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ein Maß des Gewichts in einem Esslöffel. Gewicht der Produkte in einem Esslöffel

Die meisten Rezepte sind in Gramm angegeben Zutaten, aber die Heimat Küchenwaage selten gesehen. Eine Maßnahme, weil bedeutet im allgemeinen auf der Hand: ein Glastisch und Teelöffeln. Aber um es zu bekommen, müssen Sie wissen , was Maß an Gewicht in einem Esslöffel in verschiedenen Produkten. Dies hängt oft von der Geschmack, Aroma und auch das äußere Erscheinungsbild von Fertiggerichten.

Löffel sind anders …

Jedoch kann jede Hausfrau, auf dem Löffel sucht in der Küche zur Verfügung, leicht feststellen, dass sie deutlich unterschiedliche Kapazität haben. Und dann, wie zu messen? Immerhin das ändert sich, und ein Maß an Gewicht in einem Esslöffel. In der Tat ist alles einfacher als es scheint. Es ist nur notwendig, unkomplizierte Regeln zu folgen.

Es wird angenommen, dass in dem herkömmlichen EL fit 18 ml Wasser. Somit wird das Becherglas oder eine herkömmliche Spritze verwendet wird, ist es notwendig, das Volumen aller Löffel in dem Hause zu messen. Wasser, es sollte bis zum Rand gegossen werden. Ein, in dem das genannte Volumen passen, und weiterhin verwendet werden, um die Produkte zu messen. Heute können Sie einfach tun und suchen nicht nach einem geeigneten Tisch Haushaltsgerät. Entweder ein Porzellanladen, können Sie einfach eine spezielle Küche Set, bestehend aus einem dreidimensionalen Tisch, Tee und Kaffeelöffel. Manchmal daran befestigt und ein handlichen Messbecher.

Wie messen

Aber es ist wichtig, nicht nur einen geeigneten Löffel zu wählen, sondern misst auch die Produkte richtig. Von diesem hängt auch auf dem Gewicht der Produkte in einem Esslöffel. Also, alles was Sie brauchen um die Flüssigkeit bündig mit den Kanten gießen oder, wie sie sagen, vsklyan. Und hier dichter Lebensmittel wie saure Sahne, Honig oder Marmelade ist, ist es notwendig, so zu messen, dass sie mit einer kleinen Rutsche sind.

Es sollte auch und ein Esslöffel trockener Produkte gemessen werden. Zur gleichen Zeit müssen sie nicht vor sich einspielen, rammen, oder umgekehrt, sichten. Dies kann die Anzahl in einem Esslöffel beeinflussen. Sie nicht auch, dass auf dem Endgewicht des Produkts vergessen kann seine Feuchtigkeit und Gesamtzustand beeinflussen aufnimmt. Somit ist der fermentierten Joghurt immer etwas dicker frisch und feucht Zucker als trocken schwerer ist.

Tabelle. ein Maß für Gewicht in einem Eßlöffel

Produkte Gramm
Schüttgüter
Weizenmehl 25
Grieß 25
Kartoffelstärke 30
Puderzucker 25
Kristallzucker 30
Salz 30
Semmelbrösel 15
Mohn 15
Kakao 20
Kaffee, Boden 25
Backpulver 28
Gelatine 15
Zitronensäure 20
viskose Produkte
saure Sahne 25
Hüttenkäse 17
Margarine 14
Kondensmilch 30
Butter 40
Honig 50
Marmelade 25
Tomatenpaste 30
Flüssigkeiten
Pflanzenöl 25
Creme 20
Milch 20
Essig 15

Die Tabelle zeigt die Daten für die häufig bei der Herstellung von Produkten verwendet. Natürlich ist es fast unmöglich, sich zu erinnern. Und weil eine solche Tabelle sollte in der Nähe auf der Hand gehalten werden. Zum Beispiel können Sie im Kühlschrank oder einem anderen zugänglichen Ort ausdrucken und platzieren. Dann wird es möglich sein, genau zu wissen, was ein Maß für Gewicht in einem Esslöffel des gewünschten Produkts.

Und ein wenig mehr über Messvorschriften

Natürlich ist es wichtig, das gewählte Rezept zu folgen. Jedoch kann der Fehler in dem 2-3 Gramm keinen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität des fertigen Gerichts. Darüber hinaus sind viele der Zutaten (wie Salz, Zucker und Gewürze), und alle put nach Ihren Wünschen, ist sie nicht durch angegeben im Rezept geführt. Nur mit Erfahrung kann, dass sogar den Geruch zu gewährleisten, um zu bestimmen, ob genug von bestimmten Lebensmitteln ist.

Diejenigen, die in ihren Fähigkeiten noch nicht sicher sind, können darauf konzentrieren, wie viel in einem Esslöffel enthält Produkte, und messen Sie genau wie vorgeschrieben. Noch besser ist, wenn die Küchenwaage zu messen werden verwendet, um. Sie lassen sich leicht im Fachhandel erworben werden. Dies ist besonders wichtig beim Backen Backwaren und Desserts. Aber für die Herstellung von hausgemachten Suppen, Hauptgerichten und Snacks ist es möglich, die Gewürze und Lebensmittel nach Ihren Wünschen zu experimentieren und hinzuzufügen.