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Um zu erfahren, wie Makrele in dem Ofen zu kochen, sowie andere Fische

Lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass Fische, aber auch es ist köstlich, und nützlicher, egal wie es gekocht wurde. Braten oder gekocht, getrocknet oder geräuchert, in welcher Form – ein nützliches Produkt. Selten für eine Mahlzeit zu sehen, die die Fische nicht vorhanden wären. Mehr gutes Ohr Fisch, ein wesentliches Attribut der Angeltouren.

Betrachten wir ein paar Arten von Fischen, von denen ausgezeichnete Mahlzeiten zubereiten. Wie die Makrele kochen in dem Ofen, nicht viele Leute wissen, und wenn sie die Informationen in diesem Artikel wissen nicht überflüssig sein werden, und sogar in der Lage sein , etwas Neues zu lehren.

ein paar Bonito Fisch (die Anzahl hängt von der Größe), Gemüse (Dill, Petersilie), gemahlenen schwarzen Pfeffer, Sonnenblumenöl und Salz: Was ist für die Herstellung benötigt wird.

So müssen wir zuerst für die Betankung von Fisch vorzubereiten. Nehmen Sie einen tiefen Tank und ihr fein hacken Knoblauch; Natürlich ist es besser, das Spezialwerkzeug zu drücken. Es gibt auch die Zitronensaft auspressen – halb genug sein wird, setzt duftenden Pfeffer, gießt Pflanzenöl und das alles etwas Salz hinzufügen.

Nun, wie Makrele in dem Ofen zu kochen. Wir reinigen die Fische, sollten Sie die Kiemen entfernen, entfernen Sie die Innereien und ein Verband, der im Voraus vorbereitet worden war, ist es gut reiben. Darüber hinaus ist nicht nur außen, sondern nach innen. Auf dem Backen der Fisch nicht Appell zu verbrennen und verlieren, setzte Folie. Sie können es in zwei Schichten falten. Wenn der Grill nicht eine Makrele in einer Zeit, dann im Bauch eines jeden Fisches, Platz Zitrone, nicht das Ganze natürlich, und ein paar Scheiben. Dann füllen den Bauch eines jeden Fisch mit Petersilie. Nun, lassen wir für eine halbe Stunde Backblech mit dem Fisch im Ofen.

Nach ihrer Bereitschaft, können Sie mit einer Beilage kommen. Aber eine Beilage ist besser parallel vorzubereiten. Die Kartoffeln können, wie sie verwendet werden. Es kann eine ganze Zahl sein, und kann püriert werden. Zu wissen, wie Makrele in den Ofen zu kochen, können Sie die Aufmerksamkeit auf andere Fischarten zahlen.

Zum Beispiel, Flunder, Fisch ist auch sehr lecker. Und erfüllt die Voraussetzungen einer Pfanne oder im Ofen. In der folgenden Passage lernen wir , wie Flunder kochen in den Ofen.

Vor dem Braten Flunder, ist es notwendig , zu schneiden. In ihm viele kleine Knochen an den Rändern entfernt. Jemand liebt sie in gerösteter Form, jemand im Gegenteil, entfernt sie. Da dieser Fisch, im Gegensatz zu anderen flach, wir brauchen nur ihre Lende. Solche Teile in vier Flunder.

Schneiden Sie den Kopf, Flossen und Schwanz ab. Entfernen Sie die Haut und damit beginnen, die Filets trennen von den Knochen. Die Haut kann nicht entfernt werden, wieder, die er liebt. Danach kann der Fisch in der Folie und in den Ofen eingewickelt werden. Wenn Sie in einer Pfanne braten wählen, in dem Öl, sollte die Temperaturregelung nicht überschreitet 80 Grad, sonst alle in dem Hintern enthaltenen Nährstoffe verloren gehen können. Flunder Backen im Ofen, können Sie die Gewürze in Folie (Rosmarin, Knoblauch) legen, mit Salz, Knoblauch und Pfeffer bestreuen sie alle mit Öl und wickeln Sie die Folie, so dass der Inhalt nicht folgen. Belichten die Ofentemperatur auf 180 ° und backen.

Um zu erfahren , wie man kocht Schellfisch in dem Ofen, ich habe gerade gelernt. Wir brauchen Schellfisch, oder vielmehr sein Filet, ein paar Kartoffeln, eine oder zwei Zwiebeln (je nach Größe), einen Esslöffel Butter, 600-700 ml Milch, Reis, Salz und Pfeffer.

Kochen Sie Reis und fügen Sie die Scheiben Filet von Schell. Fügen Sie die Butter und gut mischen. Nehmen Sie eine Pfanne, schmieren sie mit Öl und verteilt es auf die vorbereitete Masse. Sie können Hühnereier, hartgekochte verwenden. In Scheiben schneiden und legte sie oben auf Scheiben Schellfisch. Dann alles mit Salz und Pfeffer. Der abschließende Prozess der Vorbereitung wird der Inhalt der Pfanne mit Öl Bewässerung. Wir haben in den Ofen und backen bis dahin, bis wir eine goldene Kruste zu sehen.

In diesem Artikel haben wir uns nicht nur, wie Makrele in dem Ofen zu kochen, aber auch andere Arten von Fisch vorzubereiten. Wir hoffen, dass dieser Artikel nützlich und informativ sein.