Karotten: Sorten und Hybriden

Karotten angebaut alle. Nicht alle davon wachsen saftig, groß, schön und süß. Trotz der Tatsache, dass diese Wurzelgemüse stammen aus dem südlichen Ländern, es ist gut an unseren nördlichen Gärten nieder. Karotten unprätentiös. Die gut gedüngten, entwässert wird, lockeren Boden es, ohne die Notwendigkeit für besondere Pflege, aber reichlich gießen und jäten wächst.

Die Auswahl der Sorten von Karotten

Die Hauptsache in dem Anbau von Karotten – richtig Sorten von Karotten und gesunden Samen ausgewählt. Seed-Zentren bieten eine breite Palette von Samen von Karotten. Um die wirksamsten zu wählen, ist es notwendig, vor allem, um die Ziele zu bestimmen.

Karotten, die Sorten sind am häufigsten und beliebt, nicht immer die Erwartungen einer guten Ernte erfüllen. Klimafaktor ist hier von großer Bedeutung. Am besten ist es, die freigegebenen Sorten zu erwerben. Sie sind kältebeständig, geeignet für häufige podzimnego Aussaat.

Es gibt Sorten, die universell genannt werden kann. Dazu gehören "Nantskaya 4", "Karotelka", "Shantanu". Karotten diese Sorten haben die notwendigen Anwendungseigenschaften, die Besteuerung, wenig anfällig für Krankheiten.

Für die Vegetationszeit wird empfohlen, die gleichzeitig mehrere Sorten von Karotten zu verwenden. Also, für die frühe Ernte ist gut Karotte Sorten „Shantanu“. Sie hielt Tempo früh – 95 Tage auch im Winter gehalten. Das „Karotelki‚rund um die Wurzeln der ursprünglichen Form, ist es besser, frisch zu verwenden.

Karotte Sorte „Nantes 4“ ist gut für die Herbstaussaat vor dem Winter, vor allem da es eine lange Vegetationsperiode hat – etwa 4 Monaten. Diese Sorte ist für ausgezeichneten Geschmack bekannt, aber nicht nützlich für die langfristige Lagerung.

Langzeitlagerung von Möhren

Angesichts der Merkmale von Sorten, ein erfahrener Gärtner, und kann eine frühe Ernte liefern, Samen der frühen Reifung Sorten, und machen Karotten erntet für den Winter. Empfohlenen Sorten von Karotten solchen Speicherung als „Vitamin 6“, „Losinoostrovskaya 13“, „Flaccus“, „Roter Riese“. Property Wurzelgemüse behalten ihre Gebrauchseigenschaften und lange saftig Züchter haben einen professionellen Begriff „Qualität zu halten“ bestimmt. „Red Giant“ ausgezeichnete Haltbarkeit ist anders Karotte Sorten. Es sollte, ganz gleich daran erinnert werden, wie gut Vielfalt und verspricht eine gute Haltbarkeit, ist die langfristige Lagerung von Wurzelfrüchten nur unter bestimmten Bedingungen: Temperaturbedingungen, Feuchtigkeit, Mangel an schlechter Qualität Kopien.

süße Karotten

Im alten Rom wurde die Karotte eine Delikatesse und dienen zum Nachtisch betrachtet. In der modernen Küche Karotten in diätetischen Ernährung verwendet, Fleischgerichte, Salate, Desserts. Schmackhaftigkeit Karotten sind von großer Bedeutung bei der Herstellung eines bestimmten Gerichts. Somit kann in einigen Fällen ist es wünschenswert, Karotten mit niedrigem Zuckergehalt zu verwenden, aber häufiger gefragt süßen Sorten von Karotten.

Grade ‚Polar Cranberry‘ unterscheidet einen hohen Gehalt an Zucker. Ein weiterer Vorteil der Vielfalt – vom Samen bis zur Reife der Aussaat brauchte er nur zwei Monate. Dieser Frühreif macht es sehr bequem für den Anbau in den nördlichen Breiten.

Bereits erwähnte „Red Giant“ behält einen süßen Geschmack bei längerer Lagerung bis zum März.

Sehr saftig, weich und süß Zellstoff aus den Karotten Sorten „Samson“. Neben den „roten Riesen“, ist es für die Langzeitlagerung empfohlen.

Erhöhte Konzentrationen von Carotin und Zucker machen die Note „Viking“ unverzichtbar Babynahrung.

Die süßeste aller vorgeschlagenen Züchter von Sorten und Hybriden – die Karotte Sorten „Sugar Gourmet.“

Die Palette der Samen verschiedener Sorten und Hybriden von Karotte groß. Die Vielfalt ihrer Eigenschaften und Kombinationen von Merkmalen ermöglicht es Ihnen, die Sorten zu wählen, die den Anforderungen am besten gerecht wird.