Sehr lecker und original Salat „Raffaello“

Salat „Raffaello“ ist in der gleichen zart und schmackhaft wie das Dessert mit dem gleichen Namen erhalten. Dieses flockige Gericht kann aus verschiedenen Zutaten hergestellt werden. Heute betrachten wir den einfachsten und erschwingliche Rezept, das gekochtes Huhn umfasst und gebratenen Pilzen.

Salat „Raffaello“ mit Fotos: einstufiges Rezept

Erforderliche Produkte:

• Halbhartkäse "Olttermani" – 160 g;
• eigroße Huhn (gekochte gekocht) – 3 Stück;.
• gekochte Karotten (kann eine koreanische dringend nehmen) – 140 g;
• frische Pilze (Champignons besser kaufen) – 270 g;
• gekochtes Hähnchenfilet – 300 g;
• Salz – die Verarbeitungskomponenten hinzuzufügen;
• Zwiebel Zwiebeln Medium – 2 Stück;.
• kalorienarmes Mayonnaise – überstreichbar Schichten im Ermessen;
• Raffiniertes Sonnenblumenöl – 60 ml (für Pilze und Zwiebeln braten).

Verarbeitung Geflügel

Um Salat „Raffaello“ ist zart und lecker stellte sich heraus, es besser zu kochen gekühlt Hähnchenbrust zu kaufen. Sie sollten waschen, kochen in Salzbrühe, und dann abkühlen, entfernen Sie die Haut, Knochen, in Stücke geschnitten und fein verteilte Hände auf Faser.

Die Verarbeitung von Pilzen

Auch „Raffaello“ Salat enthält in seiner Mitgliedschaft fleischige Pilze. Wir entschieden uns für dieses Gericht nur frische Pilze kleine Größe zu verwenden. Sie müssen gewaschen, in kleine Würfel geschnitten werden, dann mit Zwiebeln, bis bräunliche Kruste braten. Wenn diese Wärmebehandlung wird empfohlen, raffiniertes Sonnenblumenöl zu verwenden.

Verarbeitung anderer Zutaten

Neben Fleisch, Pilze und Zwiebeln, „Raffaello“ Hähnchen – Salat enthält in seiner Mitgliedschaft und Zutaten wie Karotten und Eier. Die letzten Spuren von waschen, kochen und dann kühl und sauber. Weitere Produkte müssen Rost. In genau sollte das gleiche mit semi „Olttermani“ Käse durchgeführt werden.

Herstellung von Geschirr

Bilden die „Raffaello“ Salat eine Vielzahl von Möglichkeiten. Betrachten Sie jede der Ausführungsformen näher erläutert.

1. Es ist notwendig, eine flache Schale zu nehmen, und dann die Schichten auf ihnen legen folgende Produkte: Huhn, sautierten Pilze und Zwiebeln, gekochte Karotten, Eier und geriebenen Halbhartkäse. Es soll beachtet werden, dass jeder Bestandteil (mit Ausnahme der letzten) sollte immer mit Mayonnaise niedrigem Fettgehalt geschmiert werden.

2. Alle vorbereiteten Zutaten, außer geriebenem Käse, es ist erforderlich, in einer großen Schüssel, Geschmack Mayonnaise zu mischen und dann die Hände, die Kugeln zu rollen und rollen sie in pulverförmigen Milchprodukten. Danach müssen sie eine Folie in einer tiefen Schüssel setzen. Auf einen Salat ist es wünschenswert, wieder mit geriebenem Käse bestreuen.

Wie auf den Tisch bringen

Wie würden Sie nicht ein zart und schmackhaft Salat „Raffaello“ ausgegeben haben, vor dem Servieren, sollten Sie im Kühlschrank stehen. Es gründlich er mit Mayonnaise getränkt wird mehr saftig und zart. Dieses Gericht wird empfohlen, den Tisch vor einer warmen Mahlzeit zu präsentieren.

heilsame Ratschläge

Wenn Sie entscheiden , den Salat zu arrangieren in Form von Kugeln, und das Gewicht ist nicht richtig abgedichtet ist , wird empfohlen , ein wenig geriebenen Käse zu gießen.