Rezept Auberginenröllchen: Bereiten Sie köstliche, einfach und schön

Wenn Sie etwas Leckeres, gesundes und nahrhaftes Gemüse kochen wollen, dann ist dieser Artikel für Sie. Heute betrachten wir das Rezept Auberginerollen – mit Käse, Knoblauch, Tomaten und Fleisch. Es besteht keine Notwendigkeit zu einer Zeit, alle Zutaten zu verwenden – hier sind ein paar Optionen, von denen jeder auf seine eigene Weise gut ist, und Sie werden nur entweder vegetarischen Gericht wählen oder welche posytnee – mit gehacktem Rind- oder Schweinefleisch. Und Fans von „Philadelphia“ und „Viola“ werden auch eine gute Möglichkeit finden Gemüse zu machen, mit einer leckeren Käsefüllung.

Wie eine schöner machen Rezepte: Auberginen-Rollen mit Knoblauch, Tomaten und Frischkäse

Dieses Gericht ist schnell zubereitet, denn was könnte einfacher sein als in einem gerösteten Auberginen Lieblingsbelägen zu drehen. In dieser Ausführungsform haben wir die Tomaten, Knoblauch und Käse ausgewählt. Dieser schöne vegetarische Snack kann eine volle Mahlzeit sein, oder kann eine Festtafel ergänzen, weil es sehr schön aussieht. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

– 2 große Auberginen;
– 1 reife Tomaten;
– jeder Frischkäse, z.B. Philadelphia – 70 g;
– 1 Knoblauchzehe;
– Grün – ein wenig Petersilie, Dill, Salat;
Pflanzenfett.

Dieses Rezept Rollen von Auberginen beinhaltet zwei Stufen der Vorbereitung. Zuerst bereitet das Gemüse: waschen, die Luft trocknet und in dünne Wafer. Haben links Bitterkeit, legen Sie die Scheiben in Salzwasser 20 Minuten. Während dieser Zeit können Sie die Füllung machen. Mischen fein gehackten Greens mit Käse und Tomaten Zellstoff (ohne Samen und Schale), fügen gepresster Knoblauch. Sie sollten eine dicke homogene Paste erhalten. Nachdem die Auberginen braten auf beiden Seiten einer kleinen Menge Öl. Besser Pfanne sehr heiß war – während Gemüse nicht viel Fett absorbieren. Und jetzt bleibt es nur Toppings hinzufügen – für jede Schicht legt etwa ein Teelöffel der Mischung aus Käse und Gemüse wrap. Fertig. Dieses Rezept für Rollen von Auberginen erfordert zusätzliche Brat- und Füllung wird so zart, dass Sie und Ihre Familie ergänzen möchten. Daher ist es am besten sofort eine doppelte Portion dieses Snacks vorzubereiten. Um so mehr, weil der besonderen Fähigkeiten und viel Zeit ist es nicht erforderlich. By the way, kann die Füllung erleichtert werden – einfach über die Knoblauch und Frischkäse, und Sie können eine normale Creme nehmen, die jetzt mit verschiedenen Zusätzen verkauft wird.

Rezept für Rollen von Auberginen mit Hackfleisch

Wer lieber eine solidere und herzhaft, wird sicherlich zu schätzen die Kombination aus Gemüse und Fleisch im Ofen gebacken. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

– 2 Auberginen;
– 200 g Hackfleisch vom Schwein oder Rind;
– 1 rohes Ei;
– 100 g Zucchini Zellstoff;
– 1 Esslöffel kleine Cracker und Sojasauce – das wir für die Füllung verwendet;
– Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.

Mischen Sie die geriebene Zucchini, Hackfleisch, Ei, Cracker und Sojasauce. Ein wenig Salz (die Sauce ist bereits salzig, besteht die Gefahr, zu übertreiben) und Pfeffer. Es wird Füllung sein. Und sie selbst Auberginen gründlich gewaschen und in sehr dünne Scheiben geschnitten werden soll, nicht mehr als 3 mm dick. Sehr gut in diesem speziellen Gemüseschneider hilft. Danach wird der Rand jeder Platte (roh! Dieses Rezept für Rollen von Auberginen beinhaltet Backen im Ofen statt Braten) ein wenig Füllung legen, wickeln jede Rolle resultierende stechen mit einem Zahnstocher. Wenn alles fertig ist, legen Sie die Rollen in einer Auflaufform, die geschmiert werden müssen, für 30 Minuten im Ofen schicken. Bessere Temperatur im Voraus festgelegt, soll es etwa 200 Grad betragen. Nach der vereinbarten Zeit, erhalten Sie ein schönes und befriedigendes Gericht. Es kann ein Urlaub, und jeden Tag sein. Rezept für Rollen von Aubergine ist ganz würdig Sie es in ihr persönliches Kochbuch gebracht haben.