Ein nützliches Rezept. Putenfilet und mehr Optionen für die Vorbereitung

Haben Sie ein interessantes und leckeres Rezept benötigen? Putenfilet schnell zubereitet und sehr nützlich für den Organismus. Es ist bemerkenswert, in Harmonie nicht nur mit Gemüse und Pilzen, sondern auch mit getrockneten Früchten, so ist es immer lecker und ungewöhnlich.

Was Putenfilet zu kochen?

Beginnen wir mit einem einfachen Eintopf starten. Absud sollten wir Teil des Vogels in Salzwasser bereit (es kann in Stücke geteilt werden). In geraspelte Möhren, Paprika und Zwiebel Halbringe. Simmer für 20 Minuten, dann legte wenig Mayonnaise, ein Paar zubochkov zerdrückten Knoblauch und gehackte Kräuter. Vergessen Sie nicht über die Gewürze. Dienen, sobald das Gemüse weich ist. Wenn Sie möchten, können Sie andere Komponenten verwenden, wie Tomaten, Sellerie, Kartoffeln und so weiter.

Kochen Putenfilet Und nun versucht, eine Rolle zu machen. Es ist notwendig, Zwiebeln, Champignons waschen zu reinigen, schneiden und beide Zutaten in Pfanne mit Pflanzenöl und Salz zu senden. Weißes Fleisch ist gut abstoßen, mit Gewürzen zu schmieren und mit geriebenem Käse bestreuen. Setzen Sie Filet und gebratene Mischung Zusammenbruch. Verwenden Sie bei Bedarf einen Zahnstocher zu sichern oder Gewinde. Grind den Knoblauch, ein wenig Paprika, Pflanzenöl, Mantel der Rolle auf allen Seiten. Legen Sie es in eine gefettete Form, decken Sie die oben mit Zweige Thymian und Rosmarin. Ofen für etwa eine Stunde, sollten Sie sicherstellen, dass die oben brennt nicht und nicht ausgetrocknet, hinzufügen, wenn in der Pfanne von Wasser oder ein wenig Öl benötigt. Nach dem Einschalten des Ofens müssen, um die Schale zu bekommen und in dünne Scheiben schneiden, serviert mit Gemüsesalat, Müsli oder als herzhafte und ungewöhnliche Snack aus. Statt den Pilz der Füllung kann Äpfel oder Pflaumen verwenden – origineller und köstlich bekommen.

Ein nützliches Rezept. Putenfilet Suppe Es ist notwendig, gewürfelte Karotten und Zwiebeln zu reiben, sie in einem Pflanzenöl braten, in der Zwischenzeit kocht Fleisch in mehr Litern Wasser mit Zusatz von Salz, Lorbeer und Pfeffer. Wenn Sie bereit sind, den Truthahn Brühe abtropfen lassen, fügen Sie die sautierten Gemüse. Filets in kleine Streifen oder Würfel, Rückkehr zu Flüssigkeit. Kochen bis zur vollständigen provarivaniya Zutaten. Fünf Minuten vor dem Herunterfahren ist notwendig, gießen einige Nudeln und gehackte Kräuter.

Rezept Putenfilets in der Marinade

zwei Esslöffel: In einem geeigneten Behälter die folgenden Zutaten zu mischen Senf Dijon, die gleiche Menge an Honig und ein paar gehackten (ging durch die Presse) Knoblauchzeh, einen Löffel Zitronensaft und ein paar Esslöffel Olivenöl und gehackte Petersilie. Legen Sie eine Prise Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch sollte in einem Behälter mit der Marinade, legt sie gewaschen und trocken, gut beschichten, gieße auf der Oberseite wieder mit einer Mischung aus Gewürzen und in einem Kühler über Nacht setzen. Am Morgen, müssen Sie die Pfanne schmieren, und legt sie auf dem Truthahn. Mit Folie abdecken und backen für 20 Minuten in den Ofen. Fragrant Filets mit Gemüse oder Toast zum Frühstück serviert werden – bekommen ein herzhaft und lecker.

Abschluss

Putenfilet jedes Rezepts Vorbereitung ist ganz einfach und alles nur, weil das Fleisch gut ist, gleichmäßig und schnell durchgebacken, gebraten oder gekocht. Man braucht nur Phantasie zu zeigen, und Sie können einen leckeren Salat oder kochen duftend Eintopf zu machen.