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Pflaumenmus mit Kakao – Leckerli

Sind Sie müde von banaler Marmelade aus Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen? Sie wollen Ihr Haus ein originelles und sehr Leckerli gefallen? Dann lesen Sie diesen Artikel sorgfältig, werden wir Ihnen zeigen, wie man kocht Marmelade aus Pflaumen mit Kakao. Leckeren Dessert zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus ist diese Marmelade sehr beliebt bei den Kindern.

Rezepte von Pflaumen Marmelade mit Kakao

Für die Herstellung benötigen wir:

  1. Etwa 5 kg blaue Pflaumen. Wählt nur reife und saftige Frucht.
  2. Etwa 1 kg Zucker.
  3. Packung mit Kakao.

Pflaumen Marmelade mit Kakao Garprozess

Das erste, was Sie brauchen, um gründlich die Pflaumen unter fließendem kaltem Wasser zu waschen, dann entfernen Sie die Samen und das Fleisch in mehrere Stücke geschnitten. Falten Sie die gehackte Früchte in einen großen Behälter, und sich zu diesem Zeitpunkt Darlehen Sirup.

Um dies zu tun, gießen Sie in einen Topf geben und eine halbe Tassen Wasser und fügen Sie ein Kilo Zucker. Wir setzen auf Feuer und bringen Sie den Sirup zu kochen und rühren sie ständig Zucker aufzulösen.

Nach dem Kochen der Hitze reduzieren und soll die Pfanne auf dem Herd noch für ca. 10 Minuten einwirken lassen. Nicht zu rühren vergessen. Vor dem Herunterfahren, fügt Kakao. Wir müssen zählen wie folgt: 1 Teelöffel pro 1 Kilogramm Pflaumen.

Stir Kakao. Und die letzte Stufe – Hinzufügen von Pflaumen. Es ist erwähnenswert, dass es keine genaue Zeit Kochen Pflaumen ist. Sie müssen sich ständig um den Stau zu überwachen. Seine Farbe sollte von hellrosa bis dunkel Schokolade ändern. Kakao hilft auch, die Farbe zu ändern, so müssen Sie genau das Gebräu Zeit überwachen und entfernen Sie sie aus dem Ofen, oder Marmelade bitter schmeckt leicht, aber das will nicht, nicht wahr?

Ein guter Rat: vor dem Sie schießen, fügen Sie die Vanille. Dies ist nicht unbedingt, aber der Geschmack wird immer ausgefeilter und originell.

Jetzt können Sie Pflaumenmus mit Kakao auf Banken und Kork gießen. Vergessen Sie nicht, bevor diese zu sterilisieren. Guten Appetit! Eine solche Delikatesse kann kein Zweifel an einem festlich gedeckten Tisch Fütterung sein.

Wir freuen uns, ein weiteres interessantes Rezept zu präsentieren: Jam mit Pflaumen und Kakao mit Nüssen.

fügen Sie die Muttern

Zagotovte solche Zutaten:

  1. Pflaumen – 1 kg.
  2. Sugar – ein Pfund.
  3. Kakao.
  4. Walnuss.

Zuerst müssen Sie direkt in den Abfluss gehen. Gründlich waschen Sie sie unter fließendem Wasser, dann müssen Sie die Samen entfernen, dann schneiden Sie die Frucht in Stücke klein.

Geschnittene Pflaumen wir in eine tiefe Pfanne verschieben, füllen mit Zucker (Sie brauchen halbe Portionen nehmen) und über Nacht oder für 10-12 Stunden verlassen, um den Fruchtsaft zu lassen und der Zucker geschmolzen ist. Falls erforderlich, kann Zucker Pflaume steht sogar bis zu 20 Stunden. Sie können mehrmals mit einem hölzernen Klinge stoppen.

Nach Ablauf der Zeit in einem Topf braucht den restlichen Zucker und einen Esslöffel Kakao Löffel mit einer Folie hinzuzufügen.

Nun müssen Sie die Walnüsse reinigen und sie in kleine Stücke schneiden. In abzulassen. Alle Zutaten werden sorgfältig gemischt. Nun, es ist schon möglich, und auf dem Herd zu stellen. Wir wenden uns auf moderate Feuer, warten Sie, bis die Brühe zum Kochen kommt. Danach verlassen wir auf dem Herd noch etwa eine halbe Stunde. Es ist wichtig, um den Stau zu rühren, so ist es nicht verbrannt, und Zucker gut gelöst.

Während Delikatesse gebraut, sterilisieren Sie die Gläser und streuen Sie es dann in sie. Rollen Sie die Banken auf. Lassen Sie Pflaumenmus mit Kakao in einem kühlen, dunklen Ort, bis er abgekühlt ist. Nachdem es in dem Kühlschrank oder Keller versteckt werden.

Abschließend

Jam mit Pflaumen und Kakao – eine echte Entdeckung im Winter. Es wird ein ausgezeichnetes Dessert sein. Darüber hinaus kann es hinzugefügt, um Kuchen und Pfannkuchen werden. Genießen Sie Ihren Appetit und gute Laune! Lassen Sie den Winter wird ein leckeres und gemütlicher Bettwäsche werden, um die köstlichen Rohlingen Sie vorbereitet! Pflaumenmus mit Kakao wird jeden Feinschmecker beeindrucken!