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Salat „Swan Flaum“ – das Rezept Schritt für Schritt

Manchmal möchte man etwas Leckeres, einfach und ungewöhnlich kochen. Viele Hausfrauen, Blick auf die Salat „Schwanenfedern.“ Dieses Rezept ist sehr einfach, und seine köstlichen Geschmack. Salat wird so genannt, weil es sehr leicht und locker ist. Dieser Salat bereitet Schichten und dreht die Luft. Wenn Sie für die Gäste warten und müssen schnell etwas kochen, dann ist dieses Gericht perfekt.

Vorteile Salat

Viele Gerichte haben einen Chinakohl, die für den menschlichen Körper sehr nützlich ist. Die Zusammensetzung von Salat ist ebenfalls enthalten und überlegen viele Gemüse reichlich Vitamine. Dies ist C, B, PP, A, E, K, und viele andere. Auch in dem Chinakohl hat viele Mineralsalze und Aminosäuren.

Seine wichtigste Funktion – ist die Erhaltung der Vitamine ganzen Winter. Wenn zum Beispiel ein Salat oder Kohl für eine lange Zeit gespeichert, dann verschwindet allmählich aus diesem Gemüse nützliche Eigenschaften.

Wenn der Salat „Schwanenflaum“ zusammengesetzte Zutat ein gekochtes Huhn, ist es auch sehr nützlich für den Magen – Darm – Trakt und den gesamten Organismus. Viele Mädchen wählen dieses Gericht. Schließlich kann man seine Kaloriengehalt kontrollieren. Es war für Gemüse, die in einem Salat gesetzt werden, ist es ein diätetische und sehr hilfreich betrachtet.

Zutaten

Wenn Sie versuchen, einen Salat zu bereiten, „Schwanenflaum“ und überraschen Sie Ihre Gäste, bereiten:

  • Schließen Kartoffeln – 3 Stück und fein -. 2 Stck.
  • Gekochtes Hühnerbrust – 1 St.
  • Ein Strahl von grünem oder 1-PC. Zwiebeln.
  • Holländischer Käse (kann ein anderer Typ sein, aber fest) – 200 g
  • Große gekochte Eier – 3 Stück, Klein -. 4 Stck.
  • Die Hälfte des kleinen Kopf Chinakohl.
  • Ein kleines Paket von Mayonnaise – 200-250 g
  • Salz und Pfeffer – nach Geschmack und Wunsch.

Einige Hausfrauen mögen weniger Käse hinzuzufügen, oder mehr Eier. So können Sie experimentieren, so kam er Sie, Ihre Familie oder Gäste zu probieren. Versuchen Sie nicht, es mit der Mayonnaise zu übertreiben. Wenn Sie hochkalorische Salat nicht zu viel wollen, dann ein wenig Fett saure Sahne hinzufügen. Majonäse, natürlich ausgeschlossen.

Wenn Sie wollen mehr bekommen diätetischer Salat und gesund, dann versuchen , auf das Minimum in mit Salz und Pfeffer hinzufügen.

Salat „Schwanenflaum“: ein Schritt für Schritt Rezept

Zur Vorbereitung dieses leckere und einfache Gericht, die Zwiebel hacken Halbringe und Brust in kleine Würfel gekocht. Dann trennt die Proteine aus dem Eigelb. Chinakohl in kleine Streifen für die Präsentation schneiden. Gehen Sie dann auf die angelegt:

  1. Am unteren Ende der Salatschüssel, reibt auf einer groben Reibe Kartoffeln.
  2. Dann müssen Sie ein Gitter von Mayonnaise zu machen.
  3. Liegt auf den Zwiebeln. Wenn Sie eine weichere und ohne Bitterkeit wollen, dann leicht es andünsten. Es wird die zweite Schicht sein.
  4. Dritte Schicht – Brust (schmieren Mayonnaise).
  5. Vierte Schicht – das Eiweiß, Käse (auf einer groben Reibe).
  6. Die letzte Schicht – Präsentation Salat. Zerbröckeln über die gesamte Oberfläche des fertigen Schal Eigelb, dekoriert Chinakohl einen schönen Schnitt.

Salat „Schwanenfedern“ verwendet werden. Aber wenn Sie Zeit haben, können Sie ihn 30 Minuten geben in der Kälte stehen. Dann ist es besser behandelt und wird noch saftiger.

Tipps Hausfrau

Wenn Sie Chinakohl mag, kann es mit den Kartoffeln und Zwiebeln in der Mitte der Schale verteilt zusammen. Eine solche gibt eine Ausführungsform ein sehr schmackhaft und nahrhaft. Mangels einer Henne kann legen Thunfisch in Dosen, die Würze in die Schüssel hinzufügen.

Einige Köche Mayonnaise Salatschüssel auf den Boden verschmiert, auch getränkt Gericht und war nicht trocken. Huhn, besonders gekocht, perfekt mit der Dose Ananas kombiniert. Wenn sie auf einem Teller hinzufügen, stellt sich heraus, ein ungewöhnliches, aber sehr lecker Salat „Schwanenfedern.“

Manchmal machen die Köche die Präsentation der Schale mit sauren Äpfeln. Sie geben auch einen angenehmen Geschmack, die ein bisschen sauer ist. Für Fans von akuten Köchen empfehlen die Zugabe von 1 Knoblauchzehe, oder sehr wenig heißen roten Pfeffer.

Was auch immer Sie die Zutaten für dieses einzigartige Gericht wählen, stellen Sie sicher, dass es zu jedem gefallen werden. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde des Original, flauschiger, und vor allem leckeren Salat.