Joghurt-Eis: Rezept Lieblingsfestlichkeit

Selbst gemachter Joghurt-Eis – eine gute Alternative Leckereien im Laden gekauft. Zum einen können Sie die Zutaten nach Belieben abholen. Zweitens Geld sparen. Drittens, öffnen Sie die Kochkünste. Der Artikel stellt einige Eisrezepturen auf Joghurtbasis. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg in der Küche!

allgemeine Informationen

Lecker und gesund Dessert – alles Joghurt – Eis. Kalorische es hängt von den Zutaten. Sie reicht von 80 bis 150 kcal pro 100 g Diejenigen, die Zahl folgen, empfehlen wir die Verwendung von Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, etc.). Wenn Sie keine Angst vor Stout sind, können Sie die Dessert Bananen und Trauben hinzuzufügen. Im Folgenden sind die Rezepte. Wählen Sie einen von ihnen und fahren Sie mit dem praktischen Teil.

Selbst gemachtes Joghurt – Eis: ein Rezept mit Banane

Notwendige Zutaten:

• 30 ml Orangensaft;
• 3 g Vanillin;
• Bananen – 2 Stück;.
• Joghurt – ½ Tasse.

Vorbereitung

1. Mit was fangen wir an? Entfernen Sie die Schale von Bananen. Das Fleisch in Stücke schneiden.
2. In einem Mixer den Joghurt in der richtigen Menge gießen. Es schickt auch Stücke von Bananen. Wir schleifen diese Zutaten zu Püree. Fügen Sie die Vanille und Saft. Wieder schalten Sie den Mixer.
3. Die erhaltene Masse wird auf dem Former gefüllt. In der Mitte Holzstäbe eingefügt werden. Was weiter? Schimmelpilze auf den Inhalt in dem Gefrierschrank senden. Nach 4 Stunden erhalten wir Joghurt-Eis. Es ist hell und unglaublich lecker. Sie können für sich selbst sehen.

Eis-Option auf der Basis von Erdbeerjoghurt

Lebensmittel Satz:

• flüssiger Honig – 8 ausreichend Kunst. l.
• 200-300 g frischer Erdbeeren;
• Saft aus einem Kalk;
• 0,4 kg von Dosen Pfirsiche in Sirup ;
• 1 Liter Joghurt und 450 g Erdbeere;
• weiße Schokolade – '25

Der praktische Teil

1. Nehmen Sie einen rechteckigen Kuchenform. Blanketed es mit Frischhaltefolie, so dass die Kanten von den Leisten ein wenig hängen. Gießen Erdbeerejoghurt, Einebnen der Oberfläche. Entfernen Sie die Form einer halben Stunde in den Gefrierschrank.
2. Der Prozessor Schüssel zur Festlegung Canned Pfirsiche (nur ohne Sirup), 3 EL. l. 400 g Honig und Joghurt. Es gibt auch den Saft aus dem Kalk überleben. Durch Klicken auf die Schaltfläche „Start“, mahlen Zutaten.
3. Wir erhalten das Formular aus dem Gefrierschrank. Oberhalb der Erdbeer-Joghurt gießen Masse zuvor erhalten. Flatten. Das ist nicht alles. Wir müssen die restlichen Produkte verwenden.
4. In einer Schüssel kombinieren 600 Gramm Joghurt und Honig. Gießen Sie in Kuchenform. Dies wird die dritte Schicht sein. Unser Dessert sollte 2-3 Stunden in einem Gefrierschrank zu stehen.
5. Für 20 Minuten vor dem gat-Joghurt-Eis serviert, drehen sie den Kopf auf einem Teller. Entfernen Sie die erste Form, und dann den Film.
6. Weiße Schokolade sollte in einem Wasserbad geschmolzen werden.
7. Gekochte uns Eis sieht schon appetitlich. Es wird jedoch empfohlen, Erdbeeren zu dekorieren. Und oben Gießen geschmolzene Schokolade. Erhalten einfach erstaunlich Nachtisch.

Schokoladen-Joghurt-Eis zu Hause

Liste der Produkte:

• 2 EL. l. ungesüßtes Kakaopulver;
• ¼ h. L. Vanilleextrakt;
• 100g Tafel Schokolade (Kakaogehalt von 70%);
• Meersalz – genug, um zu klemmen;
• ½ Tasse saure Sahne 15% Fett;
• 300 g Joghurt.

detaillierte Anleitungen

Schritt №1. Um zu beginnen, schmilzt die Schokolade in einem Wasserbad.

Schritt №2. In einer separaten Schüssel kombinieren sie Kakao mit Meersalz in Pulverform.

Schritt №3. Schokolade früher geschmolzen, schlug saure Sahne. Sobald die Masse homogen wird, bis es eine Mischung aus Salz und Kakao hinzuzufügen. Fügen Sie die Vanille-Extrakt. All diese Masse verschieben wir in einen Mixer für die anschließende Schleifen.

Schritt №4. Yoghurt Schokoladenmischung wird in einen Becher gegeben. In der Stunde Satz in dem Gefrierschrank. Auch hier schlagen die Masse in einen Mixer geben. Jetzt verteilen wir es in einem Kreisformer. Nach 4-5 Stunden fertig Schokolade Joghurt-Eis. Wir wünschen einander bon appetit!

Das Rezept für Vegetarier

Zutaten:

• Kakaopulver – Prise;
• Handvoll Nüsse (optional);
• 2 EL. l. Mandelmilch (Leitungswasser ist auch schön);
• Bananen – 2 Stck.

Kochen

Was soll ich zuerst tun? Klare Bananenschale und frieren sie. Nach einer halben Stunde zu bekommen und in Scheiben zu schneiden. Schiff Bananen in einen Mixer geben. In Mandelmilch und Kakao. Schlagen diese Zutaten. Gießen Gewicht von Formen, von denen jede einen Stock eingeführt ist. Es bleibt unser gefrorenes Dessert. Normalerweise dauert es 2-3 Stunden. Vor dem Servieren dekoriert mit Zimt-Eis und Nuss.

Empfehlungen

• Sie können mit einer Menge von Optionen kommen, die Kombination von verschiedenen Früchten und Beeren. Geeignet auch eingefroren. Immerhin retteten sie mehr Substanz als in den frischen Früchten, die ganzen Tage in den Regalen sind.
• Wollen Sie Eis Geschmack von Irish Ale Karamell machen? Dann anstelle eines herkömmlichen Zuckerrohr verwendet wird.
• Sie kaufte zu flüssig Joghurt? Hetzen Sie nicht es in den Laden zurück. Nehmen Sie das Sieb, legen Sie es auf Gaze gefaltet in 2-3 Schichten. Gießen Sie den Joghurt hinein. Überschüssige Flüssigkeit umfüllen. Dichte von Joghurt wird zunehmen.
• Das gefrorene Dessert ändert seinen Geschmack. Wollen Sie für sich selbst sehen? Dann versuchen Sie das warme Gewicht. Und dann schmeckt das fertige Eis. Es ist ein weniger süß. Und das zu Recht.

• Die beste Option – griechische Joghurt. Es hat eine große Konsistenz und einen ausgezeichneten Geschmack. Doch um dieses Produkt in vielen russischen Städten zu finden, ist es sehr problematisch. Aber es gibt eine Alternative – es selbst zu kochen.
• Holzstäbchen, Push-up Dessert gefroren. Warum ist das so? Dank ihnen können Sie ganz einfach das Eis aus der Form entfernen. Dies sind die Geheimnisse hier.

Abschließend

Nun, da Sie wissen, wie Joghurt-Eis zu machen, eine kleine Gruppe von Produkten. Kinder und Ehemann die Geschmacksqualität von Dessert, schätzen und dementsprechend und Ihre kulinarischen Fähigkeiten.