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Puff mit Schokolade. Rezepte

Puff mit Schokolade – es ist schmackhaft und leicht Gebäck herzustellen. In diesem Artikel werden wir ein paar Rezepte für die Schaffung eines solchen Produkts aussehen.

Die erste Option

Ein solches Backen ist eine wahre Freude süßen Zahn. Kochen Sie es, Sie können sehr einfach und schnell. Mit der Schaffung dieser Produkte können sogar die Anfänger Koch behandeln.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Zwei Kunst. Eßlöffel Puderzucker;
  • 500 Gramm Blätterteig;
  • 200 Gramm Schokolade.

Puffs mit Schokolade: Rezept

  1. Zuerst auftauen den Teig. Der Vorgang dauert etwa zwanzig bis dreißig Minuten.
  2. Dann schneiden den Teig in Quadrate.
  3. Auf kleinen Stücken Schokolade zu teilen.
  4. Dann verteilen sie an allen Plätzen des Teiges. Sie können die Schokolade auf der einen Hälfte setzen. Zweitens, werden Sie es ab. Nachdem die Kanten verbinden. Als Ergebnis werden wir rechteckige puff drehen.
  5. Sie können sie auf ein Backblech setzen, streuen leicht mit Mehl. Senden Sie in den Ofen für 20 Minuten. Wenn sie gespült, bekommen sie aus dem Ofen und mit Puderzucker bestreuen.

Appetitlich Blätterteig mit Nüssen und Bananen

In dieser Ausführung wird die Zubereitung mehr als Zutaten verwendet werden. Auf der anderen Seite und Blätterteig mit Schokolade, Banane und Nüsse dreht sehr lecker aus. Wie es zu tun? Jetzt sagen wir. Zum Kochen benötigen Sie:

  • 400 g Blätterteig;
  • zwei Bananen;
  • zwei Eigelb;
  • Schokoladenriegel;
  • zwei Erdnuss Hand voll.

Vorbereitung

Und nun zum Kochen:

  1. Schalten Sie zuerst den Ofen zu wärmen.
  2. Den Teig ausrollen auf dem Tisch, mit Mehl bestäuben.
  3. Schneiden Sie es in Quadrate.
  4. Eine Hälfte jeder Put Bananen (etwa fünf Scheiben).
  5. Edge-Produkte schmieren das Eigelb.
  6. Sprinkle oben mit gehackter Schokolade und Nüssen.
  7. Der freie Abschnitt jedes Quadrates, gelten für die, wo füllt. Dann drücken.
  8. Danach, puff auf einem Backblech setzen, die Sie haben vorge liegt ein Pergament.
  9. Artikel oben Fett Dotter. streuen sie dann Nüsse.

Gebackene Blätterteig mit Schokolade in dem Ofen für etwa zwanzig Minuten. Fertigprodukte vor der Fütterung müssen etwas abkühlen.

Wie ein Blätterteig mit Himbeeren kochen

Betrachten wir nun eine weitere Option Kochen Backen. Dieser ursprüngliche puff ist genug, um zu schmecken. Da verbindet es Schokolade mit Himbeeren. Um den Blätterteig mit Gebäck Schokolade Blätterteig vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 100 g der Himbeere;
  • Schokoriegel (100 g);
  • 225 Gramm Blätterteig (Ready);
  • einige Tropfen Wasser und die gleiche Menge an Lebensmittelfarbe (rot);
  • 120 ml Sahne (dick);
  • Zuckerpulver (4 EL).

Verfahren zur Herstellung von Back

  1. Zunächst rollt den Teig zu einer Schicht von 5 mm Dicke. Nach dem Ausrichten der Kanten, so dass das linke Rechteck.
  2. Dann Lay Teigplatte zu trocknen. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten. Während dieser Zeit sollte das Werkstück röten und klettern.
  3. Wenn die Schicht abgekühlt hat, geschnitten horizontal in zwei Kuchen.
  4. Dann gründlich die Himbeeren spülen. Tun Sie dies sorgfältig. Dann falten Sie die Beeren in ein Sieb geben.
  5. Dann Sahne in eine stabile Masse. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade.
  6. Dann legen untere Kuchenober liegen Himbeeren, deckt die erste Schicht und einen zweiten geschnittenen Gegenstände in einzelne Züge.
  7. Dann mit Wasser verdünnen Zu. Als Ergebnis sollte eine dicke Masse erhalten. Die meisten davon lagen auf dem Werkstück. Mischen Sie den Rest mit Lebensmittelfarbe. Wenn die Mischung verteilt wird, ein wenig Puderzucker.
  8. Nehmen Sie den Spritzbeutel. Mit ihm auf Puffs zeichnen farbige Linien oder eine Mischung von beliebigen Mustern.

Alles! Elegant und köstlichen Blätterteig können an den Tisch bringen.

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie Blätterteig mit Schokolade herzustellen. Wir haben einige gute Rezepte gesehen. Wir hoffen, dass Sie für sich selbst eine Variante zur Herstellung von Desserts wählen werden. Guten Appetit!