Nährwert und Kaloriengehalt: Kondensmilch

Die Kondensmilch ist ein Naturprodukt, hergestellt aus Kuhmilch mit Verdunstung der Feuchtigkeit. Das Produkt wird durch ein Vakuum geleitet, dann füge Zucker, der ein Konservierungsmittel und geschmack gefüllt betrachtet. Er war es, den Kaloriengehalt erhöht. Kondensmilch, trotz der Tatsache, dass es sich um eine Kalorienbombe ist, von vielen geliebt noch für seine Süße.

Heizwert

Ein Produkt ist eine hohe Kohlenhydrat betrachtet. Also, wenn Sie wollen, Gewicht zu verlieren, sollte eine moderate Menge an Kondensmilch essen. Kalorie pro 100 g 320 kcal. Dieses Produkt hat nur Milchfett und Milcheiweiß.

Wenn die Bank „Condensed“ angezeigt oder einen anderen Namen umfasst die Behandlung pflanzliche Fette und Proteine. Seine Zusammensetzung und Energiewert ändert. es ist nicht wünschenswert, solche Produkte zu wählen. Kalorien Löffel Kondensmilch ist etwa 20 kcal.

Nährwertangaben

Es ist notwendig, nicht nur die Kalorien zu kennen. Kondensmilch (100 g) enthält 7,2 g Eiweiß, 8,5 g Fett, 56 g Kohlenhydrate. Das gekochte Produkt von etwa 315 Kalorien aus Eiweiß und Kohlenhydraten in weniger. Der Fettgehalt des Produkts im Bereich von 4-15%, je nach Spezies.

Struktur

Auch nach der Behandlung in dem Produkt sind nützliche Substanzen. Da es auf Konzentration ausgesetzt ist, sie Makro- und Mikronährstoffe mehr als die übliche Milch, die den Kaloriengehalt beeinflusst. Kondensmilch ist wegen der reichlich vorhandenen Zuckergehalt ernährungsphysiologisch.

Welche Stoffe im Produkt enthalten sind? Dieses Kalzium, Kalium, Natrium, Phosphor, Chlor und Fluor. Von dort aus den Vitaminen A, B, H, PP. Menschen, deren Arbeit die intensive geistige Aktivität im Zusammenhang ist es notwendig, Kondensmilch zu verwenden. Kalorien pro 100 Gramm eines Produkts, wenn es Vollmilch besteht beträgt 320 kcal. Kondensmilch ist für Spender nützlich, ist aber bei Diabetes und Allergien kontraindiziert. Aber auch ein gesunder Mensch sollte es ein Genuss zu essen in Maßen sein.

Nützliche Eigenschaften

Dies wird die Kondensmilch, Kuhmilch, aber nur mit einer langen Haltbarkeit genannt. Auch in Kalorie es oben. Kondensmilch enthält die gleichen wertvollen Inhaltsstoffe wie gewohnt.

Das Produkt hat eine Menge von Kalzium, das für starke Knochen benötigt wird, Zähne, Verbesserung des Sehvermögens. Milch enthält Phosphor ausgeglichenes Salz Blut wieder herstellt und die Gehirnfunktion verbessern. Delikat ist für die Herstellung von verschiedenen Desserts, Gebäck verwendet. Gerichte davon sind für jeden Urlaub perfekt.

Verletzung

Es ist notwendig, zu berücksichtigen, dass die Maßnahme erforderlich ist, Kondensmilch zu verwenden. Ernährungswissenschaftler raten, nicht mehr als 2-3 Esslöffel Süßigkeiten zu konsumieren. Wenn es übermäßige Verwendung von Übergewicht, Karies und Diabetes.

Vitamine

Die Kondensmilch enthält die Vitamine B1, B2, C, E, D. Eindickung bei einer Temperatur durchgeführt wird, die nicht größer als 60 Grad, die wertvollen Substanzen zu speichern. Rund '50 Leckereien täglich füllt den Körper mit wichtigen Komponenten.

B-Vitamine und Pantothensäure sind für die normale Funktion des Nervensystems erforderlich und Immunität verbessern. Wenn Sie die sweet home, wertvollen Substanzen darin kochen werden weniger, weil längeres Erhitzen ihre Zahl reduziert.

Verfallsdatum

Wenn ein Produkt kaufen soll das Verfallsdatum in Betracht gezogen werden. Seine Ansprüche GOST 31688-2012. Wenn es Metall Bank ist, dann setzt er einen Zeitraum von 12 Monaten, während Kunststoffbehälter – 2-3 Monate. Verpackt Genuss für mehrere Tage gelagert.

Es ist wichtig, die Lagerbedingungen zu beobachten, weil sie die Frische der Milch verlängert. Es sollte von 0 bis 10 Grad bei einer Temperatur im Bereich von an einem trockenen, kühlen Ort gestellt werden. Nach dem Ablaufdatum der Süße von Zucker.

gekochte Kondensmilch

Neben der üblichen Kondensmilch verkaufte in Geschäften und sogar gekocht. Wenn es in der Produktion gemacht wird, schließen die Banken das fertige Produkt. Zu Hause kann es auf eigene Faust zu kochen sein, einen Blechbehälter mit Kondensmilch setzen in kochendem Wasser. Nur vorsichtig sein, weil es die Verdauung bricht.

Schmelzen erfolgt etwa 4 Stunden. Das fertige Produkt als Füllung verwendet wird, auf Kekse verteilt, Brot, Brötchen, Gebäck erstellen. Gekochte Kondensmilch wird einer Wärmebehandlung unterworfen. Auf der Zusammensetzung von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten Produkte sind fast identisch, aber die Vitamine und Mineralstoffe mehr in der normalen Kondensmilch zu essen. Wenn Sie es in Maßen essen, wird es nicht schaden, bringt aber einen unvergesslichen Moment der geschmacklichen Freude.