Hühnerei im Inneren. verschiedene Rezepte

Eine leckere und sehr herzhafte Gerichte mit Ei – Schnitzel im Inneren. Rezept können wählen, jede. Diese Pastetchen werden sowohl von Fisch und Fleisch zubereitet. Die restlichen Bestandteile sind in der Regel identisch. Diese Zwiebel, Knoblauch, getränkte Krume von Weißbrot, Eier und Ihre Lieblings-Gewürze. Wir bieten mehrere Kochmöglichkeiten.

Rezept Koteletts mit Ei im Inneren des Ofens

Dieses Gericht wird in hochwertigem Schweinefleisch empfohlen.

Ein Pfund Fleisch Kurbel einige Male mit drei Glühbirnen durch einen Fleischwolf aus, ein feines Gitter bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zweihundert Gramm der Krume von Weißbrot in Milch einweichen, drücken Sie die überschüssige Flüssigkeit aus und in die Füllung hinzufügen. Gründlich mischen zwei Eier und lassen für eine halbe Stunde. Zu dieser Zeit kocht gekochte Eier, sanft reinigen. Hackfleisch Patty dünn zu machen und sie glätten. In der Mitte die Eier legen, das Produkt und in Mehl erstellen. Ein wenig braten Frikadellen auf allen Seiten in einer großen Menge an Fett. Es ist notwendig, um sicherzustellen, um zu versuchen, dass die Eier nicht platzen, und dass in der weiteren Wärmebehandlung ist nach und nach vorbereitet. Produkt zur Weitergabe an ein Backblech legen und sendet im Ofen zu backen. Es stellt sich heraus sehr herzhaft und lecker Burger mit einem Innen Ei. Bereit, serviert werden. Die perfekte Beilage für dieses Gericht ist frisches Gemüse: Zwiebeln, Paprika und Gurken.

Original zrazy weißer Fisch

Für eine köstliche Mahlzeit können Sie Koteletts mit Ei kochen innen. Das Rezept ist einfach.

Sieden fünf Eier, schälen und schneiden jeweils in zwei Teile. Fünfhundert Gramm weißen Fisch mahlen in einem Mixer mit drei Glühbirnen. Halbfertigprodukt wird empfohlen, gekühlt zu bringen, aber nicht gefroren.

Hackt einen Bund Dill und Petersilie. Gehacktes Salz und Pfeffer hinzufügen. Sie können die getränkten Krume von Weißbrot und ein Ei legen. Stuffing Mix mit Gemüse und in zwei Teile geteilt. Von jedem macht einen flachen ovalen Kuchen in zwei Hälften, die Eier zu verbreiten eine Linie zu bilden. Sie können Ihre Lieblingsgewürz bestreuen. Von jeder langen Seite sollte dick Patty im Ei bekommen. Schmieren Sie die Oberfläche eines rohen Ei und im Ofen backen für 30 Minuten. Als nächstes kühl und in dünne Scheiben schneiden. Servieren Sie können sowohl heiß und kalt.

Kotelett „Nährende“

Zur Herstellung der Gerichte verschiedene Arten von Fleisch erfordert.

Das ideale Verhältnis ist dreihundert Gramm Huhn und zweihundert – Schweinenacken. Drehen Sie das Fleisch zusammen mit einer großen Lampe mehrmals durch einen großen Kühlergrill. Gehacktes Salz, ein wenig Pfeffer und gehackter Knoblauch. Huhn im Ei wird sich sehr aromatisch aus, wenn in diesem Stadium Würfel von gebratenen Zwiebeln zu setzen. das zerkleinerte kneten, um die Konsistenz hat einheitliche und glatt.

Kochen Sie ein paar Eier und sauber. Jetzt beginnen wir Pastetchen zu bilden. Von Füllung einen großen Kuchen in der Mitte auf einem Vollei setzen zu machen, bestreichen und mit Gewürzen für Grill und blinde Produkte. Roll in Paniermehl und braten. Wir empfehlen Ihnen, ein schweres Feuer, das gebräunt auf Koteletts erschien. Als nächstes subtrahieren sie, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für eine halbe Stunde kochen. Achten Sie darauf, ständig Burger kippen. Servieren mit Ketchup und heiße frische Zwiebel Kreise.

Rezept Koteletts mit Wachtelei innerhalb Rindfleisch

Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet und leicht. Die Hauptsache – um das Fleisch saftig und Qualität abholen.

Grind durch das kleine Gitter und fünfhundert Gramm Rindfleisch und zwei große Zwiebeln. Es wird empfohlen, diesen Vorgang mehrmals zu wiederholen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wachteleier gekocht und gereinigt. Von Füllung eine kleine Pastetchen zu machen. Streuen Sie sie mit gehacktem Knoblauch. In der Mitte jeder ein Ei gelegt und bilden Kugeln. Rollenprodukte in Paniermehl und braten in tiefem Fett. Es sollte innen gleichmäßig braun, dass jedes Eierfladens genommen werden. Um dies zu tun, wenden sie sich ständig. Wenn die Produkte fertig sind, entfernen Sie sie und für ein paar Minuten auf ein Papiertuch legen. Dies wird empfohlen, um erhalten von überschüssigem Fett befreien. Heiß servieren sofort erforderlich. Patties erhalten außen knusprig und innen saftig.