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Muffins mit Huhn und anderen Zutaten: Rezepte

Wenn Sie denken, dass die Muffins süß sein, sind Sie irrt sich gewaltig. Sie können ein ausgezeichneter Ersatz für ein Sandwich sein. Heute berichten wir darüber, wie Muffins zu machen mit Huhn. Der Artikel enthält die ursprünglichen und einfach in der Ausführung von Rezepten.

Muffins mit Huhn und Gemüse

Notwendige Zutaten:

  • 2 EL. Eßlöffel Tomatenpaste;
  • 70 g pea (Eis);
  • durchschnittliche Karotte;
  • Eier – 5 Stück;.
  • 1 EL. Löffel Weizenmehl;
  • Pouletbrust von 200 g Gewicht;
  • Gewürze;
  • 1 EL. Löffel Mayonnaise (alle Fettgehalt);
  • 100 g Mais;
  • 100 ml Wasser;
  • Zwiebel – 1 St.

Zubereitung:

  1. Wir werden gefrorenes Gemüse verwenden. Diese sind Stücke von Karotten, Erbsen und Mais. Vor dem Kochen Muffins notwendig, um sie zu aufzutauen.
  2. In einer Schüssel bricht die Eier. Mit Salz würzen. Wir beginnen zu wischen, nach und nach das Mehl einzuführen.
  3. Shred Huhn in Würfel schneiden. Bestreichen und mit Kräutern und Ihre Lieblings-Gewürze.
  4. Wärmen Sie eine Bratpfanne. Senden in ihr Huhn. Fry mit Butter. Das Gemüse. Fry für 10 Minuten. Nicht zu rühren vergessen.
  5. Herstellung von Mayonnaise Sauce (1 EL. Löffel), Wasser (100 ml) und Tomatenpaste (2 EL. Löffel). All dies wir Salz. Rühren.
  6. Huhn mit Gemüse gießen Sauce zuvor erhalten. Pan Deckel. Fertiggerichte, bei mittlerer Hitze einstellen. Nach 10 Minuten entfernen Sie die Abdeckung. Wie viele werden noch Zutaten gebraten werden? Ungefähr 10 Minuten.
  7. Wie können wir tun Muffins mit Huhn? Besondere Formen (rund, quadratisch, in Form von Blumen). Füllen Sie sie mit Teig von 1/3. Jetzt setzen in jeder der Formen der Füllung, bestehend aus Huhn und Gemüse. Alles dies die verbleibende Anzahl von Tests gießen.
  8. Backformen in einem vorgewärmten Ofen zu senden. Backen Sie für 20 bis 15 Minuten. Die optimale Temperatur von 180 ° C Servieren mit Huhn bereit Muffins in Form von Wärme zu empfehlen. Wir wünschen Ihnen allen einen guten Appetit!

Hähnchen-Muffins mit einer „Überraschung“

Liste der Zutaten:

  • 1-2 EL. EL Mehl oder Stärke;
  • Bit "Mozzarella" Käse;
  • 2-3 Knoblauchzehen;
  • Hähnchenbrust – 4 Stück;.
  • grüne Zwiebeln – Strahl;
  • Lieblings Gewürze;
  • 150-200 g Hartkäse.

Anleitungen zur Zubereitung

Schritt Nummer 1. Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Hartkäse zerkleinern eine Reibe mit. Die Zutaten. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch. Streuen Sie mit Ihrem Lieblings-Gewürze und Stärke. Rühren.

Schritt Nummer 2. Auf dem Tisch legt A-la-carte-Formen für kleine Kuchen Zukunft. In jedem von ihnen legte ein wenig Käse und Hähnchen Gewicht. Fingermulde. Darin verstecken wir eine „Überraschung“. Was könnte es sein? Pomidorka Cherri, Wachtelei, Scheiben von Pilzen oder geviertelt Pickles. Sie können mit Ihrer eigenen Version kommen. Ausblenden „Überraschung“ für die restlichen Käse und Hähnchen Gewicht. Auflegen eine dünne Scheibe Käse „Mozzarella“.

Schritt № 3. Den Ofen, um die Temperaturbedingungen von 200 ° C einstellen Senden Sie es mit dem Inhalt der Formen. Timed für 20-25 Minuten. Während dieser Zeit, Muffins den gewünschten Zustand erreichen. Wir bekommen Muffins aus dem Ofen, geben sie cool. Dann bediente die Tabelle zusammen mit jeder Beilage oder Sauce.

Diät-Muffins

Lebensmittel Satz:

  • 100 g Käsebruch (5% Fett);
  • Greens;
  • Huhn – 2 Stück;.
  • Knoblauchzehe;
  • zwei Eier;
  • Gewürze.

Praktische Teil:

  1. Zuerst müssen Sie das Fleisch mit Wasser aus dem Wasserhahn waschen. Legen Sie auf den Tisch und anderen Produkten, von denen uns Muffins mit Huhn vorzubereiten. Rezept für die nachstehend beschrieben, die gerne essen, aber zugleich die Figur folgen.
  2. Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Schiff im Mixer zur weiteren Schleife. In poduchennuyu Gewicht ein Ei hinzufügen. Wieder schalten Sie den Mixer.
  3. Für die Herstellung von Kuchen mit Huhn ist am besten, einen pastöser Käse zu verwenden. Wenn es nicht kaufen kann, dann nicht verzweifeln. Sie können einen regulären Hüttenkäse in einem Mixer geben, das Ei und schlagen.
  4. Nehmen Sie eine Glasschale. Wir verteilen sie geschreddert Huhn und Käse. Mit Salz würzen. Bestreichen und mit Gewürzen. Setzen Sie drückte Knoblauch und gehackte Kräuter. Rühren. Wir geben unsere „Füllung“ einen kleinen Stand.
  5. Der Eingusstümpel 3 Multivarki herkömmliche Wasserdüse des Hahns. Legen Gitter zum Dämpfen vorgesehen. Nasse Hände zersetzen Hüttenkäse und Fleischgewicht von Formen, es Stampfen. Was sind die nächsten Schritte? Stellen Sie die Formen mit dem Inhalt auf dem Gitter.
  6. „Dampfer“ Run-Modus. Zur Vorbereitung saftig und aromatisch Muffins würde für 20 Minuten ausreichend. Muffins werden in Form von Wärme zu dem Tisch zugeführt. Sie können mit Gemüsesalat oder Kartoffelbrei ergänzt werden.

Abschließend

Wir haben für Muffins mit Huhn und anderen Zutaten mit Ihnen Rezepte geteilt. Es stellt sich heraus, schmackhafte und sättigende Mahlzeit zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Machen Sie keinen Fehler – Ihre kulinarischen Bemühungen werden von den Menschen im Haushalt geschätzt.