Wie Kunsthonig aus den Blüten von Holunder, Linde, Akazie zu Hause machen

Zwischen den natürlichen und künstlichen Honigbienen haben nichts gemein. Dieses Produkt wird nicht von Bienen, und zu Hause von Menschen gemacht. Aber Kunsthonig – das ist nicht eine Fälschung. Das ist ganz unabhängig von Lebensmittelprodukt abgeleitet aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben, Traubensaft, Melone, Wassermelone oder Blütenextrakten aus Kalk, Akazie, Holunder mit Zusatz von Zucker. Es ist die letztere und Honig wird als vorteilhaft angesehen, weil die medizinischen Eigenschaften von Pflanzen konserviert, die in der traditionellen Medizin geschätzt werden.

Honig Vorteile von Holunderblüten

Herb Holunder seit vielen Jahren in der Volksmedizin zur Herstellung von Infusionen und Abkochungen verwendet. Sie werden als fiebersenkend, schweißtreibend, harntreibend, Anthelminthikum eingesetzt. Hot Abkochen von Holunderblüten hilft bei der Behandlung von Erkrankungen der Atemwege, Bronchitis und Mandelentzündung, Entzündung der Mundschleimhaut und andere. Infusions dieser Pflanze beruhigen das Nervensystem, lindern Kopfschmerzen und Zahnschmerzen.

Honig Holunder – eine wahre Heilung Sirup, die die einzigartigen Eigenschaften von Pflanzen in sich hält. Es hilft bei der Behandlung von Grippe, Erkältungen, Lungenentzündung und andere. Mit einer solchen köstlichen Droge Erholung viel schneller auftritt.

Honig Holunder: Rezept zu Hause

In einer Zeit der intensiven Blüte Holunder, von Mai bis Juni, kommt die Zeit, die Pflanzen blühen zu ernten. Sie werden von den Stielen getrennt und fest in Halbliter-Krug Stampf. Es ist so viel brauchen Blumen Honig im Hause eines älteren zu machen, das Rezept von denen im Folgenden dargestellt wird.

Gehäuse Blumen in die Pfanne passieren und kaltes Wasser (1 l) hinzuzufügen. Nach dem Kochen für 10 Minuten zu kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und, ohne den Deckel zu öffnen, lassen Sie für 12-15 Stunden ziehen lassen.

Nach einer bestimmten Zeit, Stamm Brühe aus den Blüten, Zucker (3 kg) und kochen lassen. Sieden Honig für eine Stunde unter gelegentlichem Rühren, bis die Mischung beginnt zu verdicken. Am Ende des Kochens Teelöffel Zitronensäure hinzufügen (kann um eine halbe Zitronensaft ersetzt werden). Hot honey gieße in Banken, und nach dem Abkühlen Abdeckung mit Kunststoffdeckeln und für die Lagerung in einem kühlen, dunklen Ort gesendet.

Kunsthonig Holunder: Indikationen für die Verwendung

Der Hauptvorteil des Kunsthonigs vor natürlich, dass es nicht Allergien verursacht. Dies bedeutet, dass der Umfang dieses Produkts ist viel breiter.

Kunsthonig kann für Erwachsene und Kinder, und sogar schwangere Frauen und stillende Mütter verwendet werden. Die empfohlene Dosierung – ein Teelöffel dreimal täglich, Trinkwasser, Kräutertee oder ein Abkochen von Hagebutten. Sie können Honig Holunder direkt im Tee hinzufügen. Dies ist ein ausgezeichneter Ersatz für Zucker.

Rezept Kunsthonig Linden

Nicht weniger ältere bewertet Linde. Die Blüten dieses Baumes zu trocknen genommen wird , nach dem man Tee machen kann, was eine günstige Wirkung auf das Nervensystem, hilft bei Grippe und Erkältungen, Erkrankungen der Verdauungsorgane. Ebenso hat Aktion Kunsthonig, Linden vorbereitet.

Gezupft Blumen von den Blättern getrennt werden und dicht in einem Gefäß (3 l) verdichtet. Danach müssen sie in eine Pfanne werden gefaltet und Wasser (1,5 l). Kochen Sie 20 Minuten nach dem Kochen, und dann beiseite legen und erlauben 6 Stunden vollständig und brauen zu kühlen. Dann belastet Brühe, fügen Sie die gleiche Menge an Zucker, wie viele Blumen (3 l). Boil Honig 2 Stunden vor verdickt. 20 Minuten vor Ende der Garzeit, gießen Sie den Saft einer halben Zitrone. Gießen Honig auf Banken und an einem kühlen, dunklen Ort auf unbestimmte Zeit.

Honig von Kalk kann zum Tee hinzugefügt werden oder einen Teelöffel für die Vorbeugung von Krankheiten jeden Tag nehmen und das Immunsystem zu stärken.

Honig von Akazien zu Hause

Von weißen Akazienblüten, kann auch eine süße Leckerei kochen. Kunsthonig ist eine schöne rosa-braune Farbe und ein sehr angenehmer Geschmack. Um es zu kochen benötigen Sie einen Liter Glas Akazienblüten, die gleiche Menge an Wasser, 2,5 kg Zucker und den Saft einer halben Zitrone.

Bevor Honig, fragen sich viele Hausfrauen: ist Akazienblüten gewaschen oder nicht. Auf der einen Seite, Wasser zu entlasten Blütenstand vor Staub und Insekten, die im Inneren vorhanden sein kann, auf der anderen Seite, können Sie viel von wertvollen Pollen verlieren. Daher ist die beste Option – es ist besser, nicht zu waschen, soll aber nicht Blumen, die von der Seite der Straße wird Kommissionierung, und an Orten, wo es kein Straßenstaub.

Im Allgemeinen ist der Prozess Honig machen ähnlich, wie er bereitet Holunder. Blumen gossen Wasser, für 10 bis 15 Minuten lang gekocht und dann für 12 bis 14 Stunden stehen gelassen. Danach wird die Brühe filtriert und mit Zucker für zwei Stunden, bis dick gekocht. Am Ende des Kochens fügen Sie den Zitronensaft vermischen und in Banken. Vor Gebrauch gut abkühlen lassen. Gut hinzugefügt Tee, gereinigtes Wasser oder Brühe Hüften.