Teig für Charlotte

Frucht des Kuchens wird oft aus Äpfeln als das häufigste und preiswertes Produkt, kann aber Birne verwendet werden, Quitte, Pflaume, Ananas und andere Früchte und Beeren. Teig Charlotte – ist die üblichen Biskuitkuchen, Abraum geschnittene Äpfel. Frucht des Kuchens wird in eine gefettete und bestreut mit Paniermehl Schalen gelegt. Bereit Kuchen mit Puderzucker abkühlen und streut. Charlotte Teig kann in wenigen Minuten zubereitet werden, so dass dieses Rezept hilft vor allem, wenn unerwartet Gäste kommen. Backen Sie den Kuchen für ca. 30-40 Minuten, das ist auch sehr bequem.

charlotte classic

Teig Charlotte klassisch Ausführungsform weist nur 3
Zutat – Tasse Mehl, eine Tasse Zucker und drei Eier. Dieses Rezept kann
Denken Sie daran, jede angehende Geliebte. Um den Teig für Charlotte vorzubereiten, um einen Mischer, die Eier peitschen, nach und nach den Zucker hinzufügen. Dann wurde die Mischung
das Mehl und eine Prise Salz. Der Teig in eine charlotte muss die Konsistenz von dicken Rahm erwerben, ist es besser als gepeitscht, die schmackhafte get Torte. gewaschen Äpfel
aus dem Kern gereinigt, manchmal durch die Haut, aber dies ist optional. Formular für
Backen mit Butter bestrichen und mit Grieß, Mehl oder Paniermehl bestreut.
Wenn die Form zum Backen Keramik oder Teflon-Beschichtung, der Keks
Sie können nicht verwendet werden. Äpfel Schnitt in Platten, Scheiben und gewürfelt
dann gießt gleichmäßig den Teig. Bereiten Sie Apfelkuchen in einem vorgewärmten
Ofen für etwa 45 Minuten. Immer bereit Kuchen ist leicht, ein Spiel oder einen hölzernen Zahnstocher zu überprüfen – wenn Knackspiele Teig klebt nicht an mich,
dann Dessert ist fertig.

Bereiten Sie Apfelkuchen mit Vanille oder Zimt ergänzt werden. Einige Hausfrauen experimentieren durch Zugabe von Mohn, geriebene Schokolade, Mischen verschiedene Arten von Früchten. Sehr lecker Apfelkuchen wird durch Zugabe von frischen Beeren erhalten – Preiselbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren. Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Walnüsse – Winter Apfelkuchen aus getrockneten Früchten hergestellt werden. Das Ergebnis ist nicht nur ein hervorragender Geschmack des Kuchen, aber auch sehr gesundes Gericht.

Kirschkuchen

Zur Vorbereitung des Kuchen braucht 200 frische oder gefrorene Kirschen, Tasse Mehl, vier Eier, eine Tasse Zucker und 2 Äpfel. Eier zu einem Schaum gepeitscht mit Zucker, Zimt oder Vanille-Zucker. Dann wurden zu der Mischung mit dem Mehl vermischt und der Teig wird in die entkernte Kirschen eingeführt. Äpfel werden von dem Kern gereinigt, in Scheiben geschnitten und in eine gefettete spreizen Ofen. Backform gießen Sie den Teig und in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen. Backen Sie den Kuchen für etwa 1 Stunde, bis eine schöne goldbraun sind. Bereit Torte Äpfel verteilt und mit Puderzucker bestreuen. In den Teig können Sie Zitronenschale und ein wenig Brandy oder Jamaika-Rum hinzufügen.

Statt Kirschpflaume oder andere saisonale Früchte und Beeren wie Heidelbeeren oder Himbeeren verwendet werden. Im Winter nutzen die Wirtin oft gefroren oder in Dosen Früchte und Beeren. Besonders empfindliche Charlotte erhielt Bananen und Aprikosen verwenden.

Torte mit Pflaumen

Für die Herstellung dieser Art Charlotte 0,5 kg dichte Pflaumen nehmen, nachdem die Knochen zu entfernen. Für den Teig wird Teilzeit Tasse Mehl, ein Teelöffel Backpulver, 3 Eier, eine Tasse Zucker benötigen. Ei wischt mit Zucker schaumig Schaumzustand, Vanillin zugegeben und Mehl. Die saure Pflaume, die Notwendigkeit, die mehr Zucker setzen in dem Teig. Backform geölt oder in dem setzte Backpapier. Geschnittene Pflaumen kann in den Teig entleert werden kann und oben drauf gelegt werden. Kuchen backen 25-35 Minuten. Wenn Charlotte schon errötete, aber nicht innerhalb propeklas Torte mit einem Blatt Folie abgedeckt und dopekayut ein paar Minuten.