ist, eine Schüssel mit Puderzucker zu gießen. In diesem Zustand werden alle notwendigen Zutaten, um intensiv über einen großen Löffel zu mischen. Nach einiger Zeit der Eibisch Paste sollte so dick sein, dass es möglich sein wird, nur von Hand kneten. Dies sollte lang genug sein, die homogene Masse zu werden.

Das Endstadium

Nach dem Mastix wird vymeshena von Marshmallow, sollte es in mehrere Teile geteilt werden, und dann die Kugeln rollen, von denen, in Plastikfolie eingewickelt und in eine Kühlkammer gestellt für eine halbe Stunde. Am Ende dieser Zeit wird das gefrorene Süßwarenmaterial erfordert blinde Rauten gewürzt sie mit Puderzucker. Für den Behälter rollen kann einen kleinen Teigrolle verwenden. Später gebildeten Produkte sollten jeden Kuchen dekorieren verwendet werden. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass Mastix von Eibisch Rezept, wo wir oben gesehen haben, nicht auf der Oberfläche des Gelee, saure Sahne und Schlagsahne gelegt wird.

Eine Paste aus Schokolade Marshmallow „Marshmallow“

Mastic Kuchen aus der „Marshmallow“ Marshmallow viel besser ist als das Material , das von den üblichen Süßigkeiten gemacht wird. Aber das Wichtigste zuerst.

Also müssen wir nehmen:

  • Zartbitterschokolade oder Bitter – etwa 100 g;
  • fettreiche Sahne – etwa 40 ml;
  • hohe Fettbutter – große Löffel;
  • Marshmallow "Marshmallow" – etwa 100 g;
  • jeder Brandy – 2 große Löffel;
  • Puderzucker – 2 große Löffel.

Herstellungsverfahren

Mastic Kuchen Eibisch „Marshmallow“ getan schnell und einfach. Dazu ist es notwendig , die brechen dunkle Schokolade in Scheiben, so dass sie in einem kleinen Topf falten und dann geschmolzen in einem Mikrowellenofen oder einem Wasserbad. Danach gießen Sie die gleichen Utensilien benötigt sorgfältig ein wenig zefirki und vorsichtig mischen.

Wenn das süße Produkt fast vollständig geschmolzen ist, ist es notwendig, die Creme hohen Fettgehalt und guten Cognac zu gießen und die Butter legen. Regelmäßig diese Zutaten mischen, sollten sie, bis die ganze Masse hinreichend homogen und dick ist, werden erhitzt.

Sobald Sie Ihr Ziel erreichen, Topf mit Mastix muss aus dem Ofen entfernt werden, und fügen Sie es durch ein Sieb mit Puderzucker gesiebt. Ferner müssen alle Komponenten intensiv mit einem Löffel, bis kneten, bis Sie eine sehr dicke Masse erhalten. Zur Vervollständigung der Herstellung dieses Materials erforderlich ist, bereits übergeben.

Herstellung geschmeidig und elastisch Mastix, es sollte für mehrere Stunden in einem Kühler in einem Backpapier gelegt gewickelt werden. Am Ende dieser Zeit kann das Produkt sicher für die verwendet wird Dekoration von Kuchen und Gebäck.

Schnell Paste mit den Händen aus Eibisch

Wenn Sie mit der Herstellung solcher Produkte nicht etwa für eine lange Zeit zu verwirren wollen, dann bieten wir das Rezept unten.

Dafür brauchen wir:

– Eibisch Kauen weiß – etwa 200 g;

– Puderzucker – etwa 300 g;

– große Löffel – frische Zitronensaft drückt.

ein Konfektmaterials Vorbereiten das Dessert dekorieren

Mastic Kauen Eibisch ein sehr geschmeidig und biegsam erhalten. Deshalb ist es oft verwendet, um die hausgemachten Desserts zu dekorieren. Zur Vorbereitung darauf, müssen Sie zafirki in kleine Stücke erworben zu schneiden, und fügen Sie dann in eine Schüssel geben und Nieselregen mit etwas frischem Zitronensaft (Sie ein wenig Wasser hinzufügen).

Sobald alle Zutaten in der Schüssel sein werden, soll die maximale Leistung in der Mikrowelle und eingestellt gestellt werden. In diesem Zustand erforderlich Eibisch Hitze ca. 10-18 Sekunden. An diesem Geschäft Delikatesse soll vollständig geschmolzen werden.

Nach dieser Zeit ist die sich ergebende Rahmen notwendig, um in einer anderen Schale zu verschieben und sie mit Puderzucker gießen. Kneten diese Komponenten sollten so lang sein, wie Sie erreichen nicht die Gleichmäßigkeit in der Masse. Dann Paste sollte für etwa 60 bis 90 Minuten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Während dieser Zeit sollte es leicht sein verhärten und werden belastbarer. Das fertige Produkt soll bis 2 Millimeter dicke Schicht, abrollen und dann einen Kuchen verzieren. Wenn Sie eine mehrfarbige Paste erhalten wollen, dann will der weiße Eibisch jede hinzufügen Lebensmittelfarbe.