Wie Joghurt-Kuchen kochen?

Licht und gewürzt Joghurt-Torte mit Fruchtstücken wird Sie mit seinem feinen Geschmack erfreuen. Um es, müssen Sie:

Zutaten

Zur Herstellung der Keksteig benötigen Sie:

-1 unvollständige Tasse Mehl (100 g);
-5 Eier;
-1 unvollständige Tasse Zucker (180 g);

Zur Herstellung der Creme, benötigen Sie:

-400 gr. Vanille Bruch-Masse;
-200 gr. Creme 30-35% Fett;
-4 Boxen dicht und fettarmen Joghurt bei 115 c.
-1 – 2 Beutel von 10 g Gelatine. und Zucker nach Geschmack;

Dekorieren den Kuchen:
-2 jelly-Paket;
-frukty nach Ihrem Geschmack;

Zubereitung:

1. Stellen Sie den Joghurt-Kuchen vorzubereiten, Sie ein Haus Kuchen benötigen, und um es zu bekommen, müssen Sie folgendes: Beat Eier mit einem Mixer (Schaum an den Staat), nach und nach den Zucker hinzufügen. Wenn der geformte Teig zu dem Mehl hinzugefügt werden soll, durch ein Sieb vorgesiebt. Mischen Sie den Teig gründlich mit einem Löffel das Mehl in dem Teig zu lösen.

2. Schmieren Sie die kalte Butter, dann mit Mehl bestreuen bereits vorbereitet Ihre Form und legen genau den Teig zu erhalten. Wandformen mit Mehl oder Paniermehl bestreuen können (Sie müssen ein Formular Teig ¾ der Höhe ausfüllen, weil sie während des Backens erhöhen.)

3. Unmittelbar nach dem Teig mischen Sie müssen backen. 40 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad – Biskuitteig wird 25 in einem Ofen gebacken. Während der ersten 20 Minuten nicht erforderlich, den Ofen zu öffnen, weil der Teig und schlechte propechsya absetzen kann. Um herauszufinden, ob Joghurt-Torte fertig ist, durchdringen den Kuchen mit einem Zahnstocher: Wenn der Zahnstocher trocken ist, dann ist das Produkt bereit.

4. Frische Rührkuchen sind schwer zu schneiden, und sie nicht absorbieren den Sirup, so müssen sie Backen nach mindestens 8 Stunden an einem trockenen Ort standhalten. Nach dieser Zeit schneidet die Ecken und Kanten des Kekses und teilen sie sich in zwei Teile. Trinken Sie die Biskuitkuchen mit Kirschsirup oder einem anderen und eine Creme schlagen.

5. Um die Creme sanft vorbereiten Schlagsahne auf den dichten Zustand (Creme sollte kalt sein).

Sie müssen zunächst die Gelatine in der Sirup aus der Dose Pfirsiche oder jede Frucht (nach Geschmack) einweichen, dann geben Sie es in der Mikrowelle zu quellen und sanft erhitzt, bis es gelöst. Gut umrühren rastortuyu Quark und Joghurt hinzufügen. Sanft rührt die Mischung in der Schlagsahne, gelöste Gelatinelösung hinzufügen und bis zur Gleichförmigkeit vermischt. Verbreiten Sie die resultierende Quark – Creme auf entgegengesetzten Seiten des Kekses sein muss.

Einfacher und bequemer mit der Sahne zu verbreiten Gebäck Spritze. Wenn Sie es zu viel zu tun, können Sie auf der Kuchenschichten setzen und gleichmäßig verteilt.

6. Es ist notwendig, den Joghurt-Torte in den Kühlschrank stellen eine gute cremige gefrorene Mischung zu erhalten. Dann können Sie einfallen und den Kuchen mit verschiedenen Früchten Scheiben von farbigen Gelee dekorieren.

Sie können die Seiten des Kuchens mit Kokos-, Mandel- Blättern oder irgendwelche Beeren dekorieren. In der Mitte setzte frische Minze – es gibt Ihrem Dessert Licht und eine atemberaubender Blick ist. Nach dem letzten „touch“ Entfernen Sie den Kuchen an einem kühlen Ort.

Diese Rezept – Joghurt – Torte ist jetzt sehr aktuell. Aus dem gleichen Muster kann Joghurt-Torte getränkte Fruchtsirup hergestellt werden. Der Kochvorgang wird Ihnen nicht zu Schwierigkeiten führt und wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Dessert kann mit jeder Frucht hergestellt werden – es kann sein, Bananen, frische Erdbeeren, Kiwis Übersee, süße Mandarinen oder Orangen, Johannisbeeren, usw., je nach Ihren Vorlieben und Schwächen Ihrer Gäste.

Probieren Sie die Menschen zu schließen, zum ersten Mal bereitete ein leichtes Dessert, und sie werden Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu schätzen wissen. Das Rezept ist gut, weil es ein Traum sein kann, Kuchen jedes frisch oder aus der Dose Obst dekorieren. Sie können auch Joghurt-Kuchen, die Sie und Ihre Familie ein angenehmes Aroma und unvergesslichen Geschmack erfreuen wird. Kochen Sie mit Vergnügen!