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Pasta mit Sahne: ein Rezept mit einem Foto

Pasta – ein vielseitiges Produkt, perfekt mit vielen Zutaten kombiniert. Sie sind mit Huhn, Fisch, Speck und Pilzen zubereitet. Aber es stellt sich heraus, besonders leckere Pasta mit Sahne. Die einfachsten und originelle Rezepte dieser Gerichte werden in der heutigen Artikel vorgestellt werden.

Allgemeine Empfehlungen

Pasta – ziemlich skurriles Produkt. Es war von ihr hängt weitgehend von der Geschmack des fertigen Speisen. Deshalb bereiten wir eine Paste mit Sahne nur aus hochwertigen Pasta.

Das Wärmebehandlungsverfahren kann nicht von diesen Empfehlungen abweichen, die auf der Verpackung angegeben. Kochen von Teigwaren in wünschenswerter Weise in der Masse von dickwandigen Topf gefüllt mit kochendem Wasser. Pro Liter Wasser wird in der Regel 100 g Butter und 12 g Salz zugesetzt.

Da die Nudeln dann mit scharfer Soße kombiniert, können sie nicht, bis sie weich gekocht werden. Nach der Behandlung Vorwärmblockbaugruppe brauchen sie unausgegoren zu bleiben.

Vergessen Sie nicht, dass das fertige Pasta schnell schlaff geworden und verlieren ihre ästhetische Erscheinung. Um zu vermeiden unangenehme Überraschungen viele erfahrene Köche empfehlen ihren heißen cremigen Sauce zu gießen, kurz bevor an den Tisch serviert. Auf Antrag der Schale hinzugefügt wird nicht nur auf die Grundzutaten, aber auch Pilze, Meeresfrüchte, Fleisch oder Speck. Aufgrund der Anwesenheit dieser Komponenten bereit einfügen wird verfeinerten Geschmack und reiches Aroma.

Option mit Pilzen und Huhn

Dieses Rezept wird eine echte Erlösung für viele beschäftigt Hausfrauen sein, die komplizierten Gerichte nicht genügend Zeit hat, um vorzubereiten. Diese Technologie macht aus einem voll köstlichen Mittag- oder Abendessen. Darüber hinaus wurde eine Paste mit Sahne ist keine Schande auf den Tisch im Fall von unerwarteten Gäste besuchen. Um sie zu erstellen, benötigen Sie:

  • 400 g Nudeln.
  • Zwiebel.
  • 200 Gramm frischen Champignons und jeder Hartkäse.
  • 250 Milliliter Sahne.
  • 300 Gramm Huhn.
  • Salz, aromatische Kräuter und Pflanzenöl.

Folge von Aktionen

Gebürstet und gewaschen Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einer heißen Pfanne geliefert. Nach etwa fünf Minuten wurde dazu Hühnchenstücke hinzugefügt. Alle gut mischen und mäßiger Hitze braten über. Zehn Minuten später, in den gleichen Pfanne Ausbreitung gehackten Pilzen Platten. Alle diese etwas Salz, gewürzt mit aromatischen Gewürzen und links bei sehr schwacher Hitze schmachten.

Zehn Minuten braten die Zutaten zerkleinerte Käse bestreut und gießen Sahne. Die sich ergebende Soße erwärmt wird kurz auf der Platte und von der Heizplatte entfernt. In der Ausstrichverfahren Einheitsdosis vorge gekochte Nudeln, und oben Soße gelegt. Auf Antrag eine Paste mit Frischkäse bestreichen und mit gehackten Kräutern. Servieren Sie es sehr heiß.

Option mit Speck

Dieses würzige Gericht kann herzhaft und lecker sein, seine Familie zu ernähren. Vorbereitung für die einfachste Technik und niedrig Kosten der Zutaten. Da diese Pasta-Rezept mit Sahne der Existenz einer bestimmten Reihe von Produkten voraussetzt, Lager mit allen notwendigen im Voraus. In diesem Fall müssen Sie:

  • Ein Pfund Spaghetti.
  • Zwiebel.
  • Verpackung Speck.
  • Knoblauchzehe.
  • Die Eigelbe von vier Eiern.
  • 200 g Weichkäse.
  • 20% CIs Sahne, Salz und alle Gewürze.

Koch Algorithmus

Speck in kleine Stücke schneiden und braten in einer heißen Bratpfanne. Ein paar Minuten später hinzugefügt, um es gehackte Knoblauch und gehackte Zwiebel. In einem separaten Halb piala verbinden bestehenden Käse, Sahne und Eigelb. Alle diese etwas Salz, gewürzt mit aromatischen Gewürzen und gegossen, um Speck.

Die sich ergebende Soße wird auf ein Minimum Feuer erhitzt. Ein paar Minuten später die gleiche Pfanne vorher gekochten Nudeln geschickt. Alle gründlich gemischt und lange an der Platte tantalized. Kurz bevor die Nudeln mit Sahne und Speck serviert verteilt auf Tellern bestreichen und mit dem restlichen Käse.

Option mit Meeresfrüchten

Dieses Gericht ist so einfach wie möglich durch Technologie. Es ist ideal für eine Familie Abendessen. Ein weiterer wichtiger Faktor ist, dass es von einem sehr nützlichen und kostengünstigen Komponenten besteht, deren Kauf praktisch nicht den Zustand Ihrer Geldbeutel auswirken. Bevor Sie Pasta mit Sahne kochen, Pre-Check, ob Sie an Ihren Fingerspitzen haben alles, was Sie brauchen. In dieser Situation haben Sie bei der Hand muss es sein:

  • 250 Gramm Pasta.
  • Ein halbes Kilo Fisch und Meeresfrüchte.
  • 30 Gramm Butter.
  • Dutzend Oliven.
  • 100 Gramm jeder Hartkäse.
  • 150 Milliliter nicht zu schwer Sahne.
  • Salz und aromatische Kräuter.

Folge von Aktionen

Aufgetaute Meeresfrüchte eingetaucht in kochendem Salzwasser und gekocht für 3 Minuten und. Sie werden dann in heißer Butter gebraten. Ein paar Minuten später die gleiche Pfanne geschickt Sahne und peinigte sie auf möglichst geringer Hitze. Dann fast fertig Sauce zuvor geriebener Käse zugegeben und gut gemischt, bis, bis es schmilzt. Dann ist es alles etwas Salz hinzufügen bestreichen und mit Kräutern.

Am letzten Schritt in den Sauce Ausbreitung Oliven und vorgekochten Teigwaren. Die fertigen Pasta mit Sahne, das Rezept mit einem Foto, das Sie in der heutigen Papier sehen können, legten auf einer Platte und an den Tisch serviert.

Option mit Walnüssen

Dish aus der unten beschriebenen Technologie unterscheidet sich delikaten Geschmack und subtilen angenehmes Aroma. Seine Herstellung ist einfach und braucht nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Um ihre Familien herzhaftes Abendessen zu füttern, vorab einen Vorrat mit allem, was Sie brauchen. Sie benötigen:

  • 350 Gramm Pasta Tagliatelle.
  • 250 Milliliter 20% Fehlanpassungs Creme.
  • 100 g geschälte Walnüsse.
  • Zwiebel.
  • 60 Gramm Parmesan.
  • Ein Paar von Knoblauchzehen.
  • 25 Gramm Butter.
  • Salz, duftende Gewürze und frische Petersilie.

Boil Nudeln in Salzwasser, zurückzulehnen in einem Sieb geben. So weit davon entfernt überschüssige Flüssigkeit entzieht, können Sie den Rest der Zutaten tun. In einer Pfanne, die bereits Butter, gerösteten Knoblauch hat und ein paar Minuten gebürstet, werfen Sie es. Eine Sitz Ausbreitung gehackte Zwiebel und braten, bis transparent.

Nach ein paar Minuten wird die Sahne und gebacken gehackten Nüssen hinzugefügt. All dies wird zum Sieden gebracht und lassen auf ein Minimum Feuer schmachten. Sobald Sauce die gewünschte Konsistenz erwerben, wird es auf den vorgekochten Teigwaren geschickt. Alle gut mischen und vom Herd nehmen. Gekochte Nudeln mit Sahneanzeige in portionierten Platten mit geriebenem Käse bestreut und zum Mittag- oder Abendessen eingespeist. Servierplatte dies nur in heißen wünschenswert ist, nach dem Abkühlen, wie es den größten Teil seiner ursprünglichen Geschmackseigenschaften verliert.