Wie man einen Salat Englisch vorbereiten?
Jetzt sagt, wie der englischen Salat vorzubereiten. Dies ist ein einfaches Gericht, das von gesunden Lebensmitteln besteht. Englisch-Salat mit Sellerie, das Rezept von der wir Dir jetzt sagen, kann als Beilage zu Fleisch oder als separates Gericht serviert werden.
Das klassische Rezept für
Um diesen Salat zu machen, brauchen wir:
- 1 EL. Löffel Senf;
- 160 g Mayonnaise;
- 260 g Sellerie;
- Greens;
- 160 Gramm Pilze (vorzugsweise Pilze);
- 360 g des Huhns;
- 2 Gurke (gesalzen oder gebeizte);
- frisch gemahlener Pfeffer.
Das Verfahren zur Herstellung von Kopfsalat
1. Nehmen Sie zuerst das Huhn, braten oder Grillpfanne. Am besten ist es für diese Zwecke Filets zu verwenden. Gegrilltes Fleisch soll in Fasern unterteilt werden, und dann in Stücke geschnitten.
2. Nehmen Sie dann den Sellerie schälen und raspeln oder Chop-Sticks.
3. Schneiden Sie die Gurken der Länge nach vierteln und dann in Scheiben schneiden.
4. In der englischen Küche verwendet in der Regel Pilze. Ihnen, und Sie werden zu dem Salat gegeben werden. Kochen Sie die Pilze, in Scheiben schneiden.
5. Mischen Sie den Senf, Mayonnaise und fein gehackte Petersilie.
6. Englisch Salat ist fast fertig. Es bleibt in einer Schüssel alle Zutaten, würzen mit ihrer Sauce, mit Pfeffer würzen zu mischen. Danach müssen Sie die Schale in einer Schüssel verschieben.
Das ist alles, dein Gericht fertig ist, können Sie es auf den Tisch dienen kann. Die Schale ist perfekt für ein Picknick, ein Familienessen oder Partei.
Diätetische Salat Rezept
In der englischen Salat alle Zutaten perfekt kombiniert. Wenn Sie etwas ändern, wird es nicht so schmackhaft sein. Aber das Gericht ist sehr nahrhaft, so jetzt werden wir Ihnen zeigen, wie kann es ein wenig sein „Leichtigkeit.“
Machen Sie es nicht besonders schwierig ist, nur gebratenes Huhn ersetzen müssen, Truthahn, gedämpft. Der Geschmack Unterschied kaum bemerkbar und positive Aspekte des Gewichts: ein wenig Cholesterin, Fett, wenig Kalorien, viele Spurenelemente und leicht verdauliches Protein.
Es ist eine weitere Komponente, die durch etwas anderes ersetzt werden kann – es ist Mayonnaise. Natürlich ist diese Sauce sehr lecker, dass Sie es nützlich nennen können, wenn zu Hause aus natürlichen Zutaten hergestellt, aber es eine Menge Kalorien und Salz und Essig enthält. Sie können die Mayonnaise von fettarmen Sauerrahm-Sauce ersetzen. Zu seiner Herstellung benötigt:
- 1 EL. Löffel Senf;
- Salz;
- 150 g Sahne (10% Fett);
- Pfeffer.
Alle Zutaten für die Sauce mischen, tropft ein wenig Zitronensaft. Das ist alles, jetzt können Sie sie Englisch Salat aufzufüllen. Keine Unterschiede mehr in der Küche nicht, das ist notwendig, alle üblichen Rezepte zu tun, sondern mit der Einführung der oben genannten Anpassung.
Schließlich wird eine kleine
Nun, da Sie wissen, wie mit Huhn richtig Englisch Salat zu kochen. Sagen Sie uns und Sie Diät Rezept. Und es sollte beachtet werden, dass die zweite Option erweist sich als nicht weniger schmackhaft als das Original. Im Gegensatz zu einer – Kalorien. Salat mit Sauerrahm 3-mal „leichter“. Welche Option Kochen wählen – entscheiden. Wenn Sie Ihre Figur sehen, dann, natürlich, bereitet eine Diätgericht. Für andere Zwecke, die ideale Wahl – es ist ein traditioneller Salat.
