Wie backen die Hühnerbrust in Sahne-Sauce?

Backen Sie die Hühnerbrust können unterschiedlich sein. Heute haben wir beschlossen, die einfachste Möglichkeit, zu prüfen, mit dem Sie 80 Minuten haben den saftig, zart und sehr schmackhaftes Gericht zu genießen.

Wie backen das Huhn Brust mit Gemüse, Pilzen und Käse

Notwendige Zutaten:

• geruchlos Sonnenblumenöl – 85 ml;
• gekühlt Hühnerbrust – 900 g;
• mittlere Zwiebel Zwiebeln – 3 Stück;.
• frische Pilze kleine Größe – 7 Stück.
• Fettcreme – 140 ml;
• Frische Karotten klein – 3 Stück;.
• dicke Sauerrahm – 210 g;
• Weizenmehl – 2-3 Esslöffeln;
• Käsefeststoff – 250 g;
• Salz und Pfeffer – nach Geschmack.

Verarbeitung von Fleisch

Vor dem Backen Hühnerbrust, sollte es gut behandelt werden. Dazu muss das Filet gewaschen und aus Haut, Knochen und Knorpeln gereinigt werden. Ferner ist es erforderlich, auf große Teile zu schneiden, und dann beiseite Abstrich eine gut mit Salz und Pfeffer und eingestellt.

Verarbeitung von Gemüse und Pilze

Backhähnchenbrust im Ofen ist die Verwendung nicht nur von Fleisch Zutaten, aber Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Karotten. Sie müssen in kleine Würfel gewaschen und geschnitten werden.

Vorbereitung der Füllung

Um in der Ofen leckeren Hähnchenbrust zu backen, ist es ratsam, ein duftendes Dressing für sie vorzubereiten. Um dies zu tun, erhitzen Sie die Pfanne gießen hinein das Öl, legte Gemüse und Pilze, und dann gründlich gemischt, um den Geschmack mit Salz, Pfeffer und braten, bis bräunliche Kruste.

Kochen Sauce

Auch stellte ein Gericht duftend cremige Sauce enthält. So erstellen Sie eine so starke Notwendigkeit Peitsche Sahne mit einem Mixer zu füllen und dann zu ihnen Sahne, Weizenmehl, ein wenig Salz und Pfeffer nach und nach hinzufügen. Darüber hinaus sollte es in einer separaten Schüssel sein, den Käse raspeln.

Ausbildungskurse

Nachdem alle obigen Komponenten hergestellt werden, sollte die Form von tiefen Backen (vorzugsweise Glas) nehmen, Öl und Fett es zuvor verarbeiteten Hähnchenbrust sanft legen. Als nächstes benötigte das Fleisch Zutat gebräuntes Gemüse, Pilze und gießt Fett Sahne-Sauce zu bedecken. Um ein Abendessen nicht nur lecker und herzhaft stellte sich heraus, aber auch sehr schön gestaltet, ist es auch eine Schicht aus geriebenem Käse zu decken empfohlen.

Wärmebehandlung

Durch Anschluss an alle die oben genannten Tipps zur Herstellung eines solchen leichten, aber sehr schmackhafte Gerichte, sind Sie sicher, eine würzige, zart und saftig Filet zu bekommen. Hähnchenbrust im Ofen gebacken sollte etwa 35-45 Minuten bei mittlerer Hitze sein. Während dieser Zeit wird das Fleisch gut gekocht, absorbiert hat die Aromen der Füllung und Sahne-Sauce. Erwähnenswert ist auch, dass der Käse, legte auf dem Filets vollständig geschmolzen und mit einem appetitlichen Kruste bedeckt, so dass das Gericht schöner und köstlich.

Wie für das Abendessen bewerben

Gebackenes Huhn mit Gemüse und Pilzen serviert am Tisch im warmen Zustand mit oder ohne Beilage es. Auf jeden Fall für eine solche Schale ist erforderlich, um eine frische Gemüse, Tomatensauce und Weißbrot zu präsentieren.