Vegan Pfannkuchen – die besten Rezepte, vor allem das Kochen und Bewertungen

Nicht alle Menschen können es sich leisten, diese Pfannkuchen mit Milch und Eier zu kochen. Einige Männer und Frauen aufgrund bestimmter Umstände gezwungen, die Verwendung von tierischen Produkten zu verzichten. Um zu erfahren, wie vegan Pfannkuchen zu kochen, beschreiben wir in diesem Artikel. Wir vertreten mehrere fleischlos Rezepte für die besten Pfannkuchen für Veganer.

Vegan Pfannkuchen auf Mineralwasser

Meatless Pfannkuchen ohne Milch und Eier können so schmackhaft sein im Vergleich mit traditionellen Rezepten. Sie genießen nicht nur vegan, sondern Menschen, die halten kirchlichen Amt.

Vegan Pfannkuchen ohne Milch zubereitet unten nach folgenden Schritten:

1. Geknetete Teig aus Mehl (1 Tasse) Zucker (3 EL. Löffel), Soda (½ h. Löffel), kohlensäurehaltiges Wasser (300 ml) und normal (50 ml).
2. Der Teig wird geknetet, bis sie glatt ist, dann wird es zu einem Teelöffel Olivenöl oder einem Pflanzenöl zugesetzt.
3. Gebackene Pfannkuchen auf beiden Seiten in einer heißen Pfanne. Sie sind dünn erhalten, in das Loch.

Pfannkuchen mit einer Marmelade, Erdnussbutter oder Schokoladenpaste oder andere Füllungen Geschmack an den Tisch serviert werden.

Pfannkuchen mit Kokosmilch

Köstliche dünne Pfannkuchen können ohne Zusatz von Ei in Kokosmilch gegart werden. Sie genießen nicht nur vegan, sondern auch Menschen , die aus verschiedenen Gründen nicht essen Eier.

Vegan Pfannkuchen in der folgenden Reihenfolge vorbereitet:

1. Das Kokoswasser (400 ml) wurde eine Prise Salz, Zucker (2 EL. Löffel), Backpulver (1 Std. Löffel) und Flachs Mahlzeit (3 EL. Löffel) zugegeben. Die resultierende Masse ist schwollen auf den Tisch 10 Minuten Flachs Mehl zu stehen.
2. Nach einer festgelegten Zeit in der viskosen Masse wird auf Weizenmehl (100 g) und Wasser (80 ml) zugegeben. Alle Zutaten werden gemischt wischen. Vor dem Backen Pfannkuchenteig sollte für 15 Minuten auf dem Tisch gelassen werden.
3. Die fertige Teig Konsistenz wird als Creme erhalten. Nach erhitzt und gefettete Pfanne wird über eine Silikon Klinge verteilt. Erhalten dünn, aber dicht vegan Pfannkuchen.

Rezept für Pfannkuchen ist für die Herstellung von Kokosmilch Test zu verwenden. Auf Wunsch kann es mit Soja oder Mandel ersetzt werden.

Vegan Pfannkuchen auf Sojamilch Rezept

Auch das Festhalten an Kirche Fasten, ist es nicht notwendig, schmackhaft und Pfannkuchen zu verzichten. Heute die Milch der Kuh üblich ist durchaus möglich, die Anlage, wie Soja oder Reis zu ersetzen. Von solchen Zutaten ist auch einen köstlichen vegan Pfannkuchen erhalten. sie bereiteten sich sehr einfach und schnell, und der Geschmack ist fast nicht anders als die traditionellen, denen, die das Gericht versucht haben.

Spuren vegan Pfannkuchen in der folgenden Reihenfolge hergestellt:

1. Sojamilch wird auf eine Temperatur von 38 ° erhitzt.
2. Die Milch wird mit einer Prise Salz hinzugefügt, Zucker (1 EL. Löffel) gesiebte Mehl (20 g) und Backpulver (2 EL. Löffel).
3. Der fertige Teig wird 40 Minuten lang auf dem Tisch, nach dem es Pflanzenöl (2 EL. Löffel) gegossen wird.
4. Pan wird bei mittlerer Hitze erhitzt und mit Pflanzenöl geschmiert.
5. In der Mitte der Wanne ist mit ¼ Tasse Teig gefüllt und über die gesamte Oberfläche verteilt.
6. Auf jeder Seite des Pfannkuchens wird für 2 Minuten gebacken.

Diese Pfannkuchen sind fast pikante erhalten. Hostess geraten sie in die Füllung Hüttenkäse, Kräutern und Gemüse zu wickeln. Auf Antrag des Teiges kann mehr Zucker gesetzt wird, dann können vegan Pfannkuchen mit Marmelade oder Ahornsirup serviert werden.

Leckere Pfannkuchen auf dem Wasser ohne Eier

Hostess sagen, dass die Geschmacks Pfannkuchen sind eher dünn ungesäuerten lavash. Die Farbe des fertigen Produkts ist weiß, und der Geschmack – neutral. Sie sind ebenso gut wie mit süßer Füllung, wie Marmelade, Beeren oder Fruchtsauce und Salz Lachs, Gemüse und anderen Füllungen serviert. Vorbereiten vegan Pfannkuchen auf dem Wasser sehr schnell. ihr eine schöne goldene Farbe in dem Teig gegeben Kurkuma oder Safran zu geben.

Schritt für Schritt das Kochen vegan Pfannkuchen ist wie folgt:

1. In tiefer Schüssel gesiebte Mehl (2 EL.).
2. Zugesetztem Zucker (2 EL. Löffel), eine Prise Salz und Soda.
3. Das Mehl ist die Vertiefung, das Wasser gegossen (2 EL.). Sie können Normal trinken gereinigt oder stilles Mineralwasser verwenden. In jedem Fall wird der Geschmack verschiedene Pfannkuchen sein.
4. Der fertige Teig sollte für 20 Minuten auf dem Tisch stehen. Mindestens Pflanzenöl wird zugegeben (50 ml) in ihr.
5. Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzt, wahlweise mit Öl geschmiert, wonach sie in den Teig eingefüllt werden.
6. In ähnlicher Weise mit den verbleibenden zwei Seiten gebacken Pfannkuchen.

Pfannkuchen Rezept Haferflocken

Pfannkuchen aus Hafer und Hirse-Mehl aus den folgenden Bestandteilen hergestellt:

• ⅓ Tasse Haferflocken;
• ⅓ Tasse Hirsemehl;
• cornstarch – 4 EL. Löffel;
• 1 ½ Tasse Mandelmilch;
• Zucker – 2 EL. Löffel;
• 1 EL. Teelöffel Backpulver;
• Salz;
• Traubenkernöl die Pfanne zu schmieren;
• Bananenscheiben und Ahornsirup.

Vegan Pfannkuchen schrittweise wie folgt hergestellt:

1. Alle Zutaten in einem Mixer zusammen und mit hohen Geschwindigkeit für 30 Sekunden gemischt. Der fertige Teig sollte für 5-8 Minuten.
2. Wärmen Sie eine Pfanne mit etwas Öl geschmiert.
3. Die Pfanne gegossen ¼ Tasse Teigs und für 2-3 Minuten auf einer Seite gebraten. Einmal auf der Oberfläche der Blasen erscheinen, blätterte die Pfannkuchen auf die andere Seite und backen für weitere 2 Minuten.
4. In ähnlicher Weise müssen Sie alle anderen Pfannkuchen kochen und sie dann Stapel gelegt, dekorieren Scheiben frischer Banane und Ahornsirup gießen.

Starke Pfannkuchen mit Banane

Dies sind keine gewöhnlichen russischen Pfannkuchen und amerikanische Pfannkuchen, die speziell für Veganer mit Mandelmilch und ein Bananenpüree. Doch trotz dieser, sie bekommen eine sehr schmackhaft und gesund.

Vegan Pfannkuchen mit Banane wie unten hergestellt nach folgenden Schritten:

1. Die zerkleinerten Leinsamen (2 EL. Löffel) einweichen Wasser (6 EL. Löffel) für 5-10 Minuten, bis die Mischung als geschlagenes Ei leicht viskos wird.
2. In einer Schüssel Mehl (1 ½ Tasse), Backpulver (1 h. Löffel), Zimt und Salz (für ½ h. Löffel).
3. Bananen (2 Stk.) Pyurirovat in einem Mixer, fügt eine Tasse Mandelmilch, flüssigen Honig oder Ahornsirup (1 EL. Löffel) und Vanillin. Geben Sie dann in eine Banane geschwollene Masse von Leinsamen.
4. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten und die feuchte Mischung.
5. Pfannkuchen auf heiße Pfanne. Sobald eine Seite Blasen erscheinen, drehen Sie die Pfannkuchen Bedarf und 2 Minuten anbraten.

Buchweizenpfannkuchen

Statt Weizenmehl in diesem Rezept wird verwendet , Buchweizen, die einen höheren Nährwert hat.

Buchweizen vegan Pfannkuchen werden in der folgenden Reihenfolge hergestellt:

1. Soja- oder Hafermilch, oder kohlensäurehaltiges Wasser (2 EL.) Erwärmt wird auf eine Temperatur von 40 °.
2. Die Mehr Soda Milch (1 Stunde. Löffel) und Buchweizenmehl (1 ½ v.).
3. Der fertige Teig vor dem Backen Pfannkuchen auf dem Tisch sollte 30 Minuten stehen. Das letzte Salz wird zugegeben, sowie Pflanzenöl (2 EL. Löffel).
4. Gebackene Pfannkuchen in einer Pfanne mit ein und andere. Das Ergebnis ist ein feines Crêpes Loch.