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Millet Brei auf dem Wasser: ein brauchbares dish Vorbereitung

Niemand wird bestreiten , die Tatsache , dass ein solches Gericht wie Hirsebrei, auf dem Wasser gekocht – es ist ein Lagerhaus von Vitaminen und Mineralstoffen. Folglich ist es – der Schlüssel zum normalen menschlichen Leben. Gekochte Hirsebrei auf dem Wasser – eines der beliebtesten Gerichte der traditionellen slawischen Küche. Die Zusammensetzung solcher Getreide sind sehr vielfältig und reichen. Um zu essen so ein Durcheinander, Sie Ihren Körper mit Mineralien wie Phosphor, Zink, Silber, Eisen und Zirkonium, sowie die Vitamine B1, B2, PP und Beta-Carotin füllen. Zustimmen, keine schlechte Liste. Und wenn Sie den ganzen Tag wollen in guter Form zu sein, nach einem leckeren Frühstück können Sie sich mit der notwendigen Energie aufzuladen, da der Hirsebrei, auf dem Wasser gekocht, einen hohen Proteingehalt hat, dass einfach erstaunt, wie nützlich trägt dieser Nahrung. Sie müssen auf jeden Fall in der Ernährung machen! Wir freuen uns, Ihnen beizubringen, wie ein nützliches Produkt der köstlichen Gerichte zu machen.

Hirsebrei auf dem Wasser: ein Rezept

Zeit zum Kochen wird ein wenig ausgegeben werden, und die Schale erhalten Sie nützliche und schmackhaft. Sie werden nur mit einer Vielzahl von Salaten oder Fleisch und ergänzen müssen es Pilzsoße. Nur nicht vergessen: wenn jemand im Haushalt eine Nahrungsmittelallergie gegen das Protein hat, ist es besser, nicht eine solche Behandlung zu verwenden unbeabsichtigte Folgen zu vermeiden. Hirsebrei auf dem Wasser stellt sich heraus, schmackhaft, wenn es in einem gusseisernen Schmortopf gekocht. Dann brennt sie und wird auch weiterhin die maximale Menge an Zeit erwärmen. Also, für die Herstellung benötigen wir:

  1. Millet Grütze – ein Glas.
  2. Wasser – zwei Gläser.
  3. Onion – zwei oder drei Dinge.
  4. Karotten – zwei Stücke.
  5. Pflanzenfett.
  6. Salz und Pfeffer – nach Geschmack.

Wie Hirsebrei kochen auf dem Wasser

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, Getreide muss in Wasser gewaschen werden und waschen Sie die Reste von Mehl, am Ende arbeiten wir nicht eine Paste erhalten haben. Wenn Sie einen viskosen und klebrigen Brei mögen, können Sie dieses Verfahren, um eine Partei zu umgehen.

  1. In kochendem Salzwasser und vsypte Grütze und gießen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl gewaschen. Gelegentlich umrühren. Koch Hirsebrei auf dem Wasser braucht etwa 20 Minuten. Sie legen fest, seine Bereitschaft zur Verdickung. Beim Kochen wird auf der Oberfläche des Wassers und einige kleinere Elemente schäumen. All dies ist notwendig, um in regelmäßigen Abständen zu reinigen.
  2. Nach dem Kochen Brei deckt den Behälter mit einem Deckel und Platz etwa einer halben Stunde in einem vorgeheizten Ofen. Ein solches Verfahren Brei uprevaniya benötigt. Nach ihm wird es krümelig und trocken sein.
  3. Während in der Wärme Brei schmachten, nehmen wir die Zwiebeln und Karotten, in kleine Stücke geschnitten und drei auf einer Reibe. Fry in einer Pfanne, bis sie weich sind. Nur nicht vergessen, das Pflanzenöl hinzufügen.
  4. Wir bekommen Brei aus dem Ofen und gießen Sie den bereits gekocht duftenden zazharki. Alles gut mischen. Wenn Sie die Schale ein feines Aroma geben möchten, können Sie einen Esslöffel Butter hinzufügen. Sie können jedoch ohne ein solches Verfahren zu tun. Das ist alles! Lockere Hirsebrei auf dem Wasser gekocht. Sie können es als separates Gericht verwenden, und Sie können es mit verschiedenen Köstlichkeiten, wie Fleischsauce würzen. Guten Appetit!