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Alphabetisierungskampagne: Wie Boletus kochen?

Boletus – Zheltonogov Pilze mit braunem Hut. Sie haben erstaunlichen Geschmack und warum es so beliebt ist. Wie jede andere Pilze, ist Butter Pilze ganz leicht verderblich und erfordern eine sofortige Behandlung. Sie können kochen, braten, Gurke, hinzugefügt, um Salate und so weiter. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie viel Boletus zu kochen.

Eine frühzeitige Vorbereitung

So haben wir einen Korb mit Steinpilzen. Zunächst einmal müssen Sie gründlich die Pilze aus den Bodenrückständen waschen und erst dann das Kochen beginnen. Das erste, was wir tun – es entfernt den öligen Film von der Oberfläche der Kappe. Wenn Sie es auf dem Nippel verlassen, dann wird der Geschmack von Pilzen bitter sein, so dass es am besten ist, es los zu bekommen. Wenn der Film bewegt sich von den schlechten Hüte weg, ein wenig in der Sonne trocknen Oberfläche. Dann ein Messer reinigt Bein mit und unter fließendem Wasser abgespült Pilze beginnen.

Unterricht

Wie Boletus zu kochen? Dies wird sehr bald diskutiert. In der Zwischenzeit gehen on: Nach Spülung der Länge nach in zwei Hälften geschnitten Pilze (wenn ekzemplyarchiki kleine gefangen, können sie nicht geschnitten) und in einer Pfanne gegeben, in dem ein vorge gießt kaltes Wasser. Achten Sie darauf, eine Prise Salz, Zwiebeln hinzufügen und in Brand gesetzt. Wie lange sollte ich Boletus kochen? Sobald das Wasser kocht, setzen Sie den Timer für 20 Minuten und erwarten. Experten empfehlen Kochen Sie die Pilze in zwei Stufen. Das ist 20 Minuten auf dem Feuer in dem gleichen Wasser, dann verschmelzen sie, füllen Sie es mit einem neuen und nach vorne wieder genauso lang. Eine Spitze mit der Tatsache verbunden, dass luteus zu der Gruppe von Pilzen gehören, sind besonders empfindlich gegenüber radioaktiven Elementen, und insbesondere Cäsium-137. Deactivate in die Produkte der chemischen Elemente durchsickern wird gewöhnlichen Kochen helfen. Während des Kochens benötigt die Bildung eines Films auf der Oberfläche des Wassers, um es zu entfernen. Nachdem der Timer Sie darüber informiert, dass es Zeit ist, die Pfanne von der Hitze zu entfernen, Pilze sollten sie in kaltem Wasser gewaschen werden, um nicht zusammenkleben.

Was als nächstes zu tun?

Wie lange Butter Pilze zu kochen, haben wir bereits gefunden. Jetzt ist die Zeit, um darüber nachzudenken, was das Schicksal Pilz nach der Wärmebehandlung zustoßen. Vielleicht entscheiden Sie sie mit Kartoffeln zu braten oder zu einem Salat hinzufügen? Vielleicht zamarinuete Sie und für den Winter oder napechete Kuchen mit Pilzfüllung lassen? In der Regel sind Butter Pilze selten als eigenständige Kurse verwendet, so dass die Frage, wie sie durchaus relevant weiter vorzubereiten. Bis zu Ihnen. Denken Sie daran, dass richtig gegart – ist nicht nur ein erstaunlicher Geschmack, sondern auch eine Garantie der Sicherheit für Ihre Gesundheit.

H ome Beratung zu der Frage, wie Boletus zu kochen

  • Topf zum Kochen ist besser, nicht aus Aluminium zu wählen.
  • Um zu verhindern, Bräunung in Pilzen Wasser hinzufügen, in dem sie etwas Essig oder Zitronensäure kochen werden.
  • Wie Butter Pilze kochen, wenn man sie gefroren gekauft? Auch 20 Minuten in den beiden Ansätzen. Pilze vor dem Kochen aufgetaut ist nicht notwendig – sie einfach in einen Topf setzen.