Spicy Quitte, im Ofen mit pikanten Füllungen gebacken

Es wird allgemein in dem Ofen gedünstetes Gemüse, gefüllt mit verschiedenen Füllungen, süßem Dessert akzeptiert. In den meisten Fällen ist diese Methode der Wärmebehandlung ist charakteristisch für dichte Konsistenz und gesättigten Fruchtgeschmack – Apfel, Birne und Quitte. Sie sehen wunderbar zusammen mit Schlagsahne, Vanillepudding und geriebener Schokolade. Ist es möglich, als eine ungewöhnliche zweite Kurs angeboten Früchte bewerben? Wie wird die Vorbereitung, zum Beispiel, wie gebackene Quitte? Die Rezepte in diesem Artikel vorgestellt, sind auffällig in ihrer Originalität aufgrund der ungewöhnlichen Kombination aus dem süßen Geschmack von Obst und würzig-salzig „Farbe“ Füllungen, Obstkörbe zu füllen.

Quitte, mit Hackfleisch im Ofen gebacken , gebrauchte Produkte

5-6 Stk. Medium erforderliche Komponenten unter der Größe der Quitte Frucht aufgeführt.

Um die Fleischfüllung zu füllen:

• 500 g zerkleinertem mager Chicken (2 Teile) und Rind (1 Teil);
• 1 mittlere Zwiebel;
• 1 kleine Zehe Knoblauch;
• Grüne frische Petersilie;
• nach Geschmack Pfeffer und Salz.

Für die Sauce:

• 4 ganze Artikel. l. Licht Schmand;
• 4 volles Dessert l. Sahne;
• Tabelle 1 Glas jeder Brühe (Fleisch oder Gemüse);
• 1 EL. l. irgendein Pflanzenöl und geruchlos;
• Würzmischung (Pfeffer, Paprika, Koriander, Oregano, Basilikum).
• 5 Zweige frischer Dill grün;

Für goldene obere Kruste:

• 150 g festes nemyagkogo Käse.

Quitte, mit Hackfleisch im Ofen gebacken: Kochen

1. Peremel Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch. Fein die Kräuter hacken und in die Füllung hinzufügen. Masse Gewürze und mit Salz abschmecken. Gehacktes gründlich gerührt werden, ein wenig entmutigend, wie Koteletts.
2. Quitte waschen, wobei der oberen weißlichen Belag zu entfernen, und dann schabt Messer oder Löffel innere Pulpe verjüngten, einen „Korb“ mit einer Wanddicke von 1-1,5 cm bildet.
3. Frucht „Behälter“ Füllung dicht füllen. Legen Sie es auf ein gefettetes Backblech, und dann in einem vorgeheizten Ofen bei 200 ° C backen Nach 20-25 Minuten, oben sollte die Füllung leicht gebräunt werden.
4. Mischen Sie alle Zutaten für die Sauce. Gebackene Quitten wird viel saftiger, nachdem Sie es in die vorbereitete Mischung aus Körben gießen. 1-2 EL. l. Lassen Sie die Sauce zum Käsebruch. Weiter weitere 15-20 Minuten backen, drehen Sie die Temperatur ein wenig nach unten.
5. Gröber den Käse Rost und mit gehackten Dillsoße, fügen Sie den Rest der Viskosität mischen. Die resultierende Mischung wurde Platz auf einer Quitte und Brown die 5-7 Minuten.
6. Servieren mit Gemüsesalat, garniert mit Zweige Grün. Ein großer Zusatz zu Senf oder würzigen Tomatenketchup.

Quitte, im Ofen mit Reisfüllung gebacken

Um den würzigen Geschmack dieser traditionellen weißen zusätzlichen Zutaten verwendeten körnige Füllstoff. Da in der Regel wird es süß, Honig Aroma, Rosinen und Vanille. Quitte, im Ofen gebacken, ist etwas anders zu schmecken, wenn auf ein paar gehackten Nüsse in den Reis legen, mit gehacktem Huhn gemischt. Eine Käsekruste erfolgreich „set off“ und Salinität Füllung mildern. Experiment durch inkompatible Kombination und neuen Geschmack erstaunlich bekommen!