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Das Geheimnis der festlich gedeckten Tisch. Arugulasalat

machen große Salate aus jungen Blättern von Rucola. Sie sind sehr nützlich, weil Graspflanze eine Reihe von Vitaminen (A, B3, B12, B5, E, C, K) und Mineralien. Geben Sie nicht auf Platten schmackhafte Gerichte auf der Grundlage dieser Zutat und Mädchen, die ihre Figuren beobachten. Tatsächlich in Rauke nur 25 Kalorien pro 100 g.

GarnelenSalat mit Rucola

Um eine solche Gerichte brauchen ein Meer Tomaten nehmen (besser, wenn es Kirsche sein wird), 200 g gekochte Garnelen, Rucola, ein paar Stücke von Wachteleier, Öl (vorzugsweise Olivenöl), Salz, Essig Balsa. Zubereitung dauert nur wenige Minuten auf Salat. Gewaschen und getrocknet, Rucola müssen in die Salatschüssel brechen. Gestapelt auf den Garnelen. Die Schale ist dekoriert Schneiden Sie die Hälften Tomaten und gekochte Eier. All dies wird gesalzen, gewürzt mit Butter und mit Essig besprüht. In einer solchen Platte und servieren.

GranatapfelSalat von Rucola

Sehr lecker und gesundes Gericht kann in wenigen Sekunden hergestellt werden. Und noch alle überraschen, müssen nur die nächsten Salat zu nehmen. Es braucht Rucola, 2 Tomaten, ein Stück Käse (Feta besser), ein Viertel eines Granatapfels, 2 Löffel Öl (natürlich Olive), sowie das Salz mit Pfeffer.

ARUGULA gierige Hände in einer Schüssel geben. Dazu wurde in Scheiben schneiden Tomaten hinzugefügt. All dies wird vermischt, falls notwendig, gesalzen und mit Öl angezogen. Am oberen Rande der Salat Ausbreitung geriebenen Käse und Granatapfelkerne. Das ursprüngliche Gericht ist fertig!

Käsesalat Rucola

Die einfachste und beliebteste Gericht der nützlichen Kräuter ist ein Salat, der Bestandteil Mozzarella ist. Dieser Käse wird nur 100g. Wir müssen mehr und Rucola, Kirschtomaten, Sauce (unbedingt nehmen Soja), Öl (Olivenöl), Salz und Pfeffer, und eine halbe Zitrone.

Arugula gewaschen, getrocknet und zerrissen Hände. Die Schale schneiden Tomaten und Mozzarella-Käse. Betankung von 3 EL Butter, Soße Löffel, Zitronensaft und Gewürze Kern getrennt gemischt. Diese und gießen Sie den fertigen Salat. Alle notwendigen Mischung sanft und Erfrischungen auf den Tisch gelegt werden.

Dish mit Lebertran

Darüber hinaus gibt es nahrhafte Salate mit Rucola. Um einen von ihnen benötigt Glas Lebertran, große Tomaten, Gurken 3, Halb Zwiebeln, Salz und Rakete. Als Tanken ist notwendig, einen Löffel Honig zu mischen, ein wenig Senf, Sojasauce und Essig (vorzugsweise Balsamico).

Auf einer Platte bereits eine Handvoll gehackte Rucola, in Scheiben geschnitten Gurkenscheiben, Tomatenscheiben und rote Zwiebel Halbringe gelegt. Top hält die Leber aus einem Glas. Alle Gerichte werden bewässert Sauce.

Pilzsalat Rucola

Sehr schmackhaftes Gericht erhalten. Vor allem, wenn Sie wirklich arugula mögen. Es wird eine Reihe von diesem nützlichen Gras nehmen, ein paar Pilze, geviertelt Zwiebel, ein paar Esslöffel geschälte Nüsse (Zeder), sowie Salz, Essig und ein wenig Butter (Olive).

Geschreddert Zwiebeln in einer Pfanne gebraten. Es fügt auch geschnittene Pilze. Sobald die Mischung golden wird, kann es in einer Schüssel verteilt werden. Top gerissen Rucola. Getrennt davon geröstete Nüsse und gießen in einen Salat. Alle Mischungen, gewürzt mit Essig, Öl und Salz. Sie können die Schale mit geriebenem Käse dekorieren, falls gewünscht. Dies ist jedoch nicht erforderlich.

«Strawberry Glade“

Es gibt ungewöhnlichen Salat aus Rucola. Oft sind sie ungewöhnliche Kombination von Zutaten. Für dieses Gericht Bedarf:

  • arugula (beam);
  • Bit Erdbeeren (300g genug);
  • Spargel (grün);
  • Essig (Balsamico nur);
  • 4 EL Öl (ohne Olive);
  • 2 kleine Löffel Senf;
  • Pfeffer;
  • Salz.

Genug viertel Stunde, und wird die ursprüngliche Salat auf einem festlichen Fest zeigen. In einem Mixer Hälfte gepeitscht Beeren, Essig und Senföl. Die sich ergebende Soße in die Schale gegossen, ein wenig Salz und Pfeffer.

Inzwischen Spargel, gereinigt, für ein paar gekocht und als ein fertiges Produkt wird in kleine Stücke geschnitten, die in die Schüssel fallen. Arugula zerrissen Hände und Erdbeeren schneiden dünne Plättchen. Alle gemischt und gewürzt Sauce. Essen Sie besser zu Gericht.

Falls gewünscht, können die Erdbeeren ersetzt und andere Beeren werden. Zum Beispiel Himbeeren. Es wird nicht geschnitten, und legt das Ganze in einem Salat.