406 Shares 8589 views

Ein einfaches Rezept für Pfannkuchen Wirtin

Pfannkuchen – ein traditionelles, alle Ihre Lieblings-und häufig wird in allen Interpretationen des Gericht zubereitet. Sie bestechen die Einfachheit der Zubereitung und einem großen Flug der Phantasie für alle Hausfrauen, ohne Ausnahme. Es scheint, dass die Bestandteile dieses Gericht sehr wenige sind, aber einige sind mit einer Vielzahl von Rezepten für Pfannkuchen gefüllt. Aber am Faschingsdienstag Pfannkuchen feiern gerade einen Urlaub dieser Feiertag.

Süße Vanille Pfannkuchen sind sehr beliebt Kiddies. Hier ist ein einfaches Rezept für Pfannkuchen. Zuerst müssen Sie mit dem Vanillezucker und Salz, die Eier mischen. Nach und nach Mehl Einführung gut durchkneten. Gießen Sie ein Glas Milch und brechen die Klumpen. Dann gießt in eine Mischung aus Butter in geschmolzener Form. Wenn der Teig etwas zu dick ist, können Sie immer noch die Milch auf die gewünschte Konsistenz hinzuzufügen. Pfannkuchen bester Ofen in der sie zugeteilten Pfannkuchenpfanne mit niedrigeren Stoßstangen. Dann brauchen Sie eine gute warme geschmolzene Butter so dass sie die gesamte Oberfläche der Pfanne Verkanten und einen wenig Teig gießen, während die Pfanne in einem Winkel zu halten, so dass der Teig gleichmäßig verteilt wird. Sobald Pfannkuchen gebräunt und sanft zu sprudeln begann, gießen Sie ein wenig Öl an der Spitze, dann drehen. Gerade braun die Pfannkuchen und mit der anderen Hand. Völlig goldene Pfannkuchen auf den zweiten entfernen und gehen, und so weiter. Auf dem Tisch kann diese Pfannkuchen mit Sahne oder Marmelade servieren.

Aber das einfachste Rezept für Pfannkuchen.

Zum Kochen braucht nur sehr wenig:

  • 250 g Mehl;
  • ein Glas Milch;
  • Dampf Eier;
  • ein Teelöffel Zucker;
  • Salz auf der Spitze eines Messers;
  • Fett zum Braten.

In einer Schüssel gießen Sie das Mehl Folie. In der Mitte eine kleine Vertiefung machen und langsam, allmählich gießen in einer halben Tasse Milch und dann rührt die Masse eines Löffels. Wenn die Hand nicht über Milch, können Sie diese leicht mit Wasser ersetzen. Weiter Wichtigste benötigen Sie den Teig gründlich kneten, so gibt es keine Klumpen. Anschließend können Sie die Milch, die den geschlagenen Eiern, Zucker und Salz gelassen. Der Teig sollte wie saure Sahne sein. Um leicht gebackene Pfannkuchen, müssen Sie testen für zwei Stunden stehen. Braten sollte ohne Unebenheiten glatt sein, sonst wird es die Backen Pfannkuchen beeinflussen. Bereiten einer Schüssel in einem kleinen Sonnenblumenöl, die Kartoffeln schälen und halbieren. Dann Halbstift auf dem Stecker und dadurch die Ölwanne zu schmieren. Pan sollte auf eine gute warm sein, dann müssen Sie den Teig am Rand der Pfanne gießen und mit einer dünnen Schicht den gesamten Boden gleichmäßig bedeckt, um es zu kippen. Sobald ein Pfannkuchen Partei eine goldene Farbe erworben, muss es umgekehrt sein. Essen Pfannkuchen können Milch, saure Sahne, Butter und Marmelade sein. Es sieht aus wie ein sehr einfaches Rezept für Pfannkuchen.

Jede Hausfrau macht seine eigenen Anpassungen der Pfannkuchen Rezepte. Aber die konventionelle Weisheit ist ein einfaches Rezept für Pfannkuchen mit Milch.

Um dies zu tun, müssen Sie folgendes nehmen:

  • Mehl – zwei Gläser;
  • Milch – ein halber Liter;
  • drei Eier;
  • Zucker (je nach Geschmack)
  • Salz;
  • Pflanzenfett.

Da dies ein einfaches Rezept für Pfannkuchen ist, fangen wir mit der einfachsten Aktion zu starten. Zuerst müssen Sie eine tiefe Schüssel nehmen und ihre Eier schlagen in, dann ein wenig Zucker gießen und nur ein wenig Salz. Leicht geschlagen, und Sie können nach und nach das Mehl hinzufügen beginnen, sobald Masse gerührt wurde. Wenn der Teig dick ist, kann diese Bestimmung immer durch Zugabe von mehr erwärmter Milch korrigiert werden. Alles was Sie brauchen, bis eine cremige Konsistenz gründlich mischen. Hier ist es möglich, ein Esslöffel Sonnenblumenöl zu gießen ist nicht geröstet. Dann – alle üblichen Kochverfahren. Eine dünne Schicht, die die Unterseite der Teigs Pfanne abdeckt erwartet rosig Seite des Pfannkuchens und schnell den Kopf stellen. Nach zwei Minuten ein Pfannkuchen bereit.

Fans des ursprünglichen Geschmack setzen in diesem einfachen Rezept für Pfannkuchen ein wenig Zimt. Kann für Pfannkuchen und alle Arten von Füllungen verwendet werden, aber es hängt von der Phantasie.