Rezept Fleischpasteten

Wie kochen eine Torte mit Fleisch? Es gibt eine spezielle Technologie, um einen Schichtkuchen bedeckt zu backen. Auf sie mehrere Testschichten hergestellt, die Füllung überlappen. Der Teig wird dann zaschipyvaem zu gut propeklas Abfüll- und saftig bleiben. Kuchenrezept mit Fleisch ist einfach, erfordert aber eine gewisse Zeit. Das Ergebnis wird das gleiche schöne, befriedigendes und schmackhaftes Gericht sein.

Kuchenrezept mit Fleisch und Ei

  Für den Teig: 3 Tassen Mehl, 250 g Butter, 400 g saure Sahne, ein Esslöffel Zucker, ein Teelöffel Salz, 3 Eier, 2 Esslöffel Wasser.

Weiche Butter mit einem Messer Bruch mit Mehl, legt sie auf dem Tisch. In der Mitte der Mehl Hügel Hände, macht eine Vertiefung, wo die Mischung aus Eiern falten, Salz, Zucker, sauren Sahne und Wasser. Kneten schwach angenehm, den Teig zu berühren. Lassen Sie es in einem Topf für ein paar Stunden, mit einem Handtuch bedeckt.

Füllung: ein Pfund Fleisch, zwei Zwiebeln, 4 Eier, Pfeffer, Salz, 50 g Sonnenblumenöl.

Twist Fleischwolf, Zugabe gehackte Zwiebel und braten sie in Öl, Salz und Pfeffer, dann eine Füllung gehacktem Ei setzen.

Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Eines der Teile erforderlich, die Größe der Form ausrollen. Der Boden der Form Butter bestreichen, dann mit mehr Mehl bestreuen und den Teig setzt darauf. Platz auf der Füllung, die die Oberseite des zweiten Reservoir Tests schließen sollte. Pinch beide Schichten miteinander die Füllung im Inneren zu verbergen. Coat die oben mit geschlagenem Ei, leicht durchstoßen mit einer Gabel und in dem Ofen für eine halbe Stunde (oder so) bei mittlerer Hitze.

Kuchenrezept mit Fleisch, Käse und Zwiebel

Teig Zutaten: 150 ml Bier, 400 g Mehl, 200 g Butter oder Margarine.

Für die Füllung № 1: 400 Gramm Huhn, 150 g Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Pflanzenöl.

Für die Füllung № 2: 100 Gramm Käse 3 Eier, Zwiebeln (und andere Kräuter hinzugefügt werden , je nach Geschmack) Salz.

Zuerst müssen Sie die Füllung №1 kochen. In kleine Würfel schneiden Filet, braten Zwiebel in Pflanzenöl, steckte es in das Filet, streuen Pfeffer, Salz und braten, bis sie bereit (ca. 15 Minuten).

Für die Füllung №2 vorzubereiten, müssen Sie auf einem Medium Reibe die Eier, Zwiebeln, Käse reiben schneiden, alle Mischung und ein wenig Salz der.

Für den Teig mischen Öl mit Bier, eine Prise Salz hinzufügen. Geben Sie das Mehl und den Teig kneten. Dann teilen Sie den Teig in drei Stücke und sie in Kreisen rollen.

Form zum Backen Bürste mit Öl, lag auf der Unterseite der ersten Schicht des Teiges. Deckt es mit dem Anfüllen Nummer 1, schliessen die zweite Schicht aus Teig und setzt die Füllung Nummer 2. oben Alle die letzte Schicht des Teigs und zaschipnut Kante zu schließen. Nach oben kann das Eigelb schmieren. Pierce mit einer Gabel Löcher an den Dampf nach innen und bei 180 Grad für 45-50 Minuten in den Ofen geschoben.

Rezept der Torte mit Fleisch und Kartoffeln

Sie werden ein Kilo Schweinefleisch Hälfte brauchen, 3 Kartoffeln, 2 Zwiebeln, eine Tasse Joghurt, Salz, Backpulver – ein Teelöffel, 4-5 Tassen Mehl, 2 Eier, 150 Gramm Margarine.

Um den Teig nehmen 3,5 Tassen Mehl, Margarine hacken und schleifen in Krümel vorzubereiten. Schlagen Sie die Eier mit Salz, auslöschen in Kefir Soda.

In dem Mehl, die Eier und Joghurt. Geben Sie dann in eine Mischung aus eineinhalb Tassen Mehl und einen weichen Teig kneten. Teilen Sie es in zwei verschiedene Begriffe für den Busch und beiseite stellen in den Kühlschrank stellen.

Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten, in Scheiben schneiden Kartoffeln, Zwiebeln – Halbringe. Der Teig aus dem Kühlschrank. Die untere Schicht (es wird mehr) Rolle, so dass es aus der Form des Kante 4 cm ist. Lay es Kartoffeln, mit Salz bestreut, Zwiebeln, Fleisch, Salz und Deckel wieder Schicht Kartoffeln. Die zweite Behälterdeckel Kuchenteig auf der Oberseite. "Pigtail" zaschipnut Kantentest. In der oberen Schicht des Teiges mit einer Gabel Löcher zu machen.

Setzen Sie Kuchen im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde bei 180 Grad.

Schnell Kuchen mit Fleisch

Teigzutaten: 2/3 Tasse Mehl, eine halbe Tasse Sauerrahm, eine halbe Tasse Mayonnaise, 3 Eier.

Für die Füllung Zutaten: 500 g Hackfleisch, eine Karotte, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Salz, Gewürze nach Geschmack.

Fry Hackfleisch, das Hinzufügen eines Pfeffer, Salz, gemahlener Zwiebeln, Karotten und Knoblauch würzen. Teig geknetet für eine Torte, wie Pfannkuchen. Die Hälfte des Teiges in die Form, legt es auf der Oberseite der Füllung und gießen Sie den Rest des Teiges. Setzen Sie in vorgewärmte Form etwa 200 Grad-Ofen und backen Sie für 45 Minuten. Fertig!