Wie Sie den Teig für den Kuchen ohne Hefe kochen

Teig ohne Hefe Kuchen sehr schnell gekocht und leicht – keine Notwendigkeit, ein paar Stunden zu warten, wenn die Grundlage für Nahrung richtig steigen. Darüber hinaus ist dieser Kuchen eine viel schmackhafter, gesünder und leichter für den Körper.

Teig ohne Hefe Kuchen: die Zutaten

• Butter – eine Packung;
• Salz – ein Teelöffel;
• Ei – sechs Stücke;
• Zucker – ein halber großer Löffel;
• Milch – eine Schale;
• Mehl – sieben Gläser oder bis dicke Masse.

Der Teig für den Kuchen ohne Hefe: Knetverfahren

Um Puff Teig üppig und lecker worden ist, müssen Sie mit einem Mixer die sechs Eier peitschen, dann fügen ihnen ein Glas Milch, weiche Butter (Margarine), Butter, Zucker, Salz und Mehl. Alle Zutaten sollen gemischt werden, um einen ziemlich steil, aber elastischen Teig zu erhalten.

Ein großer Vorteil der ungesäuerten Basis für den Kuchen ist, dass es in wenigen Minuten zubereitet wird, und nach dem Mischen Sie können sofort zur Bildung von Gerichten vorgehen.

In der Regel wird dieser Kuchen empfohlene Füllung Kartoffeln, Fleisch, Fleisch, Gemüse, Pilze, Vögel und andere Ähnliche Bestandteile.

Teig für Fischkuchen ohne Hefe

Wenn Sie möchten , präsentieren Sie nicht verwenden zu viele Eier in einem Kuchen, dann ein einfaches Rezept für den Teig, die, nebenbei bemerkt , aus Füllung perfekt mit Fisch dreht.

Teig ohne Hefe Kuchen: die Zutaten

• hausgemachter kefir oder Joghurt – ein halber Liter;
• Eier – zwei oder drei Teile;
• Margarine – ein halbes Päckchen;
• Salz – ein kleiner Löffel;
• Soda – ein Teelöffel;
• Mehl – 750 Gramm oder bis verdickt Basen.

Ungesäuerten Teig Knetvorgang für Fischkuchen

Zu diesem Grund sich gut während des Backens, empfiehlt es sich, ein wenig Joghurt oder Kefir zu Hause in Brand, um sich aufzuwärmen. Danach benötigen Sie einen Esslöffel Backpulver in Sauermilchmischung zu tilgen, und es dann zu den gut geschlagenen Eiern, geschmolzene Margarine, Salz und Mehl.

Kneten die Grundlage für Fischpastete sollte, solange der Teig wird nicht cool, aber elastische Konsistenz. Dann können Sie sofort gefüllte Gerichte beginnen.

Als Füllung Fisch Kuchenteig auf Kefir oder Joghurt ist besser gekocht krümelig Reis zu verwenden, Lachsfilet und gebräunt Gemüse (Zwiebeln, Karotten).

Es ist auch erwähnenswert, dass , wenn Sie keine Zeit haben , die Grundlage für ein gesundes und schmackhafte Gerichte zubereitet, der Teig für Kuchen ohne Hefe verwendet werden kann und gekauft. In der Regel für diese Zwecke Blätterteig Fabriken produzieren Halbzeug. Sein Preis ist nicht sehr hoch, aber der Teig ist ideal für Fleisch oder Gemüsegerichte. Beispielsweise als Füllung in eine Schale aus Schicht Basen können fein geschnittenen Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und fein zerkleinert verwendet werden.

Alle gebildeten Kuchen aus ungesäuerten Teig ähnlich:

1. Die untere Schicht – der Teig.
2. Die Mittelschicht – Füllung.
3. Die obere Schicht – der Teig.

So ist es möglich, viele verschiedene Gerichte ohne Hefe herzustellen.