Koteletts mit Tomaten und Käse, im Ofen gebacken: einfache Rezepte

Koteletts mit Tomaten und Käse, im Ofen gebacken, kann ein wahrhaft königliches Gericht werden, wenn Sie das Geheimnis des Kochens kennen. Das Prinzip der Vorbereitung wird die Gastgeberin Schwierigkeiten nicht geben, außerdem gibt viele Variationen mit dem Hauptbestandteil sind. Fleisch kann sein Schwein, Rind und sogar Huhn. In jedem Fall wird Ihr Haushalt zufrieden sein.

Das Geheimnis des Kochens zartes Fleisch

Wenn Sie damit begonnen, die Koteletts mit Tomaten und Käse im Ofen zu kochen, prüfen einige unserer Empfehlungen aus. Zuerst Fleisch Steaks gut abgeschlagen werden sollen. Um die Stücke nicht verlieren ihre Saftigkeit, sie müssen in einem durchsichtigen Plastikbeutel gelegt werden. Dann schlug Fleisch mit Salz abgerieben und Gewürzen und gewohnheitsmäßigen Put in die Pfanne. Braten Sie die Stücke benötigt, bis fast gekocht. Hier haben Sie ein zweites Geheimnis. Erst danach die Zutaten auf einem Backblech gelegt und in den Broiler senden. So kann unübertroffene Empfindlichkeit Gerichte erreichen. Als nächstes beschreiben wir ausführlich , wie man kocht Schweinekoteletts im Ofen mit Tomaten, Käse und Pilzen.

Schweinefleisch mit Käse royally: Zubereitung

Für die Herstellung dieser köstlichen Gericht benötigen Sie keine exotischen Zutaten. Dies ist die komplette Liste der Produkte:

• Schweinekoteletts – 2 Stück.
• Frische Pilze – 6 Stück.
• Parmesan – 50 Gramm.
• Medium Tomaten – 1 Stück.
• Pflanzenöl zum Braten.
• Salz, Gewürze.

Bitochnaya Teil Schweinefleisch enthält eine geringe Menge an Fett auf dem Rand, ohne die die Schale dryish wird. Der erste Schritt bei der Vorbereitung ist sorgfältige Zubereitung von Fleisch. Chops in dem Ofen mit Tomaten und Käse gebacken, kommt erstaunlichen Geschmack, wenn Schweinekoteletts die Fläche doppelt so groß wie der Stücke zu erhöhen abstoßen. Sehr gut, wenn das Fleisch nach dem Spiel gegen wird fast transparent für das Licht. In dieser Hinsicht gibt es keine vorge Marinieren Fleisch. Vor dem Rösten, soll es zu Salz und Geschmack Gewürze wie schwarzer Pfeffer oder Koriander vertraut sein. Nach 15 Minuten ist es möglich, Fleischbällchen in die Pfanne zu verbreiten.

Herstellungsverfahren

Heute kommt es Koteletts mit Tomaten und Käse, im Ofen gebacken. Bratpfanne, auf das wir die Stücke von Schweinefleisch auslegen, muß vorab gegossen Pflanzenöl und rotglühende. Jetzt ist es möglich, die Hitze auf mittlere Stufe zu verlangsamen und die Burger auf jeder Seite drei Minuten braten. Fast Food Das Geheimnis liegt in der sorgfältigen Wimper. Dieses Mal wird ausreichen, um das Fleisch zu braten, bis fast gekocht.

Der Turn Schweinefleisch Spread auf einem Backblech. Wenn Sie Pergamentpapier zum Backen nicht verwenden, können Sie die verbleibende Kapazität auf einer Pfanne mit Öl gießen. Als nächstes wird in Fleischstücken (über beiden Stücke gleichmäßig verteilt) gesetzt gehackte Pilze werden. Tomaten in dünne Platten und auf der Oberseite der Pilze. Wer kann ein wenig Pfeffer und Salz das. Käse reiben auf einer feinen Reibe und Ausbreitung auf einem Teller letzte Schicht. Koteletts mit Käse, Champignons, Tomaten im Ofen vorbereitet für 25-30 Minuten. Öfen müssen zuvor erhitzt bis zu 200 Grad werden. Auf dem heißen Fleisch Parmesan schmilzt schneller, so wird die gesamte Zeit genug sein, um eine rosige und appetitlich Kruste zu bilden. Dieses Gericht kann mit rohem Gemüse, in Scheiben geschnitten, oder Grünton geliefert werden. Eine komplexere Beilage erforderlich.

Hühnerkoteletts mit Tomaten

Das nächste Gericht stellte uns erstaunliche Artenvielfalt. Jeder Eigentümer kann die Liste der Zutaten nach eigenem Ermessen erweitern. Somit Hühnerschnitzel mit Tomaten und Käse in den Ofen, das Rezept von denen im folgenden präsentiert wird, wird es Ananas, Pilze, Aubergine, Paprika und Zucchini ergänzen wünschen übrig. Wie Sie sich vorstellen können, ist dies eine Frage des Geschmacks. Zum Garnieren, kann zusätzlich zu Gemüse und Gemüse gefüttert werden Salzkartoffeln mit Kräutern oder Fleisch perfekte Begleiter – Pasta. Hier ist eine Liste der Zutaten, die Sie benötigen:

• Hähnchenfilet – 400 Gramm.
• Medium Tomaten – 2 Stück.
• Zwiebel Rübe – 1 Stück.
• Käsesorten – 70 Gramm.
• Dry Basilikum.
• Würzmischung für Huhn.
• Majonäse – 4 EL.
• Salz.

Vorbereiten der Zutaten

Vor jedes Stück Fleisch schlagen muss in Längsrichtung mit einem scharfen Messer in zwei Hälften geschnitten werden. Kann das Huhn auf einem Schneidebrett schlagen, in einem Kunststoffbeutel oder Kunststofffolie eingewickelt. Die Dicke jeder der gebrochenen Teile werden nicht mehr als 0,5 cm nicht überschreiten. Wir gehen weiter.

Fleisch sollte mit Mayonnaise geschmiert werden, Salz, Gewürze hinzufügen. Nun sollte Filets für eine halbe Stunde marinieren gelassen werden, und zu diesem Zeitpunkt Sie Käse raspeln können, schneiden Gemüse und heizen Sie den Backofen.

Wir haben das Essen in der Pfanne

Am Ende der festgelegten Zeit auf der Unterseite der Wanne, legt die Folie oder Pergamentpapier, dann vorbereitete Filetstücke legen. Als nächstes, in Scheiben geschnitten auf der Oberfläche von Fleisch Ausbreitung Zwiebeln, Halbringe, dann Tomaten, zerkleinerte dünne Halbkreise. Fügen Sie ein wenig Mayonnaise auf der Oberseite der Tomaten. All diese Pracht mit geriebener auf einem grobe Reibe Hartkäse. Der Ofen soll bis zu zweihundert Grad erwärmt werden. Zeit backen, wie im vorherigen Rezepte, weniger als 30 Minuten.

Denken Sie daran, ein kleines Geheimnis für die Mahlzeiten zu kochen. Wenn Sie eine saftigen Koteletts mit Tomaten und Käse im Ofen (Bild, das wir in dieser Veröffentlichung) wollen, in jedem Fall nicht übertreibt das Fleisch in Öfen über die gesetzlichen Normen. Zartheit und Saftigkeit dieses Gericht zu leicht zu verletzen.

Abschluss

Haben Sie keine Angst mit Ihrem Lieblingsgericht zu experimentieren. Heiß servieren. Kartoffelbrei oder gedämpftes Gemüse ist auch geeignet als Beilage. Guten Appetit!