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Schnell Kuchen in einem Mikrowellenofen für 5 Minuten

Mikrowelle hat jetzt auf fast jede Küche. Allerdings verwenden die meisten Hausfrauen in der Regel nur für Gerichte oder die Herstellung von warmen Sandwiches erhitzt wird. Gelegentlich etwa daran erinnert, wenn man etwas schnell auftauen müssen. Und alle! Aber diese Einheit ist vielseitig und eignet sich für echte Werke der kulinarischen Kunst zu schaffen. Neben Kochprozesse in ihm viel schneller als in einem herkömmlichen Ofen sind, so kochen, einen Kuchen in der Mikrowelle für 5 Minuten bis – kein Problem. Und für diejenigen, die mit den Kuchen nicht sehr freundlich sind, kann die Kücheneinheit sehr gut speichern Povarskaya Ruf in den Augen des Haushalts.

Um es zu erhalten: Gerichte

Aber auch Virtuosen vom Kochen , bevor Sie kochen einen Kuchen in einem Mikrowellenofen, sollten ein paar Regeln lernen , die die Möglichkeit des Scheiterns zu verhindern. Das Funktionsprinzip des Mikrowellen noch grundlegend verschieden von dem eines Standard – Ofen. Und es sollte berücksichtigt werden.

  1. In Gerichten unter der Back vorbereitet sollte eine hohe Mauer sein – in der Mikrowelle Teig steigt deutlich stärker als in dem Ofen. Und es sollte nur auf die Hälfte der Höhe der Flansche aufzufüllen.
  2. mit Mehl bestreuen Form ist nicht erforderlich. Verwenden Sie das Pergament.
  3. Form sollte auf jeden Fall nicht mit einem Deckel abgedeckt werden.

Es ist ratsam, ein spezielles „mikrovolnovochnuyu“ Gerichte zu verwenden. Doch der Anzug und andere: Keramik, Glas, Silizium – nicht nur Metall.

Um es zu bekommen: der Teig

Im Hinblick auf die vorbereitete Backform in der Mikrowelle Test hier hat auch seine Geheimnisse:

  1. Zucker muss bis zur vollständigen Auflösung und bedingungslose gerührt werden. Seine Körner in der Mikrowelle kann verkohlen und „Geschmack“ Gary verbessern nicht den Eindruck des Kuchens. Wenn Sie fertige Mischungen zum Backen verwenden, wird das Kneten besonders große Aufmerksamkeit zu zahlen.
  2. Der Teig ist notwendig, um mehr Flüssigkeit (Wasser, Saft, Joghurt, Milch) hinzuzufügen, als normalerweise in den Rezepten für Gas oder elektronischer Baugruppen angezeigt, oder wird zu trocken gebacken werden. Einstellen der Rezeptur für die Mikrowelle, für jeden verabreicht Rezept Eierlöffel fügen Sie zusätzliche Flüssigkeit.
  3. Wenn die Zusammensetzung baked behandelt Frucht enthält untere Ofenenergie ausgewählt.
  4. Im Innern des Kuchens wird gebacken schneller als außen. Wenn visuell es mehr Feuchtigkeit scheint im Innern ist es fast fertig.
  5. Wenn das Paket mit dem Werkstück Unbekannt Zeit Backen für Kochen in der Mikrowelle wird ein Viertel des geschätzten Ofens genommen.

Der Rest der Tricks , wie man einen Kuchen machen in der Mikrowelle, unterscheiden sich nicht von denen in einem herkömmlichen Ofen.

Walnusskuchen

Rezepte, die in einem „schnellen“ Kuchen in einem Mikrowellenofen, sehr viele hergestellt werden können. Aber hier angeboten – das beliebteste unter den Hausfrauen. Er hat sogar das Hinzufügen Mehl braucht nicht! Nehmen Sie ein Glas Nüsse – alles, was Ihnen gefällt und was packt das Familienbudget. Sie sind fast zu Staub zermalmt. Die meisten Köche verwenden für diesen Zweck Mühle. Drei Eier sorgfältig schlug mit drei (mit einem guten Rutsch!) Löffel Zucker – weiß heiß. Die Mischung wurde in eine Mutter gegossen Mehl, Backpulver Löffel gegossen wird, und der Teig wird geknetet, bis sie glatt. Es wird ziemlich flüssig. Bilden eine gefettete oder mit Backpapier ausgekleidet.

Um Walnuss – Kuchen in der Mikrowelle für 5 Minuten hatte sich nicht nur propechsya, sondern auch ein üppiger zu werden, müssen wir die Form eines kleinen Durchmesser nehmen, um das Volumen in Litern. Andernfalls besteht die Gefahr von trockenen und flachen Pfannkuchen bekommen. Mikrowelle mit voller Leistung (900W) für fünf Minuten enthalten. Was passiert, hängt davon nach Ihrem Geschmack. Lange den Kuchen Einweichen nicht erforderlich – der Teig sehr weich ist. Kann in zwei Kuchen geschnitten werden, schmieren keine Creme, und sofort da. Sie können einfach die geschmolzene Schokolade gießen.

„Coconut Glück“

Eine weitere wunderbare Kuchen (in der Mikrowelle für 5 Minuten wurde er perfekt gebacken durch, so dass auch schön, wenn plötzlich auf die Gäste herab). Drei Esslöffel Butter erhitzen sich ein wenig, gemischt mit Ei, vier Löffel Zucker und drei – Milch. Sobald die Mischung glatt und Zucker aufgelöst hat, fügt die Kokoschips (zwei Esslöffel), Mehl (vier), einen Löffel Backpulver und Vanillezucker. Der Teig dreht eine gute Konsistenz von Sauerrahm. Es wird in eine Form gegossen und für 5 Minuten in der Mikrowelle, dann wieder mit der maximalen Energie. Und während der Vorbereitung Sirup: zwei Esslöffel Wasser drei Esslöffel Zucker aufzulösen und einen Löffel gießt die Kokosnuss. Wie kocht – kann der Kuchen von der Hitze und Wasser entfernt werden geschnitten in Kuchen. Die Oberseite ist mit Schlagsahne dekoriert – und Familie treat serviert.

Erdbeere und Vanille-Kuchen

Der Mikrowellenofen ist gut? Die Tatsache, dass es kann jeder Teig sehr schnell kochen mit gewöhnlicher Keramiktasse. Kuchen in der Mikrowelle für 5 Minuten – es ist nicht wahr! Und ein paar Minuten ausreichen. Erhalten individuelle Kuchen. Zwei Portionen gemischt Esslöffel weicher Butter, zwei – Kristallzucker, großes Ei, ein halber Löffel Vanille und Zimt, ein ganzer Löffel Backpulver und ein Viertel Tasse Mehl. Wenn der Teig glatt ist, intervenieren sanft Geschnittene Beeren Erdbeere, und die Masse wird in eine große Schale gegossen. Mikrowelle auf halbe Minute mit voller Kapazität enthalten und bereits Kuchen abgekühlt und dann gießt, die Glasur, hergestellt aus einem Viertel Tasse Puderzucker, einen Löffel von geschmolzener Butter, die gleichen Menge an Sahne und Vanille zu schmecken (Schlagsahne, bis die gewünschten Dichte). in einem Mikrowellenofen mit gut er bereitet so viel – es kann sicher ein Dessert „Cake“ Minute“genannt werden.

Manna

Menschen interessieren sich für Backen, weiß, wie zart und luftig es durch die Verwendung Grieß erhalten wird. Für die Herstellung von Bonbons halbe Tasse Grieß wird in der gleichen Menge an Joghurt gemischt und für eine halbe Stunde quellen. Dann wird in einer Schüssel mit der Eimasse angetrieben wird, Zucker (eine halbe Tasse) und Kakao – zwei Löffeln. Nach dem Mischen des Teigs ergänzt halbe Tassen Mehl, Backpulver mit einem Löffel gemischt. In der letzten Kurve gegossen Pflanzenöl – ein Viertel Tasse. Der Teig sollte sehr dick sein, und die Manna hart wird. Die Grundlage wird in eine Form gegossen und in einem Mikrowellenofen für 6 Minuten entfernt. Geschlagene Sahne eine halbe Tasse saure Sahne und ein Viertel Tasse Zucker. Vor der Verwendung muss noch ein bisschen warten, bis das Gericht gesättigt ist.

„Zebra“ Kuchen

In der Regel in einem Mikrowellenofen gebacken ist ein Korzh, der nach in die gewünschten Stückzahl geteilt. Allerdings sollte das Dessert fest und gestreift sein, wie auf dem Foto. Kuchen in einem Mikrowellenofen wird die Herstellung die gleiche Weise , wie es in dem Ofen durchgeführt wird: für den Teig eines halbe Tasse Zucker ausgepeitscht drei Eier, halbe Tasse Mehl zugesetzt werden , nachdem die Aufhellungsmischung, Löffel hydratisiert soda, zwei Esslöffel Öl und eine dritte Tasse saure Sahne. Nach gründlichem Kneten wird der Teig in zwei Hälften geteilt, und ein Teil Gießen zwei Löffel Kakaopulver. Die Form des Teiges wird auf der Umdrehung der beiden Behälter gegossen, Random-Streifen. Backen Sie den Kuchen werden alle auf hoch die gleichen fünf Minuten betragen. Geschmierte er Kondensmilch (200 Gramm), geschlagen mit 200 Gramm Butter und vier Esslöffel Weinbrand.

Käsekuchen

Die Hauptkomponente – Quark (low-fat ist besser zu nehmen). Produktpackung sorgfältig ausfranst mit zwei Eiern, einer halben Tasse Zucker und zwei Esslöffel Haferflocken. Für mehr Luft wäre gut, einen Mixer oder eine Küchenmaschine zu verwenden. Die resultierende Paste wird auf den Löffel Natron oder Backpulver hinzugefügt. Da es sich um eine anderen Kuchen in einem Mikrowellenofen für 5 Minuten, und dieses Mal wird auf der Anzeigetafel festgelegt. Macht, wieder ein Maximum. Wie wird die Creme Sauerrahm, Schlagsahne mit Zucker im Verhältnis verwendet, was Ihnen gefallen.

Orangenkuchen

Citrus ist für die Füllung und Teig verwendet. Zum ersten: einem halben Orange gepeitscht Mixer mit vier Esslöffel Zucker und zwei – Stärke. Für den Teig mit der Hälfte der Zitrusschalen entfernt und den Saft auspressen (sollte es eine Viertel Tasse sein). Orange Püree wird in gezeichnet mit Pergament Form und legte in der Mikrowelle für ein paar Minuten bei den maximalen verteilt – zum Gelieren. Herstellung des Teigs: 4 Eier mit einem Glas Zucker Schlagsahne, verbinden sich mit der geschmolzenen Butter (100 g), Saft, Schale, einem Teelöffel Backpulver und Mehl (drei Viertel eines Glases). Die erhaltene Masse wird Orangengelee gegossen – und die Zukunft Kuchen in der Mikrowelle für 6 Minuten platziert. Nach zehn Minuten des Kuchens Abkühlen auf eine Platte zu Orangen wurden oben umgedreht werden.

Jetzt wissen Sie, wie in der Mikrowelle wunderbare Kuchen zu kochen. Rezepte (Fotos werden nicht liegen!) Ziemlich konsequent zufrieden mit dem Ergebnis. Und die Zeit ist einfach köstlich genug verbracht!