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Salat mit Mandarinen. Fruchtsalat aus Äpfeln und Mandarine. Salat mit Mandarinen und Käse

Die Früchte der Mandarine sind seit langem bekannt, sie sind als Dessert sehr beliebt und können in verschiedenen Salaten gegessen werden. Salate aus frischem Gemüse, Grüns, Früchte sind nützlich für Gesundheit und allgemeine Gesundheit des Körpers.

Nützliche Eigenschaften von Mandarinen

Der Zellstoff von Mandarinen enthält viele nützliche Substanzen:

  1. Zitronensäure – es ist nie viel in Mandarinen.
  2. Vitamine der Gruppe B1, B2, B3, P, PP, K.
  3. Die Mandarinen enthalten Fasern, die für den menschlichen Körper sehr nützlich sind.
  4. Ätherisches öl
  5. Phytoncide, die das Wachstum und die Reproduktion von Bakterien unterdrücken.
  6. Mandarinen sind reich an Mineralsalzen und Pektinen.
  7. Mit ihrer Hilfe wird es leicht sein, die Körpertemperatur für Erkältungen zu reduzieren.
  8. Der Mandarinsaft trennt den Durst perfekt und gibt Lebendigkeit.
  9. Diese Frucht wird dazu beitragen, eine schlechte Stimmung zu überwinden .
  10. Mandarinen sind sehr nützlich in der Schwangerschaft.
  11. Derzeit werden Tangerinen von Ärzten verschrieben, die Diabetes, Asthma oder chronische Bronchitis haben.

Kontraindikationen

In Mandarinen enthält natürlich viele nützliche Vitamine, aber leider können Zitrusfrüchte für die menschliche Gesundheit gefährlich sein. Mit Vorsicht ist es notwendig, sie für Krankheiten der Nieren, Leber, Darm und Magen zu verwenden. Auch können sie nicht für Exazerbationen von Magengeschwüren, Colitis, Enteritis, Gastritis mit hoher Säure verwendet werden.

Es muss daran erinnert werden, dass Zitrusfrüchte nicht von Leuten gegessen werden dürfen, die an Magengeschwüren oder Gastritis leiden. Mandarinen sind ein starkes Allergen, weshalb man nicht mehr als einen Tag essen kann.

Salat mit Mandarinen: Rezept

Mandarin-Salat wird seine helle Farbe Stimmung zu erhöhen, sowie Appetit erhöhen. Salat mit Mandarinen Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft aufgrund der Tatsache, dass es solche Zutaten wie Nüsse, Huhn hat. In der Regel wird es teils getan. Vorbereitet in dieser Form, natürlich dauert ein wenig länger, aber es ist sehr schön und lecker.

Zutaten für zwei Portionen:

  • Zwiebel – 1 Stück.
  • Ei-Hähnchen – 2 Stück.
  • Hähnchenfilet – 200 Gramm.
  • Austernpilze – 400 Gramm.
  • Käse verschmolzen – 2 Stück.
  • Mayonnaise – nach Geschmack
  • Walnüsse – 200 Gramm.
  • Mandarine – 2 Stück.
  • Salz – nach Geschmack
  • Pflanzenöl zum Braten.
  • Buchtblatt – nach Geschmack
  • Pfeffer – nach Geschmack.

Salatvorbereitung:

  1. Hähnchenfilet sollte gründlich gewaschen werden, in eine Pfanne mit kaltem Wasser geben und in Brand setzen. Im Wasser musst du Pfeffer schwarze Erbsen, Lorbeerblatt, Salz und Koch, bis fertig zu fügen. Wenn das Filet gekocht wird, sollte es gekühlt werden.
  2. Zwiebeln müssen gereinigt, gewaschen und fein gehackt werden.
  3. Austernpilze sollten gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden.
  4. In der Pfanne müssen Sie sehr wenig pflanzliches Öl gießen und in Brand setzen. Als nächstes legen Sie die Zwiebel und braten Sie es bis bereit.
  5. In gebratenen Zwiebeln sollten Pilze hinzugefügt werden, alles Salz und Pfeffer. Setzen Sie auf einen Teller.
  6. Eier müssen gekocht werden, bis sie fertig sind, geschält und auf einer feinen Reibe gerieben
  7. Gekochtes Hähnchenfilet sollte in kleine Stücke geschnitten werden.
  8. Frischkäse sollte auf einer feinen Reibe gerieben werden.
  9. Walnüsse müssen mit einem Messer geschliffen werden.
  10. Mandarine sollte gereinigt und in Scheiben zerlegt werden, und es sollte auch sorgfältig von der Haut und Septum abgezogen werden.
  11. Jetzt musst du anfangen, den Salat zu sammeln. Um dies zu tun, achten Sie darauf, eine runde Form zu nehmen und in die Mitte des Tellers zu legen. Im Salat mit Mandarinen sollte die erste Schicht Hühnerfilet und Öl auch mit Mayonnaise gegeben werden.
  12. Die zweite Schicht sollte geriebene Eier legen und mit Mayonnaise bedecken.
  13. Dann solltest du den Frischkäse und ein bisschen Mayonnaise legen.
  14. Als nächstes musst du die vierte Schicht legen: Walnüsse.
  15. Wieder einmal eine Schicht Käse und Mayonnaise.
  16. Der Salat mit Mandarinen ist fast fertig! Es ist notwendig, sorgfältig entfernen Sie die Form und legen Sie schöne Scheiben Mandarinen. Guten Appetit!

Mandarinsalat mit Käse

Der Salat von Mandarinen ist meist mit einer angenehmen festlichen Atmosphäre und einem leckeren Geruch verbunden, der aus einem Tisch mit einer köstlichen Mahlzeit serviert wird. Wie kann man einen Salat mit Mandarinen und Käse zubereiten?

Zutaten:

  • Mandarinen – 5 Stück.
  • Champignons – 100 Gramm.
  • Apfel – 2 Stück.
  • Roter Paprika – 1 Stück.
  • Pfeffer süße grüne Sorte – 1 Stück.
  • Käse harte Grade – 200 Gramm.
  • Natürlicher Joghurt – 125 Gramm.
  • Zitronensaft – 2 Esslöffel.
  • Honig – 1 Teelöffel.
  • Senf – 1 Teelöffel.

Vorbereitung:

  1. Pilze müssen gründlich gewaschen, in lange Tafeln geschnitten und 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden.
  2. Es ist notwendig, eine tiefe Salatschüssel zu nehmen und in große Scheiben rote und grüne Paprika zu schneiden.
  3. Tangerinen müssen sanft gereinigt, zerlegt und mit Paprika ausgekleidet werden.
  4. Vorgekochte Pilze sollten in die gleiche Salatschüssel zu Pfeffer und Mandarinen gegeben werden.
  5. Käse mit Äpfeln muss in große Scheiben geschnitten werden. Es ist wünschenswert, die Haut vor Äpfeln zu entfernen.
  6. In einem separaten Container sollten Sie Senf, Honig, Joghurt und Zitronensaft kombinieren. All dies sollte gut gemischt und mit einem Salat mit Mandarinen gewürzt werden. Das Gericht ist bereit, schöner Appetit!

Salat mit Äpfeln und Mandarinen

Apfel-Mandarin-Salat ist ein duftender Obstteller mit frischen Früchten und einem gesunden Ankleiden von Olivenöl und einer Mischung aus verschiedenen Zitrusfrüchten.

Zutaten für 5 Portionen:

Für Salat:

  • Banane – 1 Stück.
  • Apfel – 1 Stück.
  • Rosinen – ¼ Tasse.
  • Mandarinen – 250 Gramm.
  • Avocado – 1 Stück.
  • Walnüsse – ¼ Tasse.
  • Grüner Salat – 1 Bund.

Zum Tanken:

  • Zitronensaft – 2-2,5 Esslöffel.
  • Olivenöl – 4 Esslöffel.
  • Orangensaft – 3 Esslöffel.
  • Senf – ¼ Teelöffel.
  • Mohn – 1 Teelöffel.
  • Honig – 1 Esslöffel.
  • Salz – nach Geschmack

Vorbereitung:

Tanken:

  1. Es ist notwendig, Orangensaft, Honig, Mohn, Salz, Zitronensaft, Olivenöl, Senf zu mischen. Mischen Sie alle diese Mischung mit einem Mixer bis glatt.

Salat:

  1. Du sollst für 3 Minuten Rosinen kochen, dann das Wasser abtropfen lassen.
  2. Der Apfel muss gereinigt, in Scheiben geschnitten werden, und die Steine sollten nicht weggeworfen werden.
  3. Es ist notwendig, die Banane und Avocado zu reinigen und zu schneiden, dann mischen sie zusammen mit dem Apfel und gießen die Hälfte der Dressing. Das wird Früchte von der Verdunkelung retten.
  4. Als nächstes musst du die Mandarinen schälen und die Scheiben zum Salat hinzufügen.
  5. Zu den Früchten ist es notwendig, Rosinen und Walnüsse hinzuzufügen, dann alle Dressing zu gießen. Salat mit Mandarinen, deren Rezept oben dargestellt ist, ist fertig. Guten Appetit!

Neujahrssalat mit Mandarinen

Mit diesem leicht zubereiten Salat, ist es leicht zu überraschen Lieben, weil es sehr lecker ist.

Zutaten für 4 Portionen Salat:

  • Fenchel – 1 Knolle
  • Honig – 2 Teelöffel.
  • Gurke – ½ Teil.
  • Olivenöl – 4 Esslöffel.
  • Garnelen – 500 Gramm.
  • Mandarinen – 3 Stück.
  • Spinatblätter – 100 Gramm.
  • Senf – 1 Teelöffel.
  • Rote Zwiebel – Zwiebel.
  • Rotweinessig – 1 Esslöffel.

Vorbereitung:

1. Senf muss mit Honig und Essig in einer kleinen Schüssel gemischt werden. Während weiter zu schlagen, fügen Sie 3 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

2. Es ist notwendig, die Pfanne mit dem restlichen Öl zu erhitzen. Garnelen sollten mit Pfeffer, Salz, Mandarine schälen und für 4 Minuten braten.

3. Tangerinsaft sollte der Pfanne mit Garnelen zugesetzt und für 3 Minuten gelassen werden.

4. Dann müssen Sie die Mandarinen, Fenchel, Spinat, Gurken und Zwiebeln in einer großen Schüssel mischen. Dann fügen Sie der Salatschüssel Garnelen hinzu, gießen Sie über die Dressing, Pfeffer und Salz. Guten Appetit!

Mandarinen – eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und andere nicht weniger nützliche Substanzen. Die oben dargestellten Mandarinsalate sind sicher, die ganze Familie und die Gäste zu gefallen.