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Wie das Gestrüpp backen?

In der heutigen hektischen und Anliegen der modernen Frau kann nicht genug Zeit, um das Kochen und Backen widmen. Besonders vereinfacht diese Aufgabe bereit, attraktives Gebäck. Auch Kuchen auf Kuchen oder Honigkuchen können fertige, gekauft werden genug, um die Creme zu setzen, die auch kann nicht kochen, und ein Pulver in einer Packung zu kaufen.

Aber der Kauf Gebäck nie zu Hause vergleichen. Schließlich sind die süßen Aromen im ganzen Bezirk verteilt den Neid aller Nachbarn!

Besonders lecker ist das Gebäck „Schwuchteln“ – ein Geschmack der Kindheit, das Knirschen der Back, sicher, jeder erinnert. Es gibt auch andere Namen der Gerichte, zum Beispiel, oder Hrustik Vergunov. Der Name dieses Gebäck ergibt sich aus der Tatsache, dass es sehr dünn und knusprig ist. Um es zu machen, dass die Art und Weise geschehen kann, müssen Sie ein bewährtes Rezepte folgen. Wenn Sie nicht wissen, wie Brennholz zu backen, in diesem Fall die folgenden Rezepte sind sicher, Ihnen zu helfen.

Wie das Gestrüpp backen?

Zutaten:

  • Joghurt 1 Tasse;
  • Ei 1 Stück.
  • Zucker 3 EL. l.
  • Sonnenblumenöl – 3 Esslöffel;
  • Salz (pinch);
  • Flour – (in der Regel 3 Tassen);
  • Vanillin oder Vanillezucker;
  • Zuckerpulver (EL);
  • Öl zum Braten.

Vorbereitung

Mahlen Zucker mit Ei und Salz, gießt kefir und Sonnenblumenöl, Asche und Mischung wieder (erhältlich Mischer). Mit Sieb sichtet Mehl nach und nach und gießt es, die ganze Zeit umrühren.

Nachdem Sie den Teig kneten, lassen Sie es 20 Minuten lang stehen, mit einem Handtuch bedecken und beiseite an einem warmen Ort eingestellt. Bis der Teig gebraut wird, verschwendet keine Zeit, gehen Sie wie Puderzucker. Wenn der Teig Infusionen, teilen ihn in zwei gleiche Teile und beginnen, zu rollen, so dass man am Ende mit einem dünnen rechteckigen Blech auf. Dann schneiden Sie den Teig in Medium Rechtecke und in der Mitte, machen Sie die Löcher. Durch diese Löcher, an der die anderen Seite des Rechtecks, das einen Teil.

Während Sie diese einfachen Manöver tun, Öl (eine große Menge) in einer Pfanne heiß werden soll. Sie braten nur Ihre Rechtecken auf beiden Seiten.

Einmal fertig Brennholz gelegt auf einer flachen Platte, streuen Sie großzügig mit Puderzucker. Obwohl dies eine Frage des Geschmacks ist, wie einige nicht-Pulver. Jetzt wissen Sie, wie für die meisten Rezepte Brennholz backen, aber es gibt auch andere Optionen für die Vorbereitung.

Viele Menschen fragen sich, wie Sie das Gestrüpp des Teigs backen. Lassen Sie uns versuchen, diese Frage zu beantworten.

Das Rezept des Teigs Reisig

Nehmen: Weizenmehl (gesiebt), 5 Esslöffel Puderzucker, Eier (6 Stück), Salz, 3 Tassen Milch.

Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und wischen sie, mischen sie mit Mehl, Milch, Zucker und Salz. Die Proteine, schlagen , und ist auch mit der flüssigen Masse zugegeben. Die Konsistenz des Teiges sollte sehr flüssig sein – sollte es leicht sein, zum anderen aus dem gleichen Teller zu waschen. Das Öl in der Pfanne zum Kochen bringen, richtet dann einen dünnen Strom Teig in heißes Öl. Sie können dies für eine kleine Teekanne mit einem schmalen Tülle verwenden. Es soll eine Art Muster sein. Wenn Brennholz gebräunt, sollte es auf einer Serviette bekommen und setzen – so überschüssiges Öl entfernen. Jetzt müssen Sie es mit Puderzucker bestreuen. Es ist nichts leichter, wie Brennholz machen von dem Teig! Guten Appetit!

Sie können mit Brennholz Sirup kochen, die das fertige Brennholz zu gießen notwendig ist. Nehmen Sirup: Honig (150 Gramm), Wasser (70 g), Zitronensaft oder Kalk. Alle Zutaten mischen und kochen bei schwacher Hitze, bis eine ausreichend dicke Konsistenz bedeckt. Dann bereit, aber immer noch warm, Pinsel diesen Sirup fette bestreichen und mit einer Mischung aus geriebenem Walnuss und Zimt.

Wenn Sie den Sirup in dem Teig empfohlen mit Add selbst weniger Zucker – die Süße wird ein Sirup geben. Aber auch hier eine Frage des Geschmacks, einige wie sehr süßes Gebäck, und einige, im Gegenteil, es vorziehen, mehr frisch. Guten Appetit!