Bereiten Sie Eis zu Hause

Es ist ein Genuss zu schätzen sowohl Kinder als auch die meisten Erwachsenen. Worum geht es? Natürlich über Eis. Und was könnte mehr köstlich dieses Eis vorbereitet mit ihren eigenen Händen? Qualität Eis ist sehr einfach, Ihre Selbst zu schaffen, kaufen Sie es nicht im Laden. In diesem Fall werden Sie völlig sicher sein, dass alle Komponenten frisch und natürlich sind. Also, lassen Sie uns an, wie Eis zu Hause.

Bitte selbst und Familie ein köstliches hausgemachtes Eis ist sehr einfach. Es ist genug, um zu lernen, wie eine Standard-Version des Eis zu kochen. Wobei es als Basis, in der Zukunft wird es möglich sein, verschiedene hinzuzufügen Beeren, Früchte, Sirup, Marmeladen und bunter Topping. Sie können auch und Lebensmittelfarbstoffe verwendet werden, da sie für die Gesundheit völlig unbedenklich sind.

Dieses Rezept Eis zu Hause ist die einfachste. Sie werden einen Liter frische Milch, 1 Teelöffel Stärke benötigen, 5 Eigelb, 100 g Butter und ein paar Gläser Zucker. Das ist die ganze Liste. Wie Sie sehen können, bereiten Eis zu Hause sehr vorteilhaft ist.

Wir beginnen den Prozess ein köstliches schaffen hausgemachtes Eis. Die Milch muss in den Topf gegossen wird und auf dem Gas setzen. Unmittelbar nach dem Öl. Milch zum Kochen bringen, aber nicht entfernen von der Hitze. Während der Inhalt der Pfanne erhitzt wird, ist es notwendig , die mischen Kartoffelstärkezucker. Es gibt auch Huhn Eigelb hinzufügen. Brei mit einem Löffel, bis eine glatte Paste alle Status. Denken Sie daran, dass Eis zu Hause bereit ist zu vergeben, aber es ist jedes Detail wichtig. Jeder Klumpen kann stark den Geschmack der resultierenden behandelt beeinflussen. Um die resultierende Paste heiß ist, fügen Sie ein wenig Milch. Alle Rühren mit einem Löffel bis dahin, bis der Inhalt der Gerichte nicht in eine Flüssigkeit eingeschaltet seine Konsistenz nicht sehr dick Creme ähnelt.

Wenn die Milch gekocht wird, ist es notwendig, nach und nach der resultierenden Mischung hinzufügen. Achten Sie darauf, rühren. Ansonsten eine inhomogene Masse erhalten oder überhaupt an die Wände der Pfanne verbrennen. Sie sind fast fertig Ihr Eis zu kochen. Zu Hause, brauchen Sie keine spezielle Ausrüstung. Schließlich sind das Kochen Sie
Eis ist nicht im Handel erhältlich, sondern nur zu ihrem eigenen Vergnügen.

Der Topf sollte wieder kochen. Danach kann die Mischung aus der Wärme entfernt werden. Als nächstes müssen Sie leicht eine Menge cool. Um dies zu tun, legen Sie die Pfanne in einer mit kaltem Wasser gefüllten Schüssel. Fahren Sie mit dem Eis rühren fast fertig ist (zu Hause der gesamte Prozess dauert etwa 30 Minuten ohne Einfrieren von Lebensmitteln). Der Inhalt der Pfanne sollte immer warm und heiß sein. Erst nach dieser Mischung kann man kühl stellen. Dann goss sie in die vorbereiteten Formen, portioniert und in den Gefrierschrank. Es ist auch möglich, die gesamte Masse in einem einzigen großen, flachen Behälter zu legen.

Sundae zu Hause Kochen ist sehr einfach, auch wenn Sie ein Liebhaber von verschiedenen Geschmacksrichtungen sind. Zum Beispiel kondensiert die Liste der Komponenten wiederum Milch oder Kakaopulver. Servieren mit frischem Obst und Schlagsahne. Alles hängt ganz von den Vorlieben Ihrer Familie oder Gästen.