Gelierter Kuchen mit Kartoffeln und Huhn. Schnell Füllstoff Kuchen: Rezept

Was sind die einzigen Kuchen noch sind: Hefe, Salz, süß und Gemüse. Aber unter der großen Zahl aller Arten einen besonderen Platz Flut backen. Bereits mit einem Namen kann auf die Zusammensetzung dieser Torte zu sehen. Wahrscheinlich alle bereits erkannten wir, dass in diesem Fall ist etwas etwas gegossen. Wenn jedoch genauer zu sein, wird die Füllung mit Teig bedeckt ist. Um die Füllung vorbereitet Torte mit Kartoffeln und Huhn, Sie brauchen keinen Wollmilchsau zu sein. Das Prinzip der Schaffung dieses Gericht ist sehr einfach. Zuerst müssen Sie die Füllung und den Teig vorzubereiten, dann einfach die beiden Komponenten verbinden. Das Ergebnis ist einfach das perfekte Gericht, das in den Ofen und backen gestellt wird. Es dauert etwa 40 Minuten Natürlich gibt es eine Art und Weise und einfacher – Torte mit Kartoffeln in multivarka. Zur Vorbereitung dieses Gerichts nimmt weniger Zeit.

Gelierter Kuchen mit Kartoffeln und Huhn

Um die Füllung vorbereiten, benötigen Sie:

1. 6 mittelgroße Kartoffeln.
2. Gewürze, Salz und Pfeffer.
3. Hähnchenfilet.

Zur Herstellung des Teigs:

1. 400 ml Mayonnaise.
2. 5 Eier.
3. Ein halber Teelöffel Salz.
4. Eine Tasse Joghurt.
5. Teelöffel Backpulver.
6. Bis zu 15 Esslöffel Mehl.

Wie kochen

Kartoffeln müssen gereinigt werden, gründlich waschen und fein hacken. Hähnchenfilet sollte auch in ordentliche kleine Würfel geschliffen werden. Danach werden alle Komponenten mischen benötigt, mit Salz, Pfeffer und Gewürze.

Wenn die Füllung fertig ist, können Sie beginnen, um den Teig zu kneten. Dazu fahren in einem tiefen Behälter alle Eier und gründlich mischen. Dann wird die resultierende Flüssigkeit notwendig Joghurt, Salz und Soda zu gießen. Besser das Mehl nach und nach setzen, wie der Teig die Konsistenz wie saure Sahne haben sollte.

Jetzt eine Backform sorgfältig geölt werden müssen. Besser eine tiefe Schale zu nehmen. In den vorbereiteten Behältern müssen etwa 1/3 des Teiges gießen. Als Ergebnis sollte eine Schicht aus Teig 0,5-1 Zentimeter drehen.

Danach kann die Form vorbereitet werden, die Füllung zu legen und die Teigreste gießen. Die Kapazität kann in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen gestellt werden Um gelierten Kuchen mit Kartoffeln und Huhn gut propeksya benötigen 45 Minuten. Wenn die obere Schicht des Teiges gebräunt, ist es möglich, die Aluschale abzudecken.

Wie kochen Pasteten mit Huhn Aspik

Huhn und Kartoffeln sind eine gute Kombination. Duet dieser Produkte ideal für die Herstellung von originellen und leckeren Gerichten. Gelierter Kuchen mit einer Füllung wird auf die ganzen Familie ansprechen. kann verwendet werden, um den Teig Mayonnaise, Margarine, klassische Joghurt oder Sauerrahm vorzubereiten.

So ist die Liste der Zutaten:

1. 100 g Mayonnaise oder Margarine.
2. 3 Eier.
3. Ein paar Gläser Mehl.
4. 200 g saure Sahne oder Joghurt.
5. Salz.
6. Zwiebeln.
7. Gelöschtem Soda oder Backpulver.
8. Hähnchenfilet.
9. Kartoffeln.
10. Gemahlener schwarzer Pfeffer.
11. Sesam.

Garschritten

Gelierter Kuchen mit Kartoffeln und Huhn ist sehr schnell zubereitet und leicht. Um loszulegen ist die Füllung zu machen. Für dieses Huhn sorgfältig in dünne Platten geschnitten werden soll. Zwiebeln sollten gereinigt und zerkleinert werden. Es ist besser, es in Halbringe zu schneiden. Danach müssen Sie braten in Pflanzenöl beugen, so dass sie goldbraun wird. Kartoffeln sollten in ordentliche Streifen gereinigt und geschnitten werden.

Jetzt können Sie den Teig vorzubereiten. Um dies zu tun, nehmen Sie einen tiefen Behälter und mischen Sie es in die erweichte Margarine oder Mayonnaise mit saurer Sahne und Mehl, fügen Backpulver, Salz und Eier. Der Teig sollte gut durchkneten Klumpen zu vermeiden.

Backform muss mit Öl geschmiert werden. Der Behälter muss bereit sein, die Hälfte des Teiges zu gießen. Danach folgt die Füllung der Lagen, Zwiebeln, Kartoffeln und Hühnchen. Nun müssen Sie die andere Hälfte des Tests gießen. Falls gewünscht, kann die Schale mit Sesam bestreut werden. Jetzt gelierte Hühnerpastete Sie brauchen 60 Minuten backen zu setzen.

Das ist bereite Flut Pies mit Huhn und Kartoffeln. Bei Bedarf kann die Befüllung des Back braten. Dadurch wird die Backzeit auf 30 Minuten reduzieren.

Pie in multivarka

Um die Vorbereitung Kuchen von Fleisch und Kartoffeln in multivarka Notwendigkeit:

1. 160 g Mehl.
2. 3 Eier.
3. 0,5 Glas Mayonnaise.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. 0,5 Tassen saure Sahne.
6. Hähnchenfilet.
7. 1 Stick "Jagd" Wurst.
8. 5 Kartoffeln.
9. Zwiebeln.

Schritt für Schritt

Sie können den Kuchen Füllstoff Kefir kochen. Aber der Geschmack wird etwas anders sein. Daher wird für die Herstellung des Teigs ist besser, die Mayonnaise und saure Sahne zu verwenden. Aber Sie müssen zuerst die Füllung machen. Um dies zu tun, sollten die Kartoffeln gründlich gereinigt und gewaschen werden, und dann zerkleinert, in Streifen geschnitten. Es ist besser, zu dünne Scheiben zu machen. Da Kartoffeln schneller propechetsya.

Zwiebeln sollten aus der Schale und schneiden in Halbringe gereinigt werden. Hähnchenfilet sollte spülen und hacken in kleine Stücke. Mit Würstchen sollten die Haut entfernen und in Würfel schneiden.

Jetzt können Sie den Teig vorzubereiten. Um dies zu tun in einem tiefen Behälter muss die saure Sahne und Mayonnaise vermischt werden, fügen Sie das Ei-Mischung, Salz und Mehl. Alle Komponenten sollten gründlich gemischt werden, um eine homogene Masse zu erhalten.

Am Boden der Schüssel Multivarki müssen legen , die Füllung aus Kartoffeln, Zwiebeln, Huhn und Wurst, all notwendigen Salz und Pfeffer. Jetzt können multivarku geschlossen und setzen „Backen“ -Modus beträgt 60 Minuten.

Abschließend

Pie Füllstoff Kefir, saure Sahne oder Mayonnaise – es ist sehr befriedigend und schmackhaftes Gericht. Sie können die unerwarteten Gäste überraschen, da es sehr schnell bereitet. Und der Kuchen stellte sich heraus, Luft und duftend, ist es notwendig, einige Tricks zu greifen:

1. Nicht zu übertreiben es mit dem Mehl, sollte es nach und nach hinzufügen. Zunächst alle flüssigen Zutaten sollten im Tank gemischt werden. Und erst danach können Sie das Mehl hinzufügen. Gieße es in den Teig in kleinen Portionen benötigt. Denken Sie daran, dass die Füllung die Konsistenz ähnlich wie saure Sahne sein sollte.
2. Backpulver wird das Mehl ein Stück Kuchen mehr üppig, reich und porös machen. Wenn ein solcher Zusatz in der Küche nicht gefunden wird, ist es möglich , die Verwendung von gelöschtem Soda. Natürlich, wenn der Teig in einem Joghurt zubereitet.
3. Am Ende der gelierten Kuchen kochen kann sanft mit Käse bestreut werden. Danach soll die Schale für ein paar Minuten in dem geheizten Ofen gelassen werden.