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sundae – leichte Sommerstimmung

In zunehmendem Maße sind wir besorgt nicht nur um die Sättigung des Magens und befriedigt die Gaumen, sondern auch um einen gesunden Lebensstil zu halten. Bereiten Sie Eis mit Obst zu Hause ist einfach, aber wie positive Emotionen können Sie Ihre Familie oder Freunde mitbringen, Geburtstagsparty in dem heißen Sommerkarneval süß Spaß machen!

Hier sind einige Rezepte für wie Eis zum Kochen mit Früchten in der eigenen Küche, nur mit natürlichen Gaben der Natur.

bereit sundae

Beginnen wir mit dem Rezept für den faulen beginnen – es nutzt den Kauf Eis. Obwohl die Vorbereitung Obstsalat mit Eis, können Sie die Küchenhilfe Vorladung – Gefrierschrank – Vollmilch, und lernen Sie die Ausfahrt „Naturprodukte“.

Also, für eine Portion, die wir benötigen:

  • Vanille-Eis – 150-200 g;
  • Orange, Banane, Kiwi – 50 Gramm pro Stück;
  • Schlagsahne;
  • Schokoladenspitze ;
  • Sesam – 1 TL;.
  • Chips von weißer und dunkler Schokolade – 5,10 g

Die vorgewaschene und gekühlt Schüssel geben geschält und in Scheiben geschnitten Obst Ringe. Cooks Bedplate geraten Zitrus zu platzieren, dann – Kiwi, und oben – die Banane, den Grad der Säure Früchte. Top mit einem runden Löffel ein 3 Kugeln Eis, süß Bergspitze bilden wir put Schlagsahne, bestreichen und mit Sesam, Chips und Topping. Sie können den Eisbecher Minzblatt oder eine Cocktailkirsche dekorieren!

Eis am Stiel

Dieses Dessert ist eine einfache Kombination Saft und Eis – eine Art „frostig“ Süßigkeiten auf einem Stock. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • konzentrierter Fruchtsaft oder Püree – 250 g;
  • Zucker – 300 g;
  • Gelatine – 6 g oder Stärke, – 20 g;
  • Zitronensäure – die Spitze eines Teelöffels;
  • Wasser – 450 ml.

In einem Topf mit Wasser notwendig, um den Zucker zu lösen und kochen, in einem ausgewählten Stabilisator vermischt wird. Vor dieser Gelatine für eine halbe Stunde einweichen oder Stärke in kaltem Wasser auflösen.

Bereit Sirup bis zur vollständigen Auflösung des Stabilisators zum Kochen bringen, dann fügen Sie den Saft / Püree und durch ein Sieb oder Mull. Ostuzhennoy Das Gemisch wurde Zitronensäure (falls Zitronensaft oder Beeren von Säure – besser nicht hinzugefügt), in Formen gegossen und für 2 Stunden in den Gefrierschrank senden. Es ist besser, sofort ein Eis zu verwenden, sonst wird es stark verhärtet. Ursprünglich sieht zwei- oder dreischichtige Obst Dessert, wenn eine gefrorene Schicht in Formen gegossen auf einen anderen.

Dessert von Obst und Eis in einem Haupteiscremehersteller

Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren – es ist am besten in der Zubereitung dieser Delikatesse mit Früchten Beeren verwendet. Dann schmeckt es stellt sich cremig-jährige, wie ein „frutelly“. Zutaten basierend auf 12 Portionen:

  • sgushchenka – 400 g;
  • Milch – 1 Liter;
  • 20-25% der Creme – 400 g;
  • Vanillin – 2 EL;.
  • Salz – halb EL;.
  • Beeren (Erdbeere in diesem Fall) – 3 Tassen.

Die gesammelten und gewaschenen Beeren durch ein Sieb passieren oder sonstwie zerkleinert. Legen Sie alle angegebenen Bestandteile in den Gefrierschrank und setzen in den gewünschten Modus. Servieren Sie dieses exquisite Dessert von Obst und Eis soll transparent Schalen sein, Topping Dekoration Wand und die obere Zugabe von Schlagsahne.