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Gurken gefüllt mit Garnelen. Ein kleines Meisterwerk in der grünen Farbe

Gefülltes Gemüse – die Schale eines einzigartige und äußerst schmackhaft. Die erste dieser Lebensmittel in Bulgarien vorzubereiten. Ferner hat diese vkusnota Rumänien, Moldawien, Russland und nach und nach der Welt erobern.

In der heutigen Kochen, diese Methode der von Gemüse eine Vielzahl von Füllungen Füllung ist vor allem für Snacks. Gurken gefüllt mit Garnelen, Eier mit Lachs und Gurken, Paprika gefüllt mit Käse, Fleisch und so weiter. Eine große Anzahl von Rezepten. Und all diese Snacks sind unglaublich köstlich, und ihre Herstellung ist ziemlich anspruchslos.

gefüllten Gurken

Dieses Gemüse ist sehr nützlich für eine Vielzahl von Füllungen füllen. Es ist genug, um in zwei Teile zu schneiden, und die Füllung herausziehen mit einem Löffel oder Messer. Sehr originell und exotische Aussehen Gurken gefüllt mit Garnelen, wenn sie die Form von Kegs nehmen. Und in Streifen von Gurken Toppings gewickelt sagen über die Gastgeberin Fest, das sie gerade goldenen Händen. Und alle ihre Gerichte werden niemanden gleichgültig lassen.

gefüllten Gurken

Rezepte sind sehr vielfältig. Weite Vorspeise – würzig und originell. Und es ist nicht nur lecker, sondern auch fürsorglich. Und das alles wegen dieses Gericht nicht die weibliche Figur schaden, da es nur 180 Kalorien pro 100 Gramm enthält.

Um diese Diät ein Meisterwerk zu machen, benötigen Sie:

  1. Vier große Gurke.
  2. 0,2 kg Magerkäse.
  3. 5 Esslöffel Magermilch.
  4. Eine Knoblauchzehe.
  5. Paprika (süß oder pikant in Ihrem Ermessen).
  6. Zwei Cayennepfeffer (wenn Sie mögen witzig).
  7. Salz.

Bereiten Gurkenfässer

  1. Deaktivieren Sie die Gurke schälen. Schneiden Sie in 2 oder 3 Stück. Wir machen sie elastischer, die Spitzen schneiden. Leicht salzen und 20 Minuten lang auf einer Platte verlassen. Dies geschieht, um Gurke ging überschüssiges Wasser.
  2. Als nächste nasses Papiertuch Fässer. Nehmen Sie das Fleisch mit einem Messer oder einem Teelöffel.

Vorbereitung der Füllung

Putting Fleisch fein gehackte Gurken, Käse, Milch, Knoblauch. Mischen bis zur Homogenität.

Füllen Sie Fässer Gurkencreme bestreichen , mit Paprika oder gehackt Cayennepfeffer.

Das Gericht ist fertig. Guten Appetit!

Kleine sovetik-sekretik

Damit die Füllung nicht aus den Gurken Zylinder entweicht, gehen Sie wie folgt.

Schneiden Sie Fässer mit Salz und verlassen auf einem Plateau von etwa 20 bis 25 Minuten. Während dieser Zeit wird, Salz überschüssiges Wasser aus den Gurken absorbiert.

Gurken gefüllt mit Garnelen und Reis

So erstellen Sie diesen Snack Sie benötigen, um:

  1. Drei Gurken (vorzugsweise lang und flach).
  2. 400 Gramm gefrorene Garnelen.
  3. Eine halbe Tasse gekochten Reis.
  4. Zwei gekochte Eier.
  5. Zwei Esslöffel Mayonnaise (Mayonnaise dick).
  6. Dill.
  7. Salz und Pfeffer.

Zubereitung von Gurken

Gemüse zu waschen, um ein Muster auf der Haut einer Gurke (optional) gilt. Schneiden Sie die Gurke in kleine Zylinder Höhe von 2-3 Zentimetern. Vorsichtig mit einem Messer oder einem Löffel das Fruchtfleisch zu entfernen.

bereiten Sie Garnelen

Zuerst müssen Sie sie kochen. Um dies zu tun, werfen die Garnelen in kochendes Wasser und kocht bei starken Hitze 3-4 Minuten. Als nächstes wird Wasser abgelassen wird, geben cool. Klar folgt die Garnelen. Severing den Kopf, um die Spitze des Schwanzes halten und die Karkasse herausziehen. Wir müssen über ein halbes Glas Garnelen.

eine Einschränkung

Für unsere Vorspeise war köstlich, müssen Sie die richtige Balance zwischen Garnelen und Reis. Sie sollten die gleiche Zahl. Dann Gurken gefüllt mit Garnelen, werden saftig und zart sein.

Vorbereitung der Füllung

Melenko zerhacken Garnelen, Paprika und Eier. Mischen Sie alles mit Reis und Mayonnaise.

Füllen Sie die Gurkenfüllung Kegs. Dekorieren Sie den Teller mit Zweigen Grün und Garnelen Herzen.

Es gibt eine andere Version, wie Gurken gefüllt mit Garnelen dekorieren. können gehackte Gurken eines Gemüseschneider in dünne Platten verwendet wird. Und sie in der Füllung zu wickeln, und, falls erforderlich, den Zylinder Spieß fixiert.

Unsere fertig gefüllten Gurken. Snack ist nicht nur lecker, sondern auch schön.

Gurken gefüllt mit Fisch

Diese Vorspeise jede Mahlzeit zu ergänzen. Gurken, gefüllt mit Hering im Winter Fest werden Grüße aus dem heißen Sommer.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  1. Fünf kleine Gurken.
  2. Fünf Eier.
  3. Die Hälfte der Zwiebel.
  4. Ein kleiner Hering.
  5. Viertelschale Walnüssen (gereinigtes).
  6. Mayonnaise (Mayonnaise ist besser)
  7. Diese Vorspeise Vorbereitung ist ganz einfach und schnell.

Zubereitung von Gurken

Geerntete an beiden Enden „ass.“ Gurken geschnitten längs und Entfernen der Pulpe.

bereiten Füllung

Herring ist aus den Knochen abnehmbar. Fisch, Eier und Zwiebeln in kleine Stücke geschnitten. Nüsse zerkleinern.

Alle sanft umrühren und Mayonnaise zu schmecken.

Gurken füllen Füllung. Gurken mit Hering gefüllten, auf einem Teller verteilen, dekorieren mit Zitronenscheiben und Kräutern.

Eier gefüllt mit Gurken und Lachs

In der Sowjetunion die geschickteste und eine gute Hausfrau auf einem Festschmaus gekochten gefüllten Eier. Das Rezept war einfach, aber das Ergebnis ist köstlich.

Eier gefüllt mit Gurken und Lachs, ist nicht viel schwieriger herzustellen. Für dieses Gericht werden Sie brauchen.

  1. Ein Dutzend hartgekochte Eier.
  2. 60 g Lachsfilets (geräucherte).
  3. Eine kleine Gurke.
  4. Majonäse Provencal.
  5. Dill und Pfeffer.

bereiten Sie Eier

Reinigen Sie vorsichtig das Ei aus der Schale und in zwei Teile geschnitten. Entfernen Sie vorsichtig das Eigelb, um nicht die Integrität des Proteins zu beschädigen.

Vorbereitung der Füllung

Gurke, Gemüse und Lachs in kleine Würfel schneiden. Vergessen Sie nicht, einen wenig Lachs zum Dekorieren von Speisen zu verlassen. Die resultierende Mischung wurde gründlich gemischt. Salz, Pfeffer und Mayonnaise zu schmecken.

Erhalten Füllung die Hälften der Hoden füllen. Dekorieren Sie mit Lachsstreifen und Kräutern.

Eier gefüllt mit Gurken und Lachs, Geschäft besser in den Kühlschrank stellen. Und es ist wünschenswert, für zwei oder drei Tage zu essen.

Bon Appetit und frohes Fest!