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Lebkuchen-Häuser: Weihnachtsrezepte

Vor dem Neujahr und Weihnachten ist immer eine Frage, was solche Dinge zu kochen wäre interessant. Besonders gefallen etwas Süßes und besondere wollen immer die Kinder. Gerade Lebkuchenhäuser für einen solchen Anlass perfekt sein. Sie sehen aus wie etwas besonders nett und ein wenig Magie. Für sich genommen, Kekse sind nicht so interessant, aber in einem fantastischen Haus gesammelt – es eine ganz andere Sache ist. Kinder kommen aus ihnen ekstatisch.

Weihnachtsrezepte sind vielfältig, aber sie teilen eine Sache: das Essen für ihn vorbereitet ist immer etwas Besonderes, lecker und schön. Holen Sie sich mindestens die gleiche Lebkuchenhütte. Appetitlich, hell und aufwändig, sie schaffen eine wunderbare Atmosphäre von Wärme und Komfort im Vorgriff auf den Urlaub. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie man diese wunderbaren Leckereien zu machen.

Welche Produkte sind für den Test notwendig?

Also, Ingwer vorbereiten Lebkuchenhaus, benötigen wir diese Produkte bekommen:

  1. Zucker – 0,5 Tassen.
  2. Butter – eine Packung (200-260 g).
  3. Honig – 90 Gramm.
  4. Ginger – 1,5-2 Teelöffel. Sie können trocken nehmen. Es wird in jedem Supermarkt verkauft.
  5. Mehl – 0,75 kg.
  6. Soda – 1.3 tsp ..
  7. Zitronensaft – 1 Teelöffel.
  8. Carnation – 1,6 TL ..
  9. Puderzucker – 0,3 kg.

Lebkuchen-Häuser: Rezept

Bereiten Sie alle Produkte, können Sie beginnen, um den Teig zu kneten. Zunächst mischen Sie den Zucker und Honig mit allen Gewürzen, die eine wichtige Rolle spielen. Die gesamte Mischung wird auf einem kleinen Feuer. Honig wird allmählich geschmolzen und der Zucker aufgelöst hat.

Dann fügen Sie die Butter, Eier. All dies wird gründlich gemischt Flammen.

Dann müssen Sie ein wenig Soda hinzuzufügen. Die Mischung wurde sorgfältig mit Schaum. Aber man kann es immer noch gründlich mischen.

Geben Sie dann das gesiebte Mehl. Der Inhalt der Schüssel rühren, bis, bis die Mischung von den Wänden des Kochgeschirrs getrennt wird.

Wir haben einen sehr warmen duftenden Teig. Rollen sie in eine Kugel und abkühlen lassen für 15 Minuten.

Rohlinge für Haus

Also, für den Teig Lebkuchenhaus haben wir vorbereitet. Die nächste Stufe ist sehr interessant. Bevor Sie Backen beginnen, muß das Werkstück machen. Wir brauchen Kekse als Teile Haus. Lassen Sie uns darüber nachdenken, wie dies zu tun. Der einfachste Weg – ist ein Papiermuster herzustellen, und haben sie von den ausgerollten Teig Komponenten ausgeschnitten. So sind wir nicht einfach Kuchen zu backen, und die Wände, Dach, Schornstein. Wollen Sie – auch die Bewohner von Dachböden machen: fabulous kleine Tiere, Mensch, kann man sogar einen Schneemann …

Wie groß wird die Zukunft des Papiermusters sein, entscheiden Sie. Es hängt alles davon ab , wie groß oder klein Ihr Haus ist von Ingwerplätzchen.

Darüber hinaus können Sie aus Pappe geschnitten ein paar Weihnachtsbäume und einen Zaun, der einen Gemüsegarten zu bauen. Sie werden einen ganzen Weihnachtsaufbau erhalten.

Wir beraten auch die Basis für das Haus zu backen. Sehr fertige Konstruktion wird leichter sein Werkstück zu installieren und sichern on-Kekse als auf dem Karton.

Cut Teile des Tests

Nehmen Sie die Fertig gekühlt Teig ausrollen zu einer Dicke von seinen 7 bis 8 Millimetern. Dann haben wir unsere Schablonen verhängen und Teile mit einem Messer geschnitten. Wir tun es sehr vorsichtig, um nicht den Teig zu beschädigen. Vergessen Sie nicht, Fenster und Türen auszuschneiden. Mit ihnen wird viel schönes Haus. Aber wenn dies schwierig ist – es spielt keine Rolle, ist es möglich, die notwendige Creme und Circuits Dekor zu beenden. Aber dazu später mehr. Und doch …

backen Lebkuchen

Bevor Sie den Teig in den Ofen zu senden, backen sie, decken Papier zum Backen, ist es zerlegbaren Teile Billet. Wird bei der Plattentemperatur von 190 Grad aufweisen und sicher in die Cookies setzen. Backen Sie, es wird nicht mehr als 15 Minuten sein. Nur nicht den Ofen übertreiben, oder Lebkuchen werden zu dunkel und über getrocknet.

Die fertigen Kekse sollten gekühlt werden.

Herstellung von Glasur

So haben wir bereits einen fertigen Teile, es bleibt nur unsere Lebkuchenhäuser zu sammeln. Wie? Dazu bereiten die Glasur. Wir werden sie zweimal kochen, weil montieren und dekorieren alle nicht an einem einzigen Tag arbeiten.

Protein ist ein gekühlten Ei eine halbe Tasse Puderzucker Peitsche. Fügen Sie einen Esslöffel einen Löffel Zitronensaft (auf jeden Fall frisch). Die sich ergebende Glasur wurde bei anliegender einen Spritzbeutel. Nehmen Sie einen Tipp aus der kleinsten Schlitz und zieht mit Hilfe der Konturen aller Fenster, Türen und Wänden. Das Dach ist auch möglich, eine Fliese zu dekorieren.

Wir geben Glasur verdicken. Wenn es ein wenig austrocknet, aber noch nicht vollständig aushärtet, können Sie mit farbigen Details Topping dekorieren, die oft für Ostern verwendet wird. Dann werden die Lebkuchenhäuser drehen sogar hell und schön.

Wir beginnen Haus zu sammeln

Lassen Sie uns unsere Produkte verlassen, um zu trocknen und dann die Montage von Dachböden gehen. Auswechselbare Düsen einen Spritzbeutel mit einem breiten. Und dann beginnen wir das Sahnehäubchen auf alle zukünftigen Nähte Haus zu setzen. Jeder Teil der Fassade dreht sanft Korzhik-Stand, den wir gebacken getrennt zu etablieren. Verbindungsteile, bleiben sie für eine Weile, so dass sie zusammen etwas haften.

So etablieren sich allmählich alle Teile Haus, das Beschichten der Seiten und der Boden der Glasur Strukturen. Wir lassen es trocknen. Nacht wäre genug.

Für eine größere Steifigkeit des Produkts, können Sie Zahnstocher verwenden, stützte ihre Wände vollständig zu trocknen. Oder Sie können sie sorgfältig Ecken befestigen und deckt es alle dann Glasur.

Die neue Glasur für Dach

Am nächsten Tag, müssen Sie eine neue Charge von Glasur aufzurütteln ein Ei verwenden. Mit seiner Hilfe werden wir das Dach installieren. Zunächst eine Schicht Creme-Anlage auf der einerseits halten und warten, bis es eingefügt wird. In ähnlicher Weise installieren und die zweite Hälfte. Es hat sich auf jeden Fall brauchen, um mit Zahnstochern zu greifen, um das Dach gut gehalten wird. By the way, bevorzugen manche Menschen ein fertiges Produkt zu dekorieren, um nicht die ganze Schönheit in der Versammlung zu verderben. Überzeugen Sie sich selbst, wie Sie bevorzugen.

Legen Sie seine guten Verbindungen promazhem Glasur. Hier sind unsere Lebkuchenhäuser und fertig.

Dann können Sie einfach über den Zaun Details und Fischgratoptiken installieren, setzen Sie das Rohr auf dem Dach. Fertiges Haus soll und dann mit Puderzucker bestreuen zu trocknen. Holen Sie sich echte Winter Zusammensetzung. Ich sehe das alles sehr fabelhaft und schön und es behauptet, eine festliche Tischdekoration zu sein. Im Allgemeinen Weihnachtsrezept – es ist ein Wunder! Sie jubeln bereits in der Phase der Lesung auf, nichts von der fertigen Delikatesse zu sagen!

Statt einem Epilog

Die Rezepte sind gut, so ist die Tatsache, dass der Garvorgang Kinder einbeziehen können. Sie können ihre eigenen einige Details schmücken, die ersten, die Kuchen zu schmecken. Dies wird eine besondere, festliche, Weihnachten und Neujahr Atmosphäre im Hause erstellen. Lebkuchen – Häuser haben das Rezept , von denen wir Ihnen gesagt, dies nicht ist nur Kekse und handgemacht! Ja, was!

Eine solche Zusammensetzung wird der Stolz und die Zierde einer festlichen Tisch sein. Obwohl, natürlich ist es nicht einfach und wird Hexen Herrin viel Zeit und Geduld erfordern. Aber was war das Ergebnis! Darüber hinaus werden Sie in der Lage sein, etwas von ihrer eigenen in der Rezeptur zu bringen und Ihre Lebkuchenhäuser oben ausgeführt wird wie kein anderer auf jemanden sein. Hier ist, wo Fantasie zu drehen. Nur eine solide kreativ. Und wie viel Freude für die Kinder! So versuchen, solch ein Wunder für den Urlaub Tabelle zu erstellen, und Sie werden nicht bereuen Ihre Wahl!