Würste für den Grill – die perfekte Wahl für ein Picknick

Für einen Sonntag Picknick sind die beste die Würste für den Grill. Was Sie die hochwertigsten Halbfabrikate nennen, ist es schwierig zu sagen. Die Praxis zeigt, dass die meisten von ihnen bestehen aus Fett, Fleischreste und riesige Mengen an Konservierungsstoffen. Deshalb wird empfohlen, die Würste für den Grill zu Hause zu kochen. Je mehr, dass es einfach zu machen.

Wie man einen Kuchenteig kochen?

Dazu passte kein Fleisch – Schwein, Rind, Huhn und Lamm. Es wird in kleine Stücke geschnitten oder blättern in einem Fleischwolf durch ein großes Gitter. Als nächstes ist es notwendig, Salz hinzufügen und für ein paar Tage zu verlassen. Nachdem das Fett in Stücke geschnitten und auf die Füllung mit gemahlenem Eis hinzufügen. Es wird empfohlen, die gehackte Zwiebel, Knoblauch und Ihre Lieblings-Gewürze zu setzen. Vorsichtig mischen, um Stücke der Struktur unverändert geblieben. Füllen Sie gehackten gründlich gereinigt Kolon, Krawatte, hängt, eine Reihe von Pannen ziehen und für mehrere Stunden verlassen. Halbzeug ist betriebsbereit.

Wurst mit gegrilltem Gemüse „Delicious“

Es gibt nichts köstlich dieses Gericht. Sie können es auf zwei Arten kochen:

• Erste Ausführungsform. Koch Wurst aus Rind- und Schweinefleisch in gleichen Anteilen. Für feinere Struktur, empfiehlt es sich mehrmals Fleisch durch den Fleischwolf mit einem großen Gitter gesalzen Kurbel. Fett kann separat einmal scrollen. Sanft mit zerstoßenem Eis mischen. Würste für 40 Minuten vorbereitet. Am Ende sollte auf dem Grill Zucchinischeiben und ganz kleinen Paprika gestellt werden. Das Gericht stellt sich heraus, sehr saftig und aromatisch.

• Zweite Ausführungsform. Diese Würste für den Grill können Sie Lamm und Fett garen. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und lassen prosalivatsya für zwei Tage. Als nächstes schneiden gut das Fett und mischen. Halbzeug kann für eine Stunde auf dem Grill direkt sein, ständig drehen.

Eine große Bereicherung für die würzigen Gerichte wird kleine Paprika in verschiedenen Farben sein. Vor dem Kochen müssen sie zur Beschichtung mit einer Mischung aus Olivenöl, Salz und Gewürzen Lieblinge.

Würste auf dem Grill im Ofen „Mit der Flamme“

Es funktioniert nicht immer in der Natur aus. Essen zu kochen mit einem Geschmack des Rauchs aus dem Feuer sein kann, und in dem Ofen. Damit dies im Voraus von Schweinefleisch Würstchen und Speck getan werden, um die Zutaten durch den Fleischwolf mehrmals größere Schleifen. Dann sollte er die Würstchen für ein paar Stunden in der Schwebe lassen. Sobald die Wurst zum Braten fertig ist, müssen Sie diese zunächst in einer Pfanne Grill braten Sie die charakteristischen Streifen zu erhalten. Um dies zu tun, dauert es ein paar Minuten. Weiterhin ist es möglich , sie in den Ofen zu bereiten mit der Zugabe von Backen der Flüssigrauch. Das Gericht stellt sich heraus, sehr gut gewürzt.

Wurst wird empfohlen, mit einem Salat aus frischem Grün und Paprika serviert werden. Es kann mit Olivenöl füllen.

Ein großer Ausflug für Besucher

Kochen der Würste auf einem Grill für dieses Rezept ist ziemlich kompliziert. Halbzeug selbst kann aus verschiedenen Fleischsorten hergestellt werden. Achten Sie darauf, das gehackte zerstoßenes Eis hinzufügen Saftige Wurst zu erhalten. Kochen sie notwendig ist, wie oben beschrieben.

Das Hauptaugenmerk sollte auf die ursprüngliche Sauce bezahlt werden. Zu diesen sehr reifen Tomaten und Paprika in gleichen Anteilen auf dem Grill zu kochen. Als nächstes wird sie von der verbrannten Haut unter kaltem Wasser schälen und mit einem Messer hacken, in einer Pfanne legen und gründlich mischen. Sauce aufkochen, Salz, fügen Sie eine ausreichende Menge an Butter. Zu diesem Zeitpunkt fein hackt Knoblauch, ein großes Bündel von Koriander und eine Vielzahl von Grün. Setzen Sie in die kochende Sauce, umrühren und schalten Sie die Hitze. Probieren Sie den Geschmack und fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze. Würste Füttern, Tränken Sauce und garniert mit frischem Koriander.

Knusprige hot dog „reich“

Würste für den Grill können Sie eine des Fleisches kochen. Es wird empfohlen, mehrmals Fleischwolf durch die Mitte Grill anzukurbeln. Zerstoßenes Eis, müssen Sie mehr in den Würsten Juicy holen.

Hervorragende Ergänzung zu ihnen kann eine Beilage von Sauerkraut, gekocht ganze Kohlköpfe sein. Machen Sie es ratsam Haus, dann auf einem Picknick mitnehmen.

Um dies zu tun in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, die fein gehackte Zwiebel und ein wenig Knoblauch. Stücke sollten nicht stark röten sein. Fry empfohlen, bis klar Zwiebel und Knoblauch. Inzwischen hacken Sauerkraut kleine Streifen. Fügen Sie es zu der Pfanne, Deckel und lassen auf 50 Minuten schmoren. Achten Sie darauf, ständig die Mischmasch rühren. Wenn es beginnt verbrannt zu werden, dann gießen Sie ein wenig Wasser. Zehn Minuten, bis gekocht fügen Sie die Kümmelsamen und jede Würze.

Vor Brötchen für Hot Dog dient, um einen Einschnitt zu machen, so dass die Tasche. Wenn es gewünscht wird, wandten sich die innen und außen lubricate Butter zu einem knusprigen Oberfläche. Ordnen Sie sie und braten auf dem Grill für ein paar Minuten auf jeder Seite. Die sich ergebende Tasche verteilen ein wenig Kohl, gebratene Wurst, und oben – wieder Sammelsurium. Duftend und knusprig Essen Hotdog sofort empfohlen.

In Essig eingelegte Würstchen zum Grillen Speck „Original“

Dies ist eine großartige Möglichkeit für ein Picknick, da die Würste sehr schnell gekocht werden. Dies verlangt, dass sie für 10 Minuten in einer Mischung aus Honig, Zitronensaft, Sojasauce, Olivenöl und Kümmel mariniert. Dann wird jede Scheibe Speck und Wurstpackungen. Es wird empfohlen, die Oberfläche vollständig zu bedecken. Würste für den Grill bereit zum Kochen. Rösten sie auf das Feuer muss innerhalb von zwanzig Minuten, drehen sich ständig. Guten Appetit!