Köstliche Auflauf von Ravioli mit Sahnesauce

Gebackene Knödel stellt sich heraus, besonders schmackhaft, wenn Sie verwenden, Halbfertigprodukte aus eigener Produktion zu seiner Herstellung. Nachdem alle Speicherprodukte ist es nicht immer die Qualität. Es sollte auch ganz leicht und schnell, dass die Vorbereitung dieses Gerichts wird zur Kenntnis genommen.

Köstliche Auflauf von Ravioli (mit Foto und Rezepte Vorbereitung)

Erforderliche Produkte für den Test:

• Weizenmehl gesiebt – vom ersten Kilogramm (die Dichte hinzuzufügen);
• Hühnerei übliche Größe – 2 Einheiten;.
• Salz – 1/4 kleiner Löffel;
• Trinkwasser – 1/2 Tasse.

Herstellung von Ei-Basis

Um Auflauf Ravioli gedreht schmackhaft und halb nicht während der Wärmebehandlung zusammenbrach, gefolgt von einem sehr steifen Teig gut geknetet. Dies erfordert eine Pause Eier, fügen sie das Speisesalz, Trinkwasser und Weizenmehl. Als nächstes müssen Sie eine steile Basis zu machen und für 30 bis 50 Minuten, um es in einer Plastiktüte gelegt.

Erforderliche Produkte für die Füllung:

• Frisches Rindfleisch – 900 g;
• Zwiebel (kleine Zwiebeln) – 2 Stück;.
• Salz – 2/3 kleiner Löffel;
• Paprika 1/2 kleine Löffel.

Kochen Fleischfüllung

Gebackene Ravioli bekommen köstlich und saftiges Fleisch jeglicher Art. Wir haben uns entschieden frisch Kalbfleisch mit einer kleinen Menge an Fett zu kaufen. Es muss gewaschen werden, in einem Fleischwolf zusammen mit gereinigtem Zwiebeln zerkleinert, dann gründlich Hände mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Modellierung semis

Ravioli fein bearbeitete Teil Fundamente rollen, zu bilden, und es anschließend in Kreise geschnitten, um ein kreisförmiges Messer oder Schale (Durchmesser von bis zu 4 cm) verwendet wird. Danach wird jedes Teststück auf dem ersten Löffel setzen erforderlich und gehackte stark die Kanten einzuklemmen, Halbzeug Halbkreisform zu geben. Ähnlich durchgeführt und alle übrigen Elemente.

Die gewünschte Produkt Nachfüllungen:

• Ei übliche Größe – 2 Einheiten;.
• Sauerrahm ein 20% – 180 g;
• Tomatenmark – 4 große Löffel;
• Käsesorten – 145 g

Verfahren zur Herstellung Betankungs

Gebackene Ravioli erfordern die Verwendung duftende Füllung. Wie wird es stark geschlagenen Eiern, sowie eine Mischung aus 20% Sahne und Tomatenmark wirken. Zum Mittagessen schöner war, soll es auch den geriebenen Hartkäse verwenden.

Ausbildungskurse

Um eine solche deftige und schmackhafte Mahlzeit sollte die Form eines tiefen nehmen, Bürste die Oberfläche mit Butter, und dann sanft die selbstgemachten Knödeln platzieren. Über ihnen erfordert gepeitscht Eier gießen und dann mit Tomatensauce cremen und großzügig mit geriebenem Käse bedeckt.

Wärmebehandlung

Gebackene Ravioli in dem Ofen für 35 bis 43 Minuten gekocht. Während dieser Zeit sind Halbfertigprodukte weich und völlig durchnässt die duftenden Sauce. Nach dem Abschalten der Ofenschale off wird empfohlen etwas abkühlen, dann in portionierten Speisen geschnitten und erweitert.

Wie auf den Tisch bringen

Präsentieren Sie einen Auflauf von Ravioli Familienmitgliedern sollte heiß mit frischen Kräutern und Gemüse und Weizenbrot serviert werden.